Die 11 Besten Gusseisernen Pfannen, Die Sie Jetzt Kaufen Können

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Nichts sagt mehr über Hausmannskost als eine gusseiserne Pfanne. Es ist seit Jahrhunderten das Küchenwerkzeug der Wahl, dank seines unzerstörbaren Designs und seiner Fähigkeit, ein Leben lang zu halten. Es gibt bestimmte "je ne sais quoi", die Gusseisen in jede Küche bringt. Sie sind nicht nur ein vielseitiges Kochwerkzeug, sie werden auch häufig ausgestellt, hängen an Gestellen oder sitzen als dekoratives Stück auf dem Herd. Sie eignen sich auch als gute Gesprächsstarter für diejenigen, die die Sorgfalt schätzen, die mit dem Besitz eines solchen verbunden ist.

Genau wie das Erziehen eines Kindes, um mit dem Alter besser zu werden, muss dasselbe in Ihr Gusseisen gehen. Sie müssen sie auf bestimmte Weise reinigen und sicherstellen, dass Sie den regelmäßigen Gewürzplan einhalten. Es mag nach zu viel Arbeit klingen, Gusseisen zu besitzen, aber je mehr Aufmerksamkeit Sie diesem wichtigen Kochgeschirr widmen, desto länger können Sie erstaunliche Gerichte darin zubereiten und desto besser wird es Alter.

Egal, ob Sie gerade erst mit dem Kochen aus Gusseisen beginnen oder Ihre Sammlung erweitern möchten, es ist eine Investition wert. Um Ihnen bei der Suche nach dem perfekten Stück zu helfen, haben wir diese Liste unserer zehn beliebtesten gusseisernen Pfannen für Ihre Küche, Ihr Campingkochgeschirr und alles dazwischen zusammengestellt.

Bestes Gusseisen insgesamt: Victori12-Zoll-Gusseisenpfanne

Victoriis Familienunternehmen in drei Generationen mit Wurzeln in Medellín, Kolumbien. Es ist 12-Zoll-Gusseisen, das unsere Lodge (unseren Zweitplatzierten) aus zwei Hauptgründen übertroffen hat. Erstens hat uns der verlängerte Griff gefallen, den Victori bietet und der Ihnen mehr Hebelkraft auf dem Herd bietet. Zweitens ist das sofort einsatzbereite Gewürz das beste, das wir je gesehen haben. Viele Gusseisen werden vorgewürzt geliefert, benötigen jedoch noch einige Gewürze, um den tatsächlichen Antihaft-Effekt zu erzielen. Sie können einige Eier mit sehr wenig zugesetztem Fett mit Victori braten und müssen sich keine Sorgen machen, dass sie kleben. Diese Pfanne ist eine hervorragende lebenslange Investition für Ihre Küche zu einem vernünftigen Preis.

Bester Gusseisen-Gesamtsieger (Zweiter): Lodge 12-Zoll-Gusseisen-Pfanne

Der Name der Lodge ist seit über 125 Jahren ein Synonym für hochwertiges Kochgeschirr. Daher ist es nie falsch, eines seiner Gussteile aufzunehmen. Wir haben bereits erwähnt, warum das Victoriskillet dieses Modell knapp übertrifft. Wenn es darauf ankommt, ist viel persönliche Präferenz, und wir bevorzugten die Victoria. Diese Lodge-Pfanne ist die am besten bewertete Pfanne bei Amazon mit über 64.000 5-Sterne-Bewertungen. Sie können es auch etwas billiger als das Victoria bekommen, und es wird mit einer nützlichen Silikonhülle für den Griff geliefert.

Bestes emailliertes Gusseisen: Le Creuset Signature Skillet

Le Creuset stellt gusseisernes Kochgeschirr her, seit Unternehmen mit dem Verkauf von Kochgeschirr beginnen. Le Creuset ist bekannt für seine umfangreichen Produktlinien, die in einer Vielzahl von schönen Farben erhältlich sind und zu jedem Küchendesign passen. Außerdem sind sie erstklassig und werden mit lebenslanger Garantie geliefert. Le Creuset hat sich im gusseisernen Kochgeschirrspiel einen Namen gemacht, und sein Preis spiegelt dies wider. Die Signature Skillet ist keine Ausnahme und in einer atemberaubenden Auswahl an splitterfreien Farben erhältlich, von mattem Pink bis hin zu sattem Indigo. Vor diesem Hintergrund sollten Sie keine großen Probleme haben, Ihren Look zu finden.

Beste Gusseisen mit großer Kapazität: Lodge 17-Zoll-Pfanne

Abgesehen vom Kauf eines abnehmbaren Flat-Top aus Gusseisen für Ihr Kochfeld bietet Ihnen diese 17-Zoll-Pfanne von Lodge die größte Oberfläche, ohne die Qualität zu beeinträchtigen. Die Lodge ist bekannt für ihr erstklassiges Kochgeschirr aus Gusseisen, und dieses Modell ist keine Ausnahme. Wenn Sie viele hungrige Münder zu füttern haben, ist dies die beste Wahl. Verwenden Sie es auf Ihrem Herd, Grill oder am Lagerfeuer.

Bestes Budget Gusseisen: VictoriCookware 8-Zoll-Pfanne

Victoriis kommt wieder mit Qualitätsprodukten zu einem hervorragenden Preis durch. Mit seiner 8-Zoll-Pfanne können Sie Ihre gusseiserne Kochreise für weniger als 20 Dollar beginnen. Die kleinere Größe dieser Pfanne hält sie leicht und bietet Ihnen dennoch genügend Platz, um bequem für zwei Personen zu kochen. Breite Ausgüsse auf beiden Seiten helfen Ihnen dabei, Fett abzulassen, ohne dass etwas verschüttet wird, und das Design mit geneigtem Griff bleibt länger kühl als bei anderen gusseisernen Pfannen.

Bestes Gusseisenset für Anfänger: Cuisinel-Gusseisenpfanne 3-teiliges Kochset

Suchen Sie nach einem einfachen Starter-Set, das Ihnen beim Kochen in Gusseisen hilft? Dieses dreiteilige Pfannenset von Cuisinel ist eine großartige und kostengünstige Möglichkeit, Ihre Küche zu füllen. Obwohl Cuisinel nicht die gleiche Markenbekanntheit wie Lodge oder Victori hat (wahrscheinlich, weil es sich um ein chinesisches Unternehmen handelt), können Sie sich über den Wert nicht beschweren. Es ist klar, dass sie ihr Kochgeschirrdesign von Lodge "ausgeliehen" haben. Es gibt jedoch keinen Grund, warum diese Pfannen bei richtiger Pflege (und vielleicht nur wenigen Gewürzen) nicht so lange halten können. Außerdem wissen nur Ihre Freunde mit kulinarischen Fähigkeiten, dass Sie den Markennamen überflogen haben.

Einzigartigstes Gusseisen: Finex 12-Zoll-Gusseisenpfanne mit Deckel

Wenn Sie in der Küche auffallen möchten, müssen Sie Ihre Topflappen auf die 12-Zoll-Gusseisenpfanne von Finex legen. Anstelle einer herkömmlichen Kreisform verwendet Finex für seine Pfanne ein achteckiges Design, das jede Ecke in einen Ausguss verwandelt und flache Seiten zum einfachen Manövrieren um die Pfanne bietet. Fügen Sie den passenden Deckel hinzu, und die achteckige Form wird noch funktionaler: Der Deckel kann während des Kochens gedreht werden, um acht gleichmäßig verteilte Dampfentlüftungsöffnungen zu erzeugen. Finex wirbt mit seiner Pfanne als "die vielseitigste Pfanne, die Sie jemals besitzen werden", und sie könnten genau richtig sein. Die Pfanne ist glatt poliert für eine nahezu antihaftbeschichtete Oberfläche. Es verfügt über einen Edelstahlgriff, um länger kühl zu bleiben und schneller abzukühlen. Der Deckel ist mit inneren Hefringen versehen, um die Speisen während des Kochens feucht zu halten.

Bestes Gusseisen für Camping: Feld Nr. 8 Gusseisenpfanne

Wenn Sie bereit sind, Ihr Gusseisen in die Wildnis zu bringen, hat Field Sie mit der Gusseisenpfanne Nr. 8 bedeckt. Mit nur 4,5 Pfund ist diese Pfanne leicht und ergonomisch genug, um Ihre Abenteuer zu begleiten, ohne Sie zu beschweren. Nehmen Sie auch Ihre Freunde mit, denn das Feld Nr. 8 hat immer noch genug Kochfläche, um nur wenige zu füttern: Das 8,75-Zoll-Innere ist groß genug, um vier Eier gleichzeitig zu braten (oder zwei New Yorker Streifensteaks, wenn Sie glamping sind). Das Design erinnert an den einfachen Vintage-Stil aus Gusseisen mit modernen Updates für das beste Kocherlebnis und einer lebenslangen Garantie.

Bestes umweltfreundliches Gusseisen: Borough Furnace 10,5-Zoll-Bratpfanne

Wenn Sie mehr Kratzer für neue Gusseisenpfannen ausgeben müssen, schauen Sie sich die 10,5-Zoll-Bratpfanne von Borough Furnace an. Die Pfannen sind nicht nur von erstklassiger Qualität (jede ist handgegossen und fertig, ganz zu schweigen von ihrem eleganten Design). Sie sind auch unglaublich umweltfreundlich. Jede Pfanne besteht zu 100% aus recyceltem Eisen und wird nach dem traditionellen Gießverfahren hergestellt, das Borough Furnace „aus Gründen der Umweltverantwortung aktualisiert“hat. Wie gut können Sie sich bei diesen Pfannen fühlen? Nun, während die Werkstatt von Borough Furnace mit elektrischer Energie betrieben wird, arbeiten sie bereits an Solarenergie, um ihren Verbrauch noch weiter zu senken.

Andere Gusseisen, die wir geliebt haben

Bestes Splurge-Gusseisen: Smithey Ironware Co. Nr. 12 Pfanne

Das Unternehmen muss seit Jahrhunderten nicht mehr im Geschäft sein, um Premium-Gusseisen herzustellen, und Smithey ist ein Beweis dafür. SC-Smithey kreiert aus Charleston wunderschöne, kunstvoll gefertigte Gusseisen mit glasiger und natürlich antihaftbeschichteter Kochfläche. Jede Pfanne ist hand- und maschinengefertigt und sorgt für ein seidenmattes Interieur, das mit zunehmender Verwendung nur noch seidiger wird. Diese Pfanne wird auch mit lebenslanger Garantie geliefert und verfügt über mehrere Löcher zum Aufhängen und Anzeigen ihrer Schönheit.

Butter Pat 12 "polierte Gusseisen" Joan "Pfanne

Wenn Sie bereits ein gusseisernes Leben führen und Ihre Sammlung aufwerten möchten, tun Sie sich selbst einen großen, schönen Gefallen und holen Sie sich diese 12-Zoll-Pfanne aus poliertem Gusseisen von Butter Pat Industries. Wie Eier, die darin gekocht werden, wird jede gusseiserne Pfanne von Butter Pat auf Bestellung hergestellt. Genau hier in den guten alten USA. Der Casting-Prozess ist eine echte Liebesarbeit, an der über 40 Personen und über 60 Operationen beteiligt sind. Bei dieser Sorgfalt ist es nicht verwunderlich, dass Butter Pat-Produkte eine 100-jährige Garantie haben.