8 Besten Rums, Um Piña Coladas Köstlich Zu Machen

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

guter PiñColad hängt stark vom Rum ab, der für den Job ausgewählt wurde. Wählen Sie den richtigen und Sie können den klassischen puertoricanischen Cocktail in herrliche neue Höhen bringen. Die PiñColadis mischen Kokosnuss, Ananas und Rum und sind so tropisch wie Mixgetränke. Und ein guter Rumcocktail bringt Sie direkt zum warmen Strand von San Juan. Der Schlüssel liegt darin, Rum zu finden, der im Einklang mit den ausgesprochen charakteristischen und sonnigen Aromen der beiden anderen Hauptzutaten steht.

Das Problem ist, dass viele Barkeeper ihre spezifische Rumauswahl unter Verschluss halten. Darüber hinaus enthalten einige der besten PiñColadrecipes eine Vielzahl von Rumsorten aus verschiedenen Ländern (häufig aus der Karibik). Wir erwarten zwar nicht genau, dass Sie etwas so Perfektes herstellen wie das, was an Orten wie Tropicale, Lost Lake oder Polite Provisions hinter der Bar hergestellt wird, aber Sie können PiñColada verbessern. Und der erste große Schritt in diesem Prozess ist es, den richtigen Rum zu finden.

Wir haben einige der besseren Rezepte durchgesehen und uns mit einigen Branchenexperten unterhalten, um die besten Rumsorten für die Herstellung von PiñColada zu finden. Sprengen Sie die Flip-Flops heraus, klappen Sie den Cocktail-Regenschirm auf und mischen Sie sich mit dieser herausragenden Auswahl.

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Smith & Cross Jamaican Rum

AliciPerry ist General Manager und Barkeeper bei Polite Provisions. Sie schätzt diese jamaikanische Auswahl für ihre "Marine-Stärke, erdigen Noten und Noten von karamellisierten Bananen". Es ist großartig und ein bisschen funky für sich, aber noch besser als richtige PiñColada verkleidet.

Clément Canne Bleue Rhum Agricole

Warum nicht Rhum, Rums Cousin aus gepresstem Zuckerrohr (anstelle von Melasse)? Perry mag dieses weiße Rhum aus Martinique, das ihrer Meinung nach einen Hauch von Merengue und ein leicht grasiges und trockenes Finish aufweist. Profi-Tipp: Verwenden Sie eine Mischung aus Rhum und Smith & Cross. Das macht Perry. "Die beiden nehmen den PiñColad wirklich in ein anderes Reich für mich und bieten mehr Tiefe und Geschmacksschichten, die Ananas und Kokosnuss auf robustere Weise präsentieren."

Plantage Stiggins 'ausgefallener Ananas-Rum

Es gibt Dutzende infundierter Rumsorten, von denen einige anderen weit überlegen sind. Dieser von der angesehenen Rumhersteller Plantation ist bereit für diese Aufgabe. "Es verleiht dem Cocktail ein saftiges karamellisiertes Ananas-Rückgrat", sagt Perry.

Der Real McCoy 3-Jahres-Rum

"Es bietet eine Menge Geschmack mit Noten von gerösteter Kokosnuss und Vanille", sagt Perry über den Real McCoy. Ähnlich wie oben schlägt sie vor, diesen Rum mit Stiggin's Fancy zu mischen, um ein faszinierendes Geschmacksprofil zu erhalten, das sie mit Dole Whip gleichsetzt.

ZayGran ReservRum

Dieser Rum stammt aus Trinidad und Tobago und zeigt Eigenschaften von Kuchenfrüchten sowie einen schönen Einfluss auf die Eiche. Die Backgewürzaspekte sind besonders lecker und passen gut zu den Kokosaromen des Cocktails. Der Rum ist etwas schwerer, daher passt er besonders gut zu reichhaltigem PiñColadrecipe.

Flor de Can12-jähriger Rum

Die Leute von Tropicale geben ihr Haus PiñColadrecipe nicht so schnell auf. Aber wir wissen, dass sie diesen Premium-Rum aus Nicaragu mögen, und wir haben ihn ausprobiert, um hervorragende Ergebnisse zu erzielen. Es hat ein bisschen Würze, zusammen mit einigen enormen Zitrusnoten, die wunderbar mit Ananas spielen.

Pedro MandingPanamSilver Rum

Dieses Pedro Mandingrum dreht sich alles um Finesse und bietet einen Banant-Kick, der den Cocktail schwimmend abrundet. Die meisten Barkeeper argumentieren, dass es derzeit die beste Option von Panamright ist und nahtlos in PiñColads passt.

Diplomático ReservExclusiva

Dieses venezolanische Juwel ist ein Bonafide-Sipper, macht aber großartige Dinge mit PinColada, insbesondere mit einem delikateren Rezept, das sich wirklich zurücklehnt und den Rum sprechen lässt. Es zeigt etwas Toffee, Backschokolade und sogar einen Hauch von Anis. Profi-Tipp: Die Hälfte der Menge an Süßstoff oder Kokosmilch (falls gesüßt), die Ihr Rezept benötigt, um die Details dieses Rums in den Vordergrund zu rücken und die anderen Zutaten auszuspielen.