Wie Man Tamales Auf 5 Verschiedene Arten Wieder Erwärmt

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Tamales sind leckere traditionelle mesoamerikanische Gerichte, gefüllt mit Fleisch oder Bohnen und Käse und eingewickelt in Bananenblatt oder Maisschale. Gedämpft und mit Pico de Gallo und Reis serviert, ergeben sie ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten und voller Geschmack und Gewürze ist.

Sie sind einfach zu erstellen und eignen sich hervorragend, um sie im Voraus zuzubereiten und für eine schnelle Mahlzeit unterwegs aufzuwärmen. Ob hausgemacht oder im Laden gekauft, es gibt einige Tipps, die Sie beim Aufwärmen wissen sollten, damit Sie den ganzen Geschmack dieser kleinen Beutel genießen können. Wenn Sie einen Dampfgarer, eine Mikrowelle, einen Herd, einen Backofen oder eine Luftfritteuse haben, finden Sie hier die besten Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Sie die perfekte heiße Tamale erhalten.

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Wie man Tamales in der Mikrowelle aufheizt

Mikrowellen sind die beliebteste Option zum Erhitzen von gefrorenem oder kaltem Essen. Sie sind einfach und leicht zu bedienen. So können Sie Tamales mit der Mikrowelle aufwärmen:

1. Befeuchten Sie die Schalen mit kaltem Wasser oder wickeln Sie sie jeweils in ein feuchtes Papiertuch.
2. Legen Sie sie auf eine mikrowellengeeignete Platte, während Sie zwischen ihnen Platz lassen.
3. Erhitze sie für ein bis zwei Minuten, um sie zu erwärmen.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Verwendung von Mikrowellen Ihre Tamales wahrscheinlich austrocknen lässt. Dämpfen ist in diesem Fall eine bessere Alternative. Denken Sie auch daran, Ihre gefrorenen Tamales im Kühlschrank aufzutauen, bevor Sie sie in der Mikrowelle aufwärmen.

Wie man Tamales mit dem Dampfgarer dämpft

Wenn Sie einen Dampfgarer haben, eignet er sich auch hervorragend zum Aufwärmen Ihrer Tamales. Es verhindert, dass sie austrocknen oder verkochen. Folge diesen Schritten:

1. Füllen Sie den Topf mit 2 bis 3 Zoll Wasser - stellen Sie sicher, dass das Wasser den Boden des Dampfkorbs nicht berührt.
2. Stellen Sie den Korb in den Topf und decken Sie ihn mit einem dicht schließenden Deckel ab. Lassen Sie das Wasser kochen.
3. Sobald das Wasser gekocht hat, legen Sie Ihre Tamales mit einer Zange in den Korb.
4. Decken Sie den Topf ab und reduzieren Sie die Hitze auf mittleres Niveau.

Ihre Tamales sollten nach 30 Minuten Dämpfen fertig sein. Gekühlte Tamales benötigen etwa 10 Minuten weniger zum Aufwärmen als gefrorene Tamales.

Können Sie Tamales am nächsten Tag dämpfen?

Mit Tamales können Sie sie im Voraus vorbereiten und bis zu einer Woche oder ein paar Monate im Gefrierschrank in Ihrem Kühlschrank aufbewahren. So können Sie sie am nächsten Tag dämpfen und heiß genießen. Denken Sie daran, die oben angegebenen Schritte zu befolgen, um Ihre Tamales mit einem Dampfgarer aufzuwärmen.

Wie man Tamales in einem Ofen aufheizt

Ein Ofen ist auch eine zuverlässige Alternative zum Aufwärmen Ihrer kalten Tamales. Befolgen Sie unbedingt diese einfachen Schritte:

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 325 Grad Fahrenheit vor.
2. Wickeln Sie jede Tamale etwa zwei- oder dreimal mit Aluminiumfolie ein.
3. Drücken Sie jede Tamale zusammen, um eingeschlossene Luft zu entfernen.
4. Legen Sie die Tamales in eine ofenfeste Schüssel oder Blechpfanne, während Sie zwischen ihnen Platz lassen.
5. Stellen Sie das Gericht in den Ofen und lassen Sie die Tamales 20 Minuten lang erhitzen. Wenn sie gefroren sind, lassen Sie sie 25 Minuten lang erhitzen.

