Inhaltsverzeichnis:
- Stem vs. Stemless
- Gabriel Glas "StandArt" Edition
- Riedel Extreme Pinot Noir Glas
- Luigi Bormioli Atelier Stammloses Rieslingglas
- Schott Zwiesel Tritanglas
- Spiegelau Salute Champagner Flöte Glas
Video: Eine Einfache Anleitung Zu Den Besten Weingläsern
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Für jede Weinsorte gibt es ungefähr Weinglas. Mit anderen Worten, es ist einfach, sich in die verschiedenen Formen, Größen und Hersteller hineinzuversetzen. Halten sie nicht nur Wein?
Ja, sie halten nur Wein. Aber der springende Punkt ist, den Wein in der bestmöglichen Form zu zeigen. Das bedeutet Gefäß, das den Geschmack und den Duft des Weins verstärkt. Sie benötigen etwas, mit dem Sie dem Wein so nahe wie möglich kommen können. Da es sich um hyper-sensorische Aktivitäten handelt, bedeutet dies, dass Sie Nase, Mund und Augen haben. Dies alles gehört zum Verständnis dessen, was sich im Glas befindet, und ist im Allgemeinen umso wichtiger, wenn Sie die Leiter vom Sauvignon Blanc der Einstiegsklasse bis zum Grand Cru Burgund hinaufsteigen.
Sicher, Saftglas wird funktionieren. Ich bin in keiner Weise darüber hinaus. Es ist bekannt, dass ich heutzutage Plastikeimer verwende, um Weine beim Camping zu dekantieren und das Zeug manchmal direkt aus der Dose zu trinken. Wenn Sie jedoch genug Wein genießen, lohnt es sich, ein paar Gläser zum Herumspielen zu haben. Sie werden erstaunt sein, wie die richtige Auswahl Wein öffnen, ihm etwas Sauerstoff zuführen oder ihn schneller auf Temperatur bringen kann (oder im Fall von Champagner die Dinge kalt und verengt hält, wo CO2 gedeiht).
Hier sind die besten Weingläser, die Sie zu Hause zur Hand haben, egal ob Sie ein ausgesprochener Wino oder ab und zu ein Sipper sind.
Stem vs. Stemless
Dies ist Dilemmworth in Betracht zu ziehen. Stiellose Brillen haben im Laufe der Jahre an Beliebtheit gewonnen und werden für ihre geringere Größe und größere Haltbarkeit bewundert. Es ist jedoch schwierig, die Eleganz des Stiels zu übertreffen, auch wenn dies bedeutet, dass Sie etwas sorgfältiger damit umgehen und sie waschen müssen. Es geht wirklich um Geschmack. Aber es steckt noch ein bisschen mehr dahinter. Das Hinzufügen des Stiels schafft eine Barriere zwischen Ihrer Hand und dem Wein (vorausgesetzt, Sie halten den Stiel oder die Basis).
Hände können Wein erwärmen, was Sie vielleicht vermeiden möchten, wenn Sie auf gekühlte Weiß- und Roséweine stehen. Der Stiel ermöglicht es Ihnen auch, den Wein vollständig zu sehen. Wein-Nerds lieben es, die Farbe und Konsistenz des Materials zu studieren, und das ist viel einfacher mit Stielen zu tun. Viele gute Dinge können jedoch für Optionen ohne Stiel gesagt werden, da sie weniger häufig brechen und sich hervorragend zum Erwärmen von Wein in Ihren Händen eignen, wenn er direkt aus dem Kühlschrank kommt. Ich schlage eine Vielzahl von Stielgläsern und einige Stielgläser vor, nur um sicher zu gehen.
Gabriel Glas "StandArt" Edition
Diese wunderschönen Kristallgläser von Austri sind nicht billig, aber Sie werden den ultradünnen Stiel und die organische Form der Schale lieben. Sie sind vielseitig einsetzbar, ideal für Rot-, Weiß- und Roséweine und werden sowohl Ihre Gäste als auch Sie beeindrucken, wenn Sie erleben, wie sie Ihre Lieblingsweine verbessern.
Riedel Extreme Pinot Noir Glas
Riedel ist ein Begriff für edle Weinglaswaren geworden, weshalb einige so spezifisch sind, dass sie nur auf eine bestimmte Region zugeschnitten sind (z. B. das Oregon Pinot Noir-Glas). Diese bauchigen Gläser eignen sich hervorragend für alle Pinot Noir, egal ob es sich um New World oder Burgund handelt. Die Idee ist die maximale Oberfläche, wobei das Glas fast wie eine Karaffe funktioniert, sodass Sie Ihr ganzes Gesicht voll genießen können. Dies ist ein großartiges Glas für komplexe Weiße wie gut gemachte Chardonnays.
Luigi Bormioli Atelier Stammloses Rieslingglas
Diese stiellosen Edelsteine sind zwar als Rieslingglas aufgeführt, eignen sich jedoch hervorragend für alle Arten von Weiß- und Rosatönen. Sie haben ein scharfes Design, wurden in Italien hergestellt und eignen sich perfekt für Versammlungen, bei denen Sie Dinge in die Höhe treiben möchten, sich aber auch keine Sorgen um Glasscherben machen möchten.
Schott Zwiesel Tritanglas
Dieses Glas passt hervorragend zu allen Weiß- und Roséweinen sowie zu Rotweinen, die Sie gerne abkühlen möchten oder die einfach nur frisch sind (Gamay Noir und Valpolicellcome to mind). Aber hören Sie nicht damit auf, dieses schöne Glas eignet sich auch hervorragend für Pilsner und Cocktails.
Spiegelau Salute Champagner Flöte Glas
Diese Gläser kombinieren die Verfeinerung, die Champagner innewohnt, mit einer verstärkten Haltbarkeit (was für all diese Toasts großartig ist). Wir lieben die klassische Coupé-Klasse (so, so Gatsby), aber wie alle Weinprofis zu vermuten scheinen, möchten Sie, dass Ihre Blasen kalt und sprudelnd sind, was diese erschwinglichen Schiffe garantieren. Sie eignen sich auch hervorragend für Mimosen, Schorle, französische 75er und mehr.
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