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Hier Sind Die Besten Methoden Zum Aufwärmen Von Lachsresten

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Video: Hier Sind Die Besten Methoden Zum Aufwärmen Von Lachsresten

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Video: Die perfekte Aufwärm-Routine 2024, April
Anonim
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Sie werfen die Reste der letzten Nacht in die Mikrowelle. Sie freuen sich darauf, in die Aromen des Lachsgerichts einzutauchen, das Sie am Tag zuvor sorgfältig zubereitet und genossen haben. Wenn Sie anfangen, das Essen aus der Mikrowelle zu riechen, erinnern Sie sich an die Zartheit des aromatischen Fischfleisches aus dem vorherigen Abendessen. Die Mikrowelle piept und Sie greifen hungrig nach Ihrem Lebensunterhalt, setzen sich und sind bereit, die Erfahrung zu wiederholen. Sie beißen … trockene und gummiartige Fische.

Lachs ist ein unglaublich einzigartiger Fisch, der voller Geschmack und Nährstoffe steckt. Einer der Gründe für unsere Besessenheit mit diesem leckeren Fisch ist seine Einstufung als öliger Fisch. Lachs enthält mehr Omega-3-Fettsäuren als viele andere Fische. Omega-3-Fettsäuren sind unglaublich wichtig für die Gehirnfunktion, das Gedächtnis, die Aufrechterhaltung eines gesunden Blutfettspiegels (Senkung der Triglyceride) und eine Vielzahl anderer wichtiger Funktionen. In der Tat so wichtig, dass empfohlen wird, mindestens zweimal pro Woche eine Portion fettigen Fisches zu essen.

Wenn Sie sich für die wöchentliche Zubereitung von Mahlzeiten interessieren oder zu viel Lachs zubereitet haben, um ihn in einer Sitzung zu essen, haben Sie sich möglicherweise gefragt, wie Sie Lachs am besten aufwärmen können. Lassen Sie sich von uns auf raffinierte Weise beim Aufwärmen Ihrer ozeanischen Mahlzeit unterstützen.

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Der beste Weg, um Lachs im Ofen aufzuwärmen

Diese Methode dauert zwar etwas länger, ist jedoch der beste Weg, um sicherzustellen, dass die Unversehrtheit des Lachsfleisches beim Wiedererhitzen erhalten bleibt. Das Geheimnis hier ist, niedrige Temperaturen zu verwenden und sich an die Garzeit zu halten.

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 275 ° F vor.
  2. Drücken Sie eine halbe Zitrone aus oder reiben Sie einen Esslöffel Olivenöl über Ihren Lachs.
  3. Falten Sie ein Stück Backfolie locker über den Lachs.
  4. Legen Sie den Lachs auf ein Backblech.
  5. Den Lachs 15 Minuten backen.
  6. Überprüfen Sie, ob der Lachs auf eine Innentemperatur von 145 ° F durchgeheizt ist. Wenn nicht, weitere 5 Minuten kochen lassen.
  7. Genießen!

Der beste Weg, um Lachs in der Mikrowelle aufzuwärmen

Das Aufwärmen in der Mikrowelle ist berüchtigt dafür, Teile des Gerichts zu überkochen und andere zu unterkochen. Es neigt dazu, auf empfindlichem Fleisch wie Lachs hart zu sein; Die Bequemlichkeit der Mikrowelle ist jedoch nicht zu übertreffen. Es ist das beliebteste Gerät zum schnellen und einfachen Aufwärmen. Hier liegt das Geheimnis beim Aufwärmen von Lachs in der Mikrowelle:

  1. Legen Sie den Lachs in eine mikrowellengeeignete Schüssel oder Schüssel.
  2. Verwenden Sie ein Papiertuch oder einen Deckel, um die Feuchtigkeit im Behälter zu halten und die Wärme effektiv zu verteilen.
  3. Wenn Ihr Lachs keine Sauce hat oder wenn Sie den Lachs nicht mit anderen Seiten wie Gemüse und Reis aufwärmen, möchten Sie sicherstellen, dass sich genügend Feuchtigkeit im Behälter befindet. Bei trockenem Lachs oder beim Wiedererhitzen mit Reisgerichten einen Esslöffel Wasser, Zitronensaft, Sauce oder Brühe in den Behälter geben, um ein Austrocknen zu verhindern.
  4. Stellen Sie die Mikrowellenleistung auf niedrig ein - etwa 30% reichen aus.
  5. Mikrowelle für 30 Sekunden.
  6. Entfernen Sie den Lachs, drehen Sie ihn um oder bewegen Sie ihn mit einer Gabel und rühren Sie die Seiten wie Reis und Gemüse um.
  7. Stellen Sie es für weitere 30 Sekunden wieder in die Mikrowelle.

Wie man geräucherten Lachs wieder erwärmt

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Geräucherter Lachs ist in Küchen auf der ganzen Welt beliebt. Durch das Räuchern des Fleisches wird sichergestellt, dass die Aromen des Lachses beim Kochen erhalten bleiben. Wenn Sie diese Aromen beim Aufwärmen des Lachses beibehalten möchten, ist diese Methode die beste.

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 325 ° F vor.
  2. Legen Sie den Lachs auf eine Auflaufform oder ein Blech.
  3. Mit einem Schuss Olivenöl oder einem Teelöffel Butter bestreichen.
  4. Den Lachs 5 Minuten lang erwärmen.
  5. Überprüfen Sie, ob sich der Lachs erwärmt hat. Die Innentemperatur sollte bei 145 ° F liegen.
  6. 2-3 Minuten kochen lassen, bis der Lachs weiter erhitzt werden muss.
  7. Machen Sie sofort mit und genießen Sie die frisch erhitzten Aromen!

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