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Wie Man Rippen Im Ofen Perfekt Erwärmt

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Wie Man Rippen Im Ofen Perfekt Erwärmt
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Video: Wie Man Rippen Im Ofen Perfekt Erwärmt

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Video: Perfekte Spareribs im Backofen [zart, saftig, würzig] 2024, März
Anonim
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Suchen Sie nach dem besten Weg, um Grillrippen aufzuwärmen? Wir geben dir Deckung! Rippchen sind eines der köstlichsten Fleischsorten der Welt. Sie lassen sich leicht mit Standardküchengeräten wie einem Ofen oder einem Holzkohlegrill aufwärmen. Wenn Sie Zugriff auf eines dieser Tools haben, können Sie saftige, köstliche Rippen, die vom Knochen fallen, wiederbeleben und verbessern.

Lamm-, Rind-, Schweine-, Kalbfleisch- und Wildbretrippen sind köstliche Gerichte auf jeder Speisekarte. Es ist leicht zu verstehen, warum man problemlos alle Arten von Fleisch, einschließlich Rippchen, Prime Beef, Hühnchen und mehr, zuverlässig aufwärmen möchte.

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Niedrig und langsam ist eine altehrwürdige Grilltechnik, die sich beim Aufwärmen von hausgemachten, im Laden gekauften Rippchen oder Rippchen in Restaurantqualität auszahlt. Mit einem Ofen oder Grill können Sie Rippenreste mit einer Wiedererwärmungsmethode erwärmen, die die ursprüngliche Kochmethode genauer wiedergibt. Langsam und niedrig ist eine großartige Methode, um Rippen im Ofen aufzuwärmen. Sie fragen sich, wie Sie Prime Rib und andere saftige und köstliche Fleischgerichte aufwärmen können? Das Geheimnis beim Wiedererhitzen geräucherter Rippen besteht darin, den Rippen Zeit zu geben, um zu ihrer ursprünglichen Formulierung zurückzukehren. Grillen braucht Zeit und wenn Sie sich etwas Zeit nehmen, funktioniert das Aufwärmen der Babyrippen mit Ofen und Grill sehr gut.

Bevor Sie mit dem Grillen oder Backen im Ofen beginnen, denken Sie daran, zuerst das Fett zu schneiden. Wenn noch Restfett auf Ihren Rippenresten vorhanden ist, verwenden Sie die Säfte aus Ihrem ursprünglichen Rippenrezept, indem Sie sie über Ihre alten Rippen gießen und eine Barbecue-Sauce finden. reiben oder „wischen“(entweder das alte oder etwas Neues), um diese Rippen erneut zu marinieren.

Wenn Sie Probleme haben, Ihre übrig gebliebenen Aromen zum Platzen zu bringen, befolgen Sie diese Schritte, um die Stadt schnell zu würzen.

Wie man BBQ Ribs im Ofen aufheizt

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  1. Nehmen Sie die Rippen vor dem Wiedererhitzen 30 Minuten lang aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie Raumtemperatur erreichen. Rippchen, die Zeit hatten, sich auf der Theke zu entspannen, kochen gleichmäßiger und liefern ein viel köstlicheres und köstlicheres Geschmacksprofil.
  2. Stellen Sie den Ofen auf 220 ° F vor. Niedrig und langsam zu gehen ist ein mächtiger Trick, um Baby-Rückenrippen aufzuwärmen, damit sie ihren unglaublichen Geschmack und ihre perfekte Textur behalten, ohne übertrieben zu werden.
  3. Fügen Sie Ihre übrig gebliebenen Rippen nach Belieben zu Bratpfanne, Backblech oder Stück Aluminiumfolie hinzu. Wenn Sie der Meinung sind, dass die Rippen es brauchen, haben Sie keine Angst, zusätzliche Feuchtigkeit hinzuzufügen, um Saucen aufzupeppen. Sie können die Original-BBQ-Sauce, den Rubbel oder den Essig-Mopp verwenden. Bereits ein paar Tropfen Wasser können jedoch dazu beitragen, die Rippen des Trockners zu verbessern, bevor sie im Ofen gebacken werden.
  4. Wickeln Sie ein Blatt Aluminiumfolie über die Rippen und versiegeln Sie es, damit während des Wiedererwärmungsprozesses wenig Rauch und keine kostbaren Säfte austreten. Ihre Rippen erwärmen sich zu einem ausgewogeneren und köstlicheren Geschmack, wenn Sie sie vor dem Kochen bedecken.
  5. Behalten Sie Ihre Rippen im Ofen im Auge. Ihre Rippen sollten ungefähr 30 Minuten brauchen, um die Perfektion zu erreichen. Die Innentemperatur der Rippen sollte vor dem Herausnehmen aus dem Ofen 165 ° F betragen. Die Rippen sollten sich durchgehend warm anfühlen und schmecken und können beginnen, vom Knochen zu fallen. Möglicherweise müssen Sie die Garzeiten um 5-10 Minuten anpassen.

