Ist Erdnussbutter Gut Oder Schlecht Für Ihre Gesundheit?

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Erdnussbutter war früher die beste Nussaufstrich, um sie mit Gelee für ein Sandwich zu kombinieren, auf Früchten wie Bananor-Apfelscheiben zu essen oder als schneller Snack mit fettigem und proteinreichem Snack. Mit dem Aufkommen anderer neuer „Nussbutter“-Aufstriche, die große gesundheitliche Vorteile und gemischte Informationen darüber bieten, ob Erdnussbutter immer noch die beste Nussbutter für Sie ist oder nicht, fragen Sie sich vielleicht, ob Erdnussbutter gut für Sie ist?

Wir haben uns 10 beliebte Erdnussbuttermarken angesehen. Wir haben festgestellt, dass die Ernährung dieser Erdnussbutter je nach Erdnussbuttermarke sehr unterschiedlich ist. Im Allgemeinen sind Erdnussbutter, die nur eine Zutat enthalten, Erdnüsse, für Sie gesund. Erdnussbutter, denen Zutaten wie Zucker, Melasse und Honig zugesetzt worden waren, enthielten mehr Zucker und Kohlenhydrate. Es gab sogar einige Marken von Erdnussbutter, die zusätzliche Fette wie Pflanzenöle (Rapsöle, Baumwollsamenöle, Sojaöle, Sonnenblumenöl, geröstetes Erdnussöl), Monoglyceride und fetthaltige Zutaten wie Chiseeds enthielten. Während diese Öle und „gesunden Fette“aufgrund des jüngsten Trends „gesunde Fette“möglicherweise gesund klingen, möchten wir im Allgemeinen auf Produkte achten, denen zu viele dieser zusätzlichen Fette zugesetzt wurden. Viele dieser Erdnussbutter hatten die gleiche Menge an Fetten wie Erdnussbutter, die nur Erdnüsse in den Zutaten verwendet. In diesen Fällen möchten Sie also das Zutatenetikett lesen. Eine zusätzliche Zutat in Erdnussbutter, die in Ordnung, aber nicht notwendig ist, ist Salz.

Das Nährstoff-Make-up einer Portion (2 Esslöffel) von 1-2 Zutaten Erdnussbutter sollte folgendermaßen aussehen:

• Kalorien: 170 - 190 Kalorien
• Fette: 8 - 14 Gramm
• Kohlenhydrate: 3-7 Gramm
• Faser: 2-3 Gramm
• Zucker: 1-3 Gramm
• Protein: 6 - 8 Gramm

Sollten Sie Erdnussbutter in Ihre Ernährung aufnehmen?

Erdnussbutter ist immer noch eine großartige Nussbutter, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können! Alle verschiedenen Nüsse enthalten unterschiedliche Fettsäureverhältnisse und sind gute Proteinquellen.

Erdnussbutter enthält mehrfach ungesättigte Fettsäuren, einfach ungesättigte Fettsäuren und gesättigte Fette. Gesättigte Fette und mehrfach ungesättigte Fettsäuren bekommen schlechten Ruf. Diese Fette sind in der amerikanischen Ernährung weit verbreitet und wurden daher mit gesundheitlichen Problemen wie hohem Cholesterinspiegel und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Wie alle Nährstoffe sind auch diese ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Einfach ungesättigte Fettsäuren sind das, was wir allgemein als „gute Fette“bezeichnen. Erdnussbutter enthalten alle diese Nährstoffe. Um zu vermeiden, dass zu viele Fette aus Erdnussbutter aufgenommen werden, essen Sie Erdnussbutter in Maßen. Eine Portion besteht aus nur 2 Esslöffeln, was gerade ausreicht, um ein PB & J-Sandwich zuzubereiten oder einen Mittagssnack mit Bananen zu begleiten.

Erdnussbutter ist auch eine vernünftige Quelle für vegetarisches Protein. Es gibt ungefähr 6-8 Gramm Protein in einer durchschnittlichen Portion Erdnussbutter. Die Menge von 6-8 Gramm entspricht ungefähr der Menge an Protein, die Sie zwischen den Mahlzeiten als Snack einnehmen sollten, oder ungefähr einem Drittel der Menge an Protein, die Sie zu den Mahlzeiten haben sollten.

Ein Bestandteil Erdnussbutter sind eine gute kohlenhydratarme Proteinquelle. Essen Sie Erdnussbutter selbst als proteinreiches und kohlenhydratarmes Lebensmittel oder essen Sie es mit kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie Reiskuchen oder einem Apfel.

Die besten 1-Zutaten-Erdnussbuttermarken

Trader Joes Bio-Erdnussbutter

Diese Bio-Erdnussbutter von Trader Joe ist eine gesündere Alternative zu Ihrer normalen. Es ist cremig und enthält kein Salz. Es passt perfekt zu allem, während es seinen Geschmack voll genießt. Und wenn Sie ein Fan von rohem Erdnussgeschmack direkt aus der Schale sind, ist dies eine großartige Option für Sie.

365 Everyday Value Bio-Erdnussbutter von Whole Foods Market

Auf dem Whole Foods Market werden die besten natürlichen und biologischen Produkte hergestellt. Diese 365 Everyday Value Bio-Erdnussbutter wurde entwickelt, um alle strengen Qualitätsstandards des Whole Foods Market zu erfüllen und sicherzustellen, dass Sie hochwertige Nussaufstriche in Ihrer Speisekammer erhalten.

SantCruz Bio Erdnussbutter

Die leicht geröstete SantCruz Organic Light Roasted Creamy Peanut Butter wird leicht geröstet und besteht einfach aus gerösteten spanischen Erdnüssen und einem Schuss Salz. Es enthält keine gehärteten Öle, keinen zugesetzten Zucker und keine künstlichen Inhaltsstoffe.

Mit anderen Worten, Erdnussbutter ist gut für Sie! Essen Sie wie jedes andere Lebensmittel Erdnussbutter in Maßen. Zu viel von allem kann negative Folgen haben. Suchen Sie nach Erdnussbuttermarken, die nur 1 Zutat enthalten: Erdnüsse. Erdnussbutter, die Zusatzstoffe wie Zucker, Melasse und Sirup enthalten, können Kohlenhydrate und Zucker enthalten, die 10 Gramm überschreiten. Sie möchten sich von Erdnussbutter fernhalten, die Füllstoffe und Zusatzstoffe enthalten.