26 Grundlegende Küchenutensilien Und Zubehör Für Ihr Zuhause Im Jahr 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Herzliche Glückwünsche! Sie ziehen in Ihr neues Zuhause oder Ihre erste Wohnung um und sind bereit, sich mit allen wichtigen Dingen für eine funktionierende Küche zu versorgen. Höchstwahrscheinlich ist Ihr aktuelles Arsenal seit Ihrer College-Zeit bei Ihnen und benötigt dringend ein Facelifting. Leider ist die Küche einer der am schwierigsten zu lagernden Räume, da es buchstäblich Hunderte verschiedener Geräte gibt, die als wesentlich angesehen werden können (je nachdem, welche Art von Koch Sie sind).

Um Ihnen zu helfen, haben wir die ultimative Liste der wichtigsten Küchen zusammengestellt. Diese Liste enthält 26 Artikel - von Utensilien bis zu Geräten -, die für eine voll funktionsfähige Küche ein absolutes Muss sind. Nehmen Sie all diese Artikel aus unserer Liste der wichtigsten Küchengeräte und -geräte und holen Sie das Beste aus Ihren neuen Grabungen heraus.

Utensilien

Beginnen wir mit Küchenutensilien. Während Plastikutensilien nützlich sind, wenn Sie noch keine der erforderlichen Kochutensilien haben, möchten Sie auf jeden Fall in ein gutes Set Gabeln, Löffel, Messer und mehr investieren. Hier sind einige der besten Ein-Artikel und Sets von Küchenutensilien, die Sie für Ihr Zuhause kaufen können.

Messerset

Wenn Sie sich für ein Messer entscheiden, könnten Sie mit einem großen Kochmesser davonkommen, aber Sie werden sich später bedanken, wenn Sie weitermachen und zum Set springen. Eine, die im Messerblock geliefert wird, ist sogar noch besser, da die Aufbewahrung auf der Theke sowohl sicherer ist als auch Platz in der Schublade spart. Finden Sie ein Set, das ein großes Kochmesser (zum Schneiden und Würfeln geeignet), ein Gemüsemesser (am besten für kleinere und detailorientiertere Aufgaben geeignet), ein gezacktes Messer (perfekt zum Schneiden von Brot oder schwer zu knackenden Früchten wie Wassermelone) und Honen enthält Stahl (damit Ihre Messer richtig geschärft bleiben). Die Preise variieren stark, aber Sie möchten in hochwertige Sets investieren, die lange halten. Wenn Sie nur ein Messer erhalten möchten, investieren Sie in ein hochwertiges japanisches Messer.

Großer Löffel

Ein weiteres vielseitiges Werkzeug, der große Löffel, kann zum Umrühren, Schöpfen und Servieren der meisten Dinge verwendet werden, die Sie in Ihrer neuen Küche aufschlagen werden. Es gibt viele Möglichkeiten, von Holz über Kunststoff bis hin zu Metall, aber wir mögen eine schöne Nylonversion, da sie sehr hitzebeständig, leicht zu reinigen und keine Flecken von Ihren Lebensmitteln aufnimmt.

Messlöffel

Wenn Sie nicht die flinken Finger eines Michelin-Sternekochs haben und problemlos einen perfekten ¼ Teelöffel kneifen können, benötigen Sie einen Satz Messlöffel. Suchen Sie sich eines mit gut lesbaren Messetiketten und einem Ring aus, das Sie für den individuellen Gebrauch und zur einfacheren Reinigung aufclipsen können.

Messbecher

Ja, Sie sollten sowohl Messlöffel als auch Messbecher erhalten. Warum? Zunächst einmal kann der klassische Pyrex-Messbecher (der in buchstäblich jeder Küche zu finden scheint) größere Mengen messen. Es ist auch mikrowellengeeignet und hat einen Ausgießer, sodass Sie damit Dinge wie Butter oder Schokolade schmelzen und direkt in andere Zutaten gießen können.