Aufwärmen der Baby-Rückenrippen auf dem Grill

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Es ist auch möglich, geräucherte Rippen mit einem Rauchergrill aufzuwärmen. In der Tat können Sie Grillrippchen zuverlässig auf den köstlich leckeren Rauchgeschmack erwärmen, den viele Köche letztendlich für überlegen halten, wenn Sie den Ofen benutzen. Wenn Sie Zugang zum Grill haben, ist es eine großartige Methode, dass ein gewisses Gefühl dem Aufwärmen der Rippen im Ofen, in der Pfanne, in der Mikrowelle und in den meisten anderen Küchengeräten überlegen ist.

Wenn Sie zum Aufwärmen von Fleisch keinen Grill verwendet haben, verpassen Sie dies. Sie müssen sich nicht fragen, wie Sie Prime Ribs aufwärmen sollen. Sie können den Grill für fast alle Aufwärmübungen verwenden, wenn Sie Lust dazu haben. Wenn Sie den Rauch lieben und geduldig sind, ist das Grillen ein großartiger Zeitvertreib und eine leckere Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten und Essensreste zu verbessern.

  1. Heizen Sie Ihren Grill zu hoch vor und lassen Sie ihn die volle Leistung erreichen, wenn Ihre Rippen auf der Küchentheke Raumtemperatur erreichen. Wenn Sie Grillrippen auf dem Grill aufwärmen, können Sie die Aromen leicht weiter verstärken, um Reste zu erhalten, die noch besser schmecken als Ihre ursprüngliche Mahlzeit.
  2. Denken Sie daran, Ihre Rippen feucht zu halten, bevor Sie sie auf den Grill werfen! Sie können die Original-BBQ-Sauce, den Rubbel oder den Essig-Mopp verwenden. Schon ein paar Tropfen Wasser können dazu beitragen, die Rippen des Trockners zu verbessern, bevor sie im Ofen gebacken werden. Die Extrmoisture hilft den Rippen, in der Umgebung mit hoher Hitze des Grills zu überleben und zu gedeihen. Trockenmassage oder Mop auf Essigbasis ist auch eine Option für den Geschmack.
  3. Wickeln Sie die Rippen in eine etwas lockere Aluminiumfolientasche. Es sollte nicht zu eng sein. Die Folie schützt die Rippen und lässt das Fleisch feucht bleiben.
  4. Stellen Sie die Grillwärme auf mittel.
  5. Stecken Sie Ihre Tasche für ca. 7-10 Minuten auf den Grill. Die Innentemperatur der Rippen sollte vor dem Entfernen vom Grill 165 ° F betragen.
  6. Das Aufwärmen von geräucherten Rippen und anderem köstlichen Fleisch mit Grill macht Spaß und ist eine einfache Möglichkeit, Reste wiederzubeleben und über den Rand zu schieben. Viele Menschen glauben tatsächlich, dass diese Methode feuchter, angenehmer und köstlicher ist als das Backen im Ofen. Erhöhen Sie den Geschmack Ihrer Rippen mit dem Grill.

Das Aufwärmen von Speisen mit dem Ofen und dem Grill schmeckt hervorragend

Sie fragen sich vielleicht, ob der Ofen und der Grill die einzigen Methoden sind, um Rippen aufzuwärmen? Die Antwort ist nein. Sie können auch eine Mikrowelle oder einen Toaster verwenden, aber die Garzeiten variieren stark. Wir empfehlen keine dieser Methoden. Die meisten Toasteröfen sind ziemlich klein und nicht ideal zum Verpacken von mehr als nur wenigen Rippen. Mikrowellen ruinieren oft den Geschmack und die Textur von Lebensmitteln, trocknen manchmal Fleisch aus und sind nicht ideal zum Aufwärmen.

Mikrowellen und Toaster können zur Not funktionieren, aber wenn Sie die Rippen perfekt aufwärmen möchten, können Sie mit dem Grill oder einem Ofen nichts falsch machen. Wenn Sie diese Wiedererwärmungsmethoden nicht beherrschen, probieren Sie diese mit verschiedenen Saucen- und Reibungsrezepten aus. Sie liefern einen wirklich erstaunlichen Geschmack, der entweder der Mikrowelle oder dem Toaster weit überlegen ist.

Bringen Sie Ihre Reste mit dem Ofen und dem Grill auf die nächste Stufe. Diese einfachen Werkzeuge sind großartige Möglichkeiten, um Ihre Lebensqualität zu verbessern und noch köstlichere Mahlzeiten zu genießen. Essen bringt uns Trost und nur wenige Lebensmittel liefern so wie Rippen. Geschmacksfans vereinen sich, essen heute Abend köstliche Mahlzeiten!

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