Alternde Geister: 7 Möglichkeiten, Ihren Alkohol Zu Hause Zu Verbessern

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Wenn es darum geht, Spiritus, der gut schmeckt, in die Speiseröhre zu bringen, haben Sie eine Reihe von Möglichkeiten. Wenn Sie das Geld haben, können Sie natürlich eine schöne Flasche Whisky kaufen - oder Sie können sie selbst in die Hand nehmen, indem Sie ein Alterungsprodukt für zu Hause verwenden.

Jetzt wissen wir, was Sie denken: "Aber ein alterndes Produkt für zu Hause wird nicht 10.000 US-Dollar Scotch reproduzieren, oder?"

Nein, natürlich nicht (es gibt einen Grund für den Preis auf der Flasche). Aber was es tun wird, ist das Produkt zu erhöhen, das Sie vielleicht vorher als unterdurchschnittlich angesehen haben. Wenn das Produkt nicht unterdurchschnittlich war (und natürlich nicht alle, die Sie altern werden), können Sie mit einem Alterungsprodukt zu Hause verrückte Wissenschaftler spielen, indem Sie mit verschiedenen Oberflächen und Hölzern experimentieren und neue vermitteln oder verbesserte Aromen zu Geist, den Sie bereits genießen.

Lieben Sie bestimmten Bourbon, möchten aber sehen, wie es wäre, wenn Sie wenig Zeit für Kirschholz aufwenden würden? Boom, fertig. Haben Sie ein Lieblingsrezept von Negroni und möchten sehen, wie es sich ändern würde, wenn Sie es ein wenig in Holz altern lassen? Einfach peasy mit einem Produkt für zu Hause. Dieser DIY-Ansatz zur Geschmacksverbesserung ist eine großartige Möglichkeit, mehr über den Alkohol zu erfahren, den Sie in Ihren Bauch stecken. Mit ein wenig Zeit und dem Willen zum Experimentieren, wer weiß, was Sie sich einfallen lassen.

Die verschiedenen Produkte fallen in wenige Grundbereiche. Die meisten Produkte zur Alterung von Alkohol zu Hause können wie folgt eingeteilt werden:

• Flaschen.
• Fässer.
• Dauben.
• Chips.

Erfassungsmuster?

Im Folgenden finden Sie eine Vielzahl von Produkten, die auf irgendeine Weise den Alterungs- oder Aromaprozess unterstützen. Wir empfehlen Ihnen, sie alle durchzusehen und die für Sie am besten geeignete zu finden. Wenn Sie nur ein bisschen Geist haben, mit dem Sie herumspielen möchten, ist eine Eichenstange möglicherweise die beste. Wenn Sie eine größere Menge machen möchten, sollten Sie unbedingt die Optionen für Eichenfässer ausprobieren.

Flaschen und Fässer

Eichenflasche

Die alternden Kanister von Oak Bottle bieten das Beste für Ihr Geld. Jeder Behälter ist in Kapazitäten von 150 ml, 355 ml und 750 ml erhältlich und kann jeden Alkohol nur zwei Stunden oder drei Monate lang altern lassen. Die Flasche arbeitet im Wesentlichen als winzige Fässer und optimiert den Alkohol, indem kleinere Mengen relativ mehr Holz ausgesetzt werden.

Im Gegensatz zu den anderen Holzoptionen können Sie die Eichenflasche unbegrenzt verwenden, vorausgesetzt, Sie pflegen sie zwischen den Anwendungen ordnungsgemäß. Mit einer Reihe von Geschmacksrichtungen zur Auswahl und Anpassung ist dies ideal für jemanden mit Sensibilität für handwerkliches Brauen. Wer etwas weniger Geduld hat, kann auch in Becher investieren, die innerhalb von fünf Minuten Alkohol altern.

Eichenfässer

Miniatur-Eichenfässer sind vielleicht das beliebteste Alterungsgerät für zu Hause. Sie sehen nicht nur im Regal hinter Ihrer Bar großartig aus, sondern Sie können auch gleichzeitig eine Gallone Spiritus (oder einen Cocktail!) Zubereiten. Es gibt viele Unternehmen, die Eichenfässer anbieten. Stöbern Sie also im Internet und Sie werden bestimmt eines finden, das Ihnen gefällt. Die meisten Unternehmen bieten auch benutzerdefinierte Beschriftungen an, wenn Sie Ihr Home-Bar-Spiel wirklich auf die nächste Stufe heben möchten.

Dauben und Chips

Jenseits der Fässer

Beyond Barrels ist hier die einfachste Option und macht viel mit wenig. Durch die Bereitstellung einer leicht gestreiften, aromatisierten Daube erzeugt der Mangel an Manipulation einen Qualitätsreichtum. Diese eignen sich am besten zur Verbesserung von Whisky, Rum und Tequila. Das Unternehmen bietet auch verschiedene Holzarten an, mit denen Sie Ihren Alkohol nach Ihren Wünschen anpassen können.

Time & Oak Whisky Elemente

Durch die Erzeugung von Schlitzen in der Eichenstange erhöht Whisky Elements die Oberfläche, durch die Alkohol gealtert werden kann. Obwohl sie an allen Spirituosen und Bieren arbeiten, ist es nicht ratsam, sie in Wein zu verwenden. Jede Daube benötigt nur ein oder zwei Tage in der Flasche, um Ergebnisse zu erzielen, verliert jedoch nach etwa einer Woche ihre Wirksamkeit.

Eiche Infusionsspirale

Oak Infusion Spiral verleiht dem Produkt von Time & Oak eine buchstäbliche Note und erzeugt geröstete und verkohlte Dauben in Spiralformation. Diese Dauben reifen zwei Wochen lang Alkohol in der Flasche, um den vollsten Geschmack zu erzielen, und sollten nicht erneut verwendet werden.

Eichenchips

Eichenchips sind eine weitere Möglichkeit, Ihrer Flüssigkeit ein Alterungselement hinzuzufügen. Mit einer vergrößerten Oberfläche verleihen Eichenchips auf ziemlich zweckmäßige Weise Geschmack und Farbe. Es gibt auch andere Arten von Chips, sodass es wieder darauf ankommt, welche Aromen Sie Ihrem Geist hinzufügen möchten.

Patches

Elevie

Elevie nutzt die Infrarottechnologie, um Wein in nur fünf Minuten zu reifen. Dieses Klebezeichen befindet sich direkt auf dem Glas, damit Ihr Wein perfekt „gekocht“werden kann. Die Technologie verblasst nie, aber die Silikonklebrigkeit tut es schließlich (nach etwa 100 Anwendungen). Sie haben mit diesem Produkt keinen direkten Einfluss auf das Geschmacksergebnis, aber es ermöglicht dem Wein, für sich selbst zu sprechen. Außerdem wird der Patch mit einer Hülle geliefert, die leicht in Ihre Brieftasche passt, sodass Sie den Two-Buck Chuck auf den Partys Ihrer Freunde anheben können.