Besteck

Sie müssen mit Ihrem Besteck nicht besonders ausgefallen sein, aber wenn Sie vorhaben, Gäste darüber zu haben, sollte es groß genug für mindestens vier Personen sein, um eine „Community Fork“-Situation zu vermeiden. Wenn Sie ein Set mit größeren Löffeln und Gabeln erhalten, haben Sie außerdem Utensilien zur Hand. Gönnen Sie sich, während Sie gerade dabei sind, den Besteck-Organizer, um ihn in eine Ihrer Schubladen zu schieben - dies erleichtert das Herausnehmen und Einlagern von Besteck erheblich.

Spatel

Wir müssen nicht alle Verwendungszwecke für Spatult auflisten, um zu wissen, dass Sie definitiv eine benötigen werden. Ihre Spatel werden in Ihrer Küche schwer zu treffen sein. Holen Sie sich also eine, die robust und langlebig ist. Wir empfehlen außerdem, eine Packung Spatel mitzunehmen, die normalerweise in verschiedenen Größen erhältlich sind - perfekt für die unzähligen Verwendungsmöglichkeiten von Spateln.

Dosenöffner

Möglicherweise müssen Sie irgendwann die Dose mit etwas anderem öffnen. Bewahren Sie den Dosenöffner also auch in Ihrer Utensilienschublade auf. Wir graben wirklich eine, die keine Handkrämpfe verursacht und keine gezackten Kanten oben auf der Dose hinterlässt. Ein elektrischer Dosenöffner ist jedoch einfacher zu bedienen.

Gemüseschäler

Sie müssen nicht zu verrückt werden und sich einen elektrischen Gemüseschäler zulegen (obwohl wir uns dadurch schick fühlen). Dieser Gemüseschäler von Amazon eignet sich hervorragend zum Schälen von Obst und Gemüse in schönen langen Streifen, ohne verstopft zu werden.

Kochgeschirr

Nun zu den wesentlichen Küchenutensilien für das Kochgeschirr. Pfannen, Töpfe, Pfannen und Tabletts sind die am häufigsten verwendeten Gegenstände in der Küche. Hier sind einige der besten für Ihre Küche oder wenn Sie dem Kochbegeisterten in Ihrem Leben in dieser Ferienzeit Küchengeschenke schenken möchten.

Bratpfanne

Jede Küche braucht eine Pfanne. Von Spiegeleiern über geröstete Sandwiches bis hin zu Rinderhackfleisch und Gemüse verwenden Sie dieses Baby für fast jede Mahlzeit, die Sie in Ihrer neuen Küche zubereiten. Wir empfehlen eine mindestens 12-Zoll-Pfanne, vorzugsweise aus Edelstahl mit Antihaft-Innenseite. Wir empfehlen auch die Suche nach einem Deckel, der sich hervorragend zum Kochen und Dämpfen eignet. Sie können auch versuchen, eine der besten Gusseisenpfannen für den Geschmack zu erhalten, obwohl sie mit der zusätzlichen Arbeit verbunden sind, Gusseisen zu würzen, bevor Sie sie verwenden.

Suppentopf

Der Suppentopf ist für die Zubereitung von Suppen oder Eintöpfen, das Kochen von Kartoffeln und das Kochen von Spaghettisauce geeignet. Die besten sind dick und robust, mit mehrlagigen Designs, die helfen, die Hitze zu halten. Entscheiden Sie sich für einen mit mindestens 8 Liter und stellen Sie sicher, dass er auch einen Deckel hat.

Topf

In Zeiten, in denen Sie nicht so viel wie einen Suppentopf benötigen, ist es hilfreich, einen mittelgroßen Topf zur Hand zu haben. Sie können es verwenden, um Dosen-Suppen und Gemüse zuzubereiten oder um einfach kleinere Portionen der Rezepte zuzubereiten, für die Sie sonst Ihren Suppentopf verwenden könnten. Holen Sie sich einen mit Deckel und beschichtetem Griff, der sich kühl anfühlt. Schauen Sie sich einige der besten Antihaft-Pfannen an, die wir gefunden haben.

