Die 9 Besten Raucher- Und Raucher-Grill-Kombinationen Im Jahr 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Sie brauchen nur fünf Dinge, um mit dem Rauchen zu beginnen: digitales Fleischthermometer, hochwertiges Fleisch, Trockenmassagen zum Grillen, Grillkochbuch und eine großartige Kombination aus Raucher und Grill. Raucher-Grill-Kombinationen sind das Komplettpaket, da Sie zwischen den Kochstilen wechseln und die Grill-Vian-App aus der Ferne steuern können (erstaunlich, oder?), Was sie zur perfekten Ausrüstung für Anfänger und Rauchmeister macht.

Wir wissen, dass diese Vorteile Sie zum Kauf eines Produkts aufregen. Lassen Sie sich also von unserer Zusammenfassung der besten Raucher-Grill-Kombination für 2021 zusammenstellen, die Ihr Raucherlebnis verbessern und Ihren Gaumen befriedigen soll.

Traeger Ironwood Series 650 Pelletgrill

Der Traeger Ironwood Grill ist sowohl ein idealer Raucher für Anfänger als auch für erfahrene Raucher. Es ist ideal für diejenigen, die mit dem Grillen von Pellets beginnen, da der Raucher digitale Kontrollen verwendet, um die Hitze zu regulieren, und bei Bedarf automatisch Holzpellets einspeist. Es ist auch perfekt für den Rauchmeister, der verschiedene Fleischsorten laden kann, die unterschiedliche Garzeiten erfordern. Es handelt sich um ein riesiges Stück Hardware, das gleichzeitig fünf Rippchen oder acht ganze Hühner aufnehmen kann. Der Koch, der für eine kleine Armee (oder eine große Familie) kocht, hat also Glück.

Pelletgrills verwenden Holzpellets, die aus dem Trichter gespeist werden, um Rauch und Wärme zu erzeugen. Ein elektrischer Brenner entzündet die Flamme. Oh, und Sie können den Grill über eine App auf Ihrem Telefon fernsteuern. Traeger ist ein Synonym für Rauchen zu Hause und Sie können nicht viel besser sein als dieses Modell der Ironwood-Serie.

OklahomJoes Bronco Drum Smoker

Dieser Trommelraucher von OklahomJoe's kann als Fassraucher oder als traditionellerer Holzkohlegrill verwendet werden, je nachdem, wo Sie den Holzkohlekorb platzieren. Wenn der Korb auf den Boden des Fasses abgesenkt und mit seiner vollen Kapazität von acht Pfund Holzkohle und Holzspänen beladen ist, kann er bis zu 10 Stunden lang ununterbrochen rauchen. Wenn Sie nur wenige große Fleischstücke wie Schweinefleisch oder Pute haben und diese ohne Störung langsam kochen lassen möchten, ist dies ein guter Raucher für Sie. Dieser klassische aufrechte Raucher / Grill hat eine nette Funktion, die oft übersehen wird. Die großen Räder erleichtern das Bewegen des etwas sperrigen Systems erheblich als bei vielen ähnlichen radlosen Modellen.

Holzkohlegrill AKORN Kamado Holzkohlegrill

Das keramische, eiförmige Design von Kamado-Grills wird von einigen Grill- und Rauchmeistern bevorzugt, da sie sagen, dass sie die Wärme einfangen, um ein gleichmäßiges und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Der Akorn Kamado besteht aus extrem dicken Keramikwänden, die Wärme einfangen, sodass nur ein bisschen Holzkohle und Holzspäne längere Räuchersitzungen ermöglichen. Luftstromregler oben und unten am MiniMax erleichtern die Regulierung der Innentemperatur. Das im oberen Deckel eingesetzte Thermometer erleichtert die Verfolgung. Schließlich verfügt dieser Holzkohlegrill / Raucher über eine Verriegelungsdeckelfunktion, um noch mehr Wärme und Rauch einzufangen.

Klassischer Pit Barrel Cooker

Der klassische Pit Barrel Cooker von Pit Barrel Cooker Co. ist ein Beweis dafür, dass manchmal einfach das Beste ist. Dies ist einfach ein großes altes 18-Gauge-Stahlfass (mit Porzellanbeschichtung innen), ein Gestell und einige Aufhängehaken für Ihr Fleisch sowie ein großer Holzkohlekorb unten. Sie positionieren die Lebensmittel so, wie Sie möchten. Hängen Sie die Rippenständer vertikal auf, um den Platz zu maximieren, oder legen Sie die Bruststücke flach auf den Rost. Dann zünden Sie die Kohlen und das Holz an und lassen Sie die große Kammer mit rauchiger Güte füllen. Je länger das Kochen dauert, desto mehr Geschmack gibt es zu genießen.