Denken Sie daran, Ihre Tamales nach 10 Minuten umzudrehen, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten. Verwenden Sie unbedingt ein Fleischthermometer, um die Temperatur Ihrer Tamales zu überprüfen. Sie sind bereit zu dienen, wenn bei 165 Grad Fahrenheit.

Wie heizt man Tamales auf dem Herd auf?

Sie können auch einen Herd verwenden, um Ihre Tamales aufzuwärmen. Einige Leute bevorzugen diese Option, weil sie den meisten Geschmack hervorbringt und Ihre Tamales knusprig macht. Hier sind die folgenden Schritte:

1. Entfernen Sie die Schalen von den Tamales und werfen Sie sie weg. Sie können sie nicht tragen, während Sie den Ofen zum Aufwärmen Ihrer Tamales verwenden.
2. Fügen Sie Teelöffel Olivenöl oder Ihr Lieblingsöl hinzu, um zu schwenken.
3. Erhitzen Sie die Pfanne zwei bis drei Minuten lang bei mittlerer Hitze.
4. Legen Sie die Tamales der Pfanne und decken Sie sie mit einem Deckel ab.
5. Drehen Sie Ihre Tamales alle zwei bis drei Minuten um.

Es sollte ungefähr 10 Minuten dauern, bis sich Ihre Tamales erwärmt haben - das Äußere sollte knusprig und braun sein. Dies ist die am meisten involvierte Option, liefert jedoch hervorragende Ergebnisse, sodass Sie Ihre Tamales so genießen können, wie Sie sie mögen.

Können Sie Tamales in einer Luftfritteuse aufwärmen?

Auf jeden Fall können Sie Ihre gefrorenen oder kalten Tamales in einer Luftfritteuse aufwärmen, und hier sind die folgenden Schritte:

1. Heizen Sie die Luftfritteuse einfach auf eine mittlere Temperatur.
2. Befeuchten Sie die Umhüllungen oder Schalen Ihrer Tamales mit kaltem Wasser.
3. Legen Sie sie in den Frittierkorb, ohne sie zu überfüllen, und erhitzen Sie sie dann fünf Minuten lang.

Seien Sie vorsichtig, wenn Sie sie aus dem Korb nehmen, da sie heiß sein können. Die Verwendung einer Luftfritteuse wird zu einer beliebten Alternative zum Aufwärmen von Tamales, da dies schnell und einfach geht.

Wiedererhitzen von gefrorenen Tamales

Es ist wichtig zu beachten, dass das Aufwärmen von gefrorenen Tamales etwas länger dauert als das Aufkühlen von gekühlten Tamales. Unabhängig davon, ob Sie einen Herd, einen Dampfgarer oder einen Backofen verwenden, sollten Sie Ihre Aufwärmzeit um weitere 5 bis 10 Minuten verlängern. Insgesamt dauert es etwa 20 bis 30 Minuten, um Ihre Tamales mit der von Ihnen bevorzugten Methode aufzuwärmen.

Für manche Menschen ist die Mikrowelle möglicherweise nicht ideal zum Aufwärmen von gefrorenen Tamales - Sie müssen sie zuerst auftauen. Alternativ können Sie Ihre Tamales in der Mikrowelle auftauen - legen Sie sie einfach in eine Schüssel und erhitzen Sie sie 3 Minuten lang bei mittlerer (50%) Hitze.

Denken Sie vor dem Verzehr Ihrer Tamales daran, deren Temperatur mit einem Fleischthermometer zu überprüfen. Dies ist besonders wichtig, wenn Ihre Tamales Fleisch enthalten. Nach Angaben der Food and Drug Administration (FDA) müssen alle wiedererwärmten Lebensmittel durchgehend etwa 165 ° F betragen.

Wenn Sie sie für später aufbewahren müssen, verpacken Sie sie einfach in Ziploc-Beuteln oder luftdichten Behältern und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Wenn Sie Appetit darauf haben, verwenden Sie einfach eine der oben genannten Methoden, um Ihre Tamales aufzuwärmen - schnell und einfach!