Blattablage

Wenn Sie es im Ofen kochen können, können Sie es wahrscheinlich auf einem Blechfach kochen. Wenn Sie vorhaben, alles von Keksen über Pizzen, Fingerfood bis hin zu Speck zuzubereiten, ist ein hochwertiges Blattfach unendlich nützlich. Außerdem können Sie es unter tieferes Geschirr wie Bratbleche schieben, um ein fehlerfreies Abtropfen zu vermeiden. Suchen Sie nach der Sorte, die für den Restaurantgebrauch geeignet ist - sie ist groß, langlebig und langlebig.

Sieb

Sieb ist ein Gegenstand, an den Sie nicht gerne denken, bis Sie ihn genau in dem Moment brauchen, in dem Sie ihn wirklich brauchen, beispielsweise wenn Sie Schwierigkeiten haben, Spaghetti-Nudeln abzulassen, indem Sie den Deckel auf den Topf drücken, während heißes Paststeam Ihre Hornhäute verbrennt. Wir mögen die feinmaschigen Versionen, da die kleineren Öffnungen ihnen einen breiteren Anwendungsbereich bieten.

Auflaufgerichte

Es gibt einige (extrem leckere) Lebensmittel, die ohne die Verwendung einer Auflaufform nicht repliziert werden können - Lasagnand Brownies für den Anfang. Für diese Gelegenheiten ist es schön, eine Auflaufform im Schrank zu haben. Sie werden oft in Sets geliefert, aber selbst wenn Sie sie einzeln kaufen, empfehlen wir, sowohl 9 x 13 Zoll als auch 8 x 8 Zoll zu kaufen, da dies die gängigsten Größen sind, auf die in Rezepten verwiesen wird. Holen Sie sich einige mit passenden Deckeln und sie machen tolle Portionen. Wenn Sie Essen mitbringen, um das Spiel zu sehen, eignen sich diese auch hervorragend für Reisegerichte.

Haushaltsgeräte

Geräte können teuer sein, aber sie machen den Unterschied bei der Zubereitung von Mahlzeiten. Egal, ob Sie nach Geräten für die Zubereitung von Mahlzeiten oder nach den neuesten Küchengeräten suchen, wir haben die besten für Sie gefunden.

Langsamer Kocher

Wenn Sie nur in ein Arbeitsgerät für Ihre Küche investieren möchten, lassen Sie es langsam kochen. Sie sind so wahnsinnig vielseitig und machen das Kochen herzhaft und das Erfüllen von Mahlzeiten so einfach, dass es im Grunde genommen faul ist. Sie können Slow Cooker verwenden, um alles zuzubereiten, vom Schmorbraten bis zu Hühnerflügeln. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihre Zutaten hineinzuwerfen und einige Stunden zu warten. Wenn Sie dieses Jahr für die Herstellung des Chilis verantwortlich sind, wird es Ihnen der Slow Cooker so einfach machen. Vielleicht möchten Sie stattdessen einen Instant Pot kaufen.

Toaster

Für alle, die Brot, Bagels, englische Muffins oder Pop Tarts mögen, fühlt sich die Küche ohne Toaster allzu kahl an. Wir empfehlen ein vielseitiges Modell mit breiten Schlitzen, damit Sie dickere Stücke Brot und Bagels kochen können, wenn es Ihnen gefällt.

Mikrowelle

Es ist wahrscheinlich, dass Ihr neues Zuhause oder Ihre neue Wohnung bereits über eine Mikrowelle verfügt, aber es ist normalerweise ein Upgrade wert, wenn es sich um ein altes Modell handelt - und es ist definitiv ein Muss, wenn es keine gibt.

Geschirr

Ihre Gerichte werden jeden Tag verwendet und werden wahrscheinlich noch Jahre bei Ihnen bleiben. Achten Sie beim Einkauf von Geschirr darauf, die richtige Größe für Ihre Schränke und den passenden Stil für Ihre Küche zu überprüfen.