Der Gründer der Pit Barrel Co., Noah Glanville, ein kampferprobter pensionierter Navy Corpsman, erklärt dies folgendermaßen: „Wir haben den Pit Barrel Cooker entwickelt, um die besten Eigenschaften von Rauchern, Slow Cookern und Grills in einem einzigen Produkt zu kombinieren Ermöglicht es dem Essen, für eine schöne, gleichmäßige und gleichmäßige Hitze in den Garraum zu hängen, während Holzkohle und Holzrauch mit tropfenden Säften kombiniert werden, um aromatischen Rauchnebel zu erzeugen, der mit Fleisch, Gemüse und Pizza, wie Sie es nennen, gleichermaßen zufriedenstellend ist. “

Masterbuilt 30-Zoll-Elektro-Digitalraucher

Wenn Sie groß rauskommen möchten, wie klingen dann 721 Quadratzoll Kochfläche? Das bekommen Sie, wenn Sie alle vier Regale des Masterbuilt 30-Zoll Electric Digital Smoker installiert haben. Dieser Raucher verwendet ein 800-Watt-Heizelement, um viel Wärme zu erzeugen. Es verfügt über einen klaren LCD-Bildschirm, mit dem Sie die Wärme verfolgen und verwalten können. Wenn man bedenkt, dass es bis zu 30 kg Lebensmittel gleichzeitig verarbeiten kann, liegt der Preis bei etwa 200 US-Dollar, je nachdem, wo Sie ihn erhalten.

Es gibt auch ein Hackschnitzel-Ladesystem, das Kraftstoff durch das Seitenfach einspeist. Dies bedeutet, dass Sie während des Garvorgangs niemals die Tür öffnen und Wärme ablassen und die Temperatur senken müssen, was für diese Maschine von großem Vorteil ist. Der Nachteil ist, dass Sie, da es elektrisch ist, das ausgeprägte Holzkohlearoma verlieren.

Masterbuilt Gravity Series 560 Digitaler Holzkohlegrill

Dieser Grill der Masterbuilt Gravity-Serie kombiniert Grillen, Rauchen und den Komfort, den nur Technologie bieten kann. Durch Wi-Fi-Konnektivität können Sie die Temperatur der versetzten Schwerkraft-Holzkohlekammer von 225 bis 700 Grad steuern. Die raffinierten High-Tech-Funktionen und das solide Design dieses Grills machen ihn für das Geld zu einem sehr vielseitigen Grill / Raucher.

Weber 22-Zoll-Smokey Mountain Cooker

Dieses Tier des Holzkohlenrauchers passt zum Kochen seines elektrischen Gegenstücks oben. Weber hat sich beim Kochen von Holzkohle immer von den anderen abgehoben. Es könnte sein, dass die überlegene, in Amerika hergestellte Handwerkskunst ein Leben lang hält. Oder vielleicht ist es nur die Markenbekanntheit, die auffällt. Was auch immer es ist, Weber hat es. Dort sind Grills und Raucher unter Profiköchen und Küchenchefs gleichermaßen die Besten. Denken Sie daran, dass die Qualität dieser Marke zu einem steileren Preis angeboten wird.

Char-Broil Der große, einfache TRU-Infrarot-Raucher-Röster und Grill

Wenn Sie wie Hank Hill sind und das Fleisch und nicht die Hitze probieren möchten, ist dieser Propan-Infrarotraucher, Röster und Grill von Char-Broil möglicherweise das Richtige für Sie. Sie können die Hitze ankurbeln und als Grill verwenden oder sie absenken und Fleisch im internen Bratkorb (der bis zu 21 Pfund Pute fasst) rauchen. An der Seite, an der Sie Ihre Hackschnitzel platzieren, befindet sich eine Räucherkammer. Denken Sie daran, dass Sie, wenn Sie starken Rauch wünschen, Holzhackschnitzel möglicherweise einige Male nachfüllen müssen, und denken Sie daran, sie einzuweichen.

Dyna-Glo Signature Series Hochleistungs-Vertikal-Offset-Holzkohle-Raucher & Grill

Wenn wir über das Rauchen / Grillen sprechen, müssen wir diesen 30 kg schweren Giganten erwähnen. Dieser vertikal versetzte Holzkohle-Raucher von Dyna-Glo verfügt über satte 1.382 Quadratzoll Rauch- / Grillfläche. Sie können direkt von der Wärmebox aus grillen oder rauchen, bis Ihr Herz in der vertikalen Kammer zufrieden ist. Der abnehmbare Holzkohlenrost und die Aschenwanne erleichtern das Hinzufügen / Entfernen von Kohlen / Holzspänen zur einfachen Regulierung von Hitze und Rauch.

Nachdem Sie diese rauchigen Optionen haben, finden Sie Ihre Lieblingsrezepte für das Grillen und lesen Sie unseren ausführlichen Leitfaden, der alles enthält, was Sie über das Räuchern von Fleisch wissen müssen. Wenn Sie mehr Optionen benötigen, können Sie sich einige der besten günstigen Raucherangebote ansehen, die derzeit auf dem Markt erhältlich sind. Wir haben auch einen Leitfaden geschrieben, wo Sie Fleisch online kaufen können.

Vergessen Sie nicht, diese Sicherheitstipps zum Grillen zu befolgen, wenn Sie Ihre Raucher-Grill-Kombination gekauft haben. Viel Spaß beim Rauchen!