Der Ultimative Reiseführer Für Osaka: Wo Man Isst, Was Man Macht, Wo Man Bleibt

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Tokio ist zwar Japans größte und geschäftigste Stadt, Osakis jedoch die lebhafteste. Mit 2,7 Millionen Einwohnern ist es die zweitgrößte Stadt Japans und bietet eine reiche Geschichte, verlockendes Street Food und ein lebhaftes, abwechslungsreiches Nachtleben. Osakaner sind freundlich und neugierig - sie wenden sich oft in der Bar oder beim Baseballspiel an Sie, um herauszufinden, woher Sie kommen und was Sie nach Japan gebracht hat. Sie haben einen mörderischen Sinn für Humor. Und vor allem Osakresidents lieben es zu essen. Es gibt einen Grund, warum die Stadt den Spitznamen "Küche der Nation" trägt. Viele japanische Feinschmeckerfavoriten sind hier entstanden, wie Kitsune Udon (mit frittiertem Tofu belegt) und Takoyaki, köstliche kleine, geschlagene