Geschirr

Genau wie bei Ihrem Besteck sollten Sie genug Geschirr für mindestens vier Personen zur Hand haben. Wir empfehlen sowohl große als auch kleine Teller sowie Schalen. Suchen Sie nach Sets, die robust, mikrowellengeeignet und spülmaschinenfest sind. Suchen Sie zur Vereinfachung nach Geschirr, das mit Bechern oder Tassen geliefert wird, wie z. B. dieses Pfaltzgraff-Set. Wenn Sie genug Tassen und Becher haben, funktioniert ein einfaches Set wie das oben abgebildete perfekt.

Rührschüsseln

Nehmen Sie ein Set mit zwei oder drei größeren Schalen, die zum Mischen der Zutaten verwendet werden können. Finden Sie ein Set mit Deckel und sie sind auch praktisch für die Aufbewahrung. Wenn Sie die Kombination aus dreifacher Bedrohung erhalten und ein Set mit Deckeln finden, das auch gut aussieht, können Sie sie auch als Servierschalen verwenden.

Tassen

Halten Sie auch hier genügend Tassen oder Gläser für mindestens vier Personen bereit. Wir empfehlen außerdem, ein paar Tassen zu sich zu nehmen, um Kaffee und Tee zu genießen (falls diese nicht mit Ihrem Geschirrset geliefert werden). Wenn Sie Weintrinker sind, können Sie der Mischung auch schöne Weingläser hinzufügen.

Servierplatte

Manchmal haben Sie vielleicht ein schönes Stück Fleisch oder einen Wurstteller, den Sie den Gästen servieren möchten. In diesem Fall sind Sie froh, dass Sie eine Servierplatte zur Hand haben. Dies wird wahrscheinlich hauptsächlich für die Gesellschaft verwendet, also Frühling für eine, die auf Ihrem Tisch großartig aussehen wird.

Kunststoff-Lagerbehälter

Etwas Ähnliches wie Tupperware ist wichtig, um Reste aufzubewahren, Lebensmittel mit Besuchern nach Hause zu schicken oder Mahlzeiten vorzubereiten. Machen Sie sich mit Verschlussdeckeln für viel weniger unordentliche Schränke fertig.

Andere Dinge

Ofenhandschuhe und Topflappen

Halten Sie Ihre Oberflächen sauber und Ihre Hände brenn- und wundfrei, indem Sie einen guten Satz Topflappen und Topflappen aufnehmen. Die hohe Hitzebeständigkeit von Silikon macht es auch für diese Artikel zu einem großartigen Material.

Schneidbrett

Das Vorbereiten von Gemüse und anderen Lebensmitteln ohne Schneidebrett kann Ihre Messer stumpf machen und Ihre Arbeitsplatten ruinieren (ganz zu schweigen davon, dass die Wahrscheinlichkeit geringer ist, dass Sie Ihre Kaution zurückerhalten). Halten Sie ein paar Schneidebretter bereit, wenn Sie verschiedene Gegenstände zerschneiden müssen, damit Sie nichts kreuzkontaminieren.

Handtücher

Keine Küche ist komplett ohne zuverlässige Geschirrtücher. Verwenden Sie sie zum Aufräumen von Schmutz, zum Trocknen von Geschirr und sogar als Notunterlage. Wir empfehlen ein Set von mindestens vier, damit Sie immer ein frisches haben, auch wenn die anderen in der Wäsche sind.

Geschirrtrockner

Selbst wenn Sie das Glück haben, einen Geschirrspüler zu haben, sollten Sie den Wäscheständer (und Bürste und Seife zum Reinigen der Dinge, die Sie in den Wäscheständer stellen möchten) zum Spülen von Geschirr oder zu Zeiten, in denen Sie nicht genug Schmutz haben, aufbewahren Geschirr, um die volle Ladung zu machen.