Inhaltsverzeichnis:
- Alter Overholt
- Rittenhouse Rye
- Alter Förster
- Bulleit Roggen
- High West Double Rye
- George Dickel Rye Whisky
- Erlösungsroggen
- Sazerac Roggen
- KO Distilling Bare Knuckle Amerikanischer Roggenwhisky
- Burnside Oregon Oaked Rye
- Balkone Texas Roggen
- Papas Hut PennsylvaniRye
- Rossville Union Rye
- Pikesville Straight Rye
- Russells Reserve Roggen
- Cutwater Black Skimmer Roggen
Video: Die 15 Besten Roggen-Whiskys Unter 50 US-Dollar
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Roggen ist mehr als die Lieblingsbrotart Ihres Vaters. Er ist eine Unterkategorie von Whisky, der in unverwechselbarem Stil hergestellt wird. Wie Sie vielleicht vermutet haben, ist der Hauptbestandteil des Getreides Roggen, was bedeutet, dass Roggen mindestens 51% des Destillierten ausmacht, bevor er sich im Fass niederlässt und immer köstlicher wird. Kanadischer Whisky wird oft als Roggen bezeichnet, und obwohl ein guter Teil dessen, was es technisch gibt, nur darin besteht, dass er im Gegensatz zu amerikanischem Roggen nicht legal mit Löwenanteil Roggen hergestellt werden muss.
Apropos Fässer, für amerikanischen Roggen müssen es neue Eichengefäße sein, die verkohlt sind, um ein bestimmtes Geschmacksprofil zu verleihen. Das Ergebnis ist ein charakteristischer Whisky mit einem sehr guten Geschmacksprofil. Im Allgemeinen bietet Roggen einen Schuss Pfeffer oder Gewürze und wirkt etwas weniger süß als ein typischer Bourbon. In Bezug auf Bier ist Roggen zu Whisky als IPis zu hellem Ale. Besser noch, Roggen bietet selbst im Einstiegsbereich tendenziell wenig mehr Charakter, egal ob Sie gerade nippen oder Whisky Sour mischen.
Im Folgenden haben wir einen gesunden Stall mit einigen der besten Roggenwhiskys unter 50 US-Dollar zusammengestellt. Möglicherweise können Sie nicht alle im ganzen Land erhalten, aber es ist mehr als wahrscheinlich, dass Sie einige davon finden. (Hinweis: Die von uns aufgelisteten Preise sind Durchschnittspreise, daher können sie je nach Standort leicht variieren.)
Alter Overholt
Dies ist einer der Roggenwhiskys, die es am längsten gibt. Old Overholt stammt aus dem frühen 19. Jahrhundert und produziert seit sehr langer Zeit hochwertigen Roggen. Solider Preis und Geschmack, der Ihnen nicht den Magen verdreht. Sie können nichts falsch machen, insbesondere wenn Sie das Budget einhalten.
Rittenhouse Rye
Für viele Barkeeper ist Rittenhouse Rye aufgrund seines höheren Alkoholgehalts (100 Proof) ein großartiger Kauf für den Preis. Dadurch können die Aromen des Whiskys in einer beliebigen Anzahl von Cocktails durchscheinen. Egal, ob Sie nach Manhattan suchen oder nach etwas mit ein paar weiteren Zutaten, Sie werden wissen, dass Sie in Rittenhouse ein solides Rückgrat haben.
Alter Förster
Old Forester enthält etwa 65% Roggen in seiner Maische und stellt das Getreide sehr ins Rampenlicht. Der resultierende Whisky ist blumig, malzig und ein bisschen würzig und zeigt getrockneten Zimt und Bratapfel. Dem Markengründer George Garvin Brown wird die Abfüllung des ersten amerikanischen Bourbons in Glas im Jahr 1870 zugeschrieben.
Bulleit Roggen
Bulleit ist eine solide Option zu einem vernünftigen Preis und bietet mehr Komplexität und Zugänglichkeit, als Sie vom Preis erwarten können. Die klassische Flasche mit ihrem üblichen niedrigen Etikett wird nur von der Flüssigkeit im Inneren übertroffen, einer würzigen und dennoch ausgewogenen Roggencharge, die von Jahr zu Jahr durchweg angenehm ist.
High West Double Rye
Double Roggen aus dem hohen Westen! Vielleicht ist es nicht etwas, das die Marke selbst destilliert hat, aber Sie werden feststellen, dass dies wenig bedeutet, wenn Sie Double Rye probieren! Mischung aus zweijährigen und sechzehnjährigen Roggenwhiskys, Double Rye! ist süßer und würziger Whisky, der es irgendwie schafft, sowohl die Lebendigkeit der Jugend als auch die Komplexität des Alters zu erreichen.
George Dickel Rye Whisky
Was George Dickel Rye von den anderen abhebt, ist der Lincoln County Process - die Kohlefilterung, mit der sie ihren Tennessee Whisky herstellen. Wenn der Roggen diesem Filtrationsprozess unterzogen wird, erzeugt er eine glatte Textur, die es auch schafft, die würzigen Eigenschaften des Roggens beizubehalten.
Erlösungsroggen
Redemption Rye wird aus 95% Roggen und 5% Gerstenmalz hergestellt und ist Whisky für alle, die besonders Roggengewürze lieben. Dieser Whisky, der aus Midwestern Grain Products stammt, ist eine gute Wahl, wenn Sie eine gut aussehende Flasche hinter Ihrer Bar haben möchten, die Sie wahrscheinlich für verschiedene Cocktails verwenden werden.
Sazerac Roggen
Vom Sazerac-Cocktail gehört. Nun, das ist der gleichnamige Roggenwhisky, der darin enthalten ist. Sazerac hat im Laufe der Jahre an Popularität gewonnen, insbesondere in und um New Orleans, und das aus gutem Grund. Es passt hervorragend zu Cocktails, aber es ist auch ein guter Schluck Roggen.
KO Distilling Bare Knuckle Amerikanischer Roggenwhisky
KO Distillings Bare Knuckle American Rye Whisky, der in der Kategorie Roggen für die Manual Spirit Awards 2019 ausgezeichnet wurde, besteht aus 100% Roggenkörnern, die sofort in der Nase Gewürznoten enthalten, gefolgt von Eiche und Vanille. Zimt und Muskatnuss am Gaumen bilden ein schönes Rückgrat für diesen Whisky. Karamell- und Süßorangennoten runden die schärferen Aromen ab.
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Burnside Oregon Oaked Rye
Dieser Roggen von Eastside Distilling in Portland zeigt eine saubere Mischung aus Zitrusfrüchten, Piment und frischen Kräutern. Wie der Name schon sagt, reift er in Fässern aus Oregon-Eiche für einen vollmundigen Geist, der spürbare Pfirsichnoten und ein rustikales Rückgrat bietet. Es ist unglaublich angenehm, sowohl in Boulevardier als auch in Boulevardier.
Balkone Texas Roggen
Dieser leckere Roggen ist das Produkt einer der besten Brennereien in Texas und dunkel und robust, wie Sie es von Spiritus erwarten können, der ausschließlich aus Roggen besteht. Die Nase erinnert an Earl Grey und kandierte Kirschen, während die Aromen Karamell-, Espresso- und geröstete Nusselemente aufweisen. Fans von kräftigeren Whiskys werden es lieben, was dieser zu bieten hat.
Papas Hut PennsylvaniRye
Hergestellt in einem der historischeren Roggenstile der USA - Old MonongahelRye - ist Dads Hut, vielleicht überraschend für die meisten, nur sechs Monate alt. Was jedoch hilft, ist, dass die Alterung in 50-Liter-Fässern erfolgt (viel kleiner als die Standardgröße von 200 Litern). Was dabei herauskommt, ist heller Roggenwhisky, der voller Frucht- und Gewürznoten ist und genau betrachtet, was früher konsumiert wurde.
Rossville Union Rye
Dieser in Lawrenceburg, Indiana, destillierte Roggen ist das Produkt einer Stadt mit einer langen Geschichte der Roggenherstellung, noch lange vor der Prohibition. Es ist mutig, mit kirschzentrierten Aromen und einem langatmigen Abgang. Es ist auch eine Anspielung auf die amerikanische Whisky-Geschichte, wie es Mitte des 19. Jahrhunderts gemacht wurde. Und viele Alkoholautoren behaupten, es sei so gut wie viele Roggen doppelt so teuer.
Pikesville Straight Rye
Pikesville Straight Rye ist ein Roggen im Maryland-Stil, der vor Prohibition ein prominenter Spieler im Roggenspiel war. Wie die meisten Brennereien waren sie jedoch gezwungen, in dieser dunklen Zeit zu schließen. Nach der Prohibition wurde die Marke wiedereröffnet, produzierte Whisky und wurde 1972 geschlossen. Sie überlebten zehn Jahre lang mit bereits produziertem Whisky, bis Heaven Hill sie kaufte und mit der Produktion der Marke begann.
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Russells Reserve Roggen
Während Sie vielleicht nur den Bourbon von Russell's Reserve kennen, ist ihr Roggen auch kein Trottel. Wie könnte es sein, wenn die Master Distillers Jimmy und Eddie Russell über hundert Jahre Erfahrung im Destillieren verfügen? Russells Reserve Rye ist sechs Jahre alt und der resultierende Whisky ist glatt und süß mit einer großen Menge (nicht zu viel, nicht zu wenig) Roggengewürz.
Cutwater Black Skimmer Roggen
Cutwater wurde ursprünglich als Side-Spirits-Projekt vom gelobten südkalifornischen Ballast Point ins Leben gerufen. Die Marke ist seitdem für einige großartige Spirituosen verantwortlich, darunter einige überraschend leckere Dosencocktails. Dieses Roggenriff ist gut abgerundet und enthält Aromen von Honig, Mandeln und Backgewürzen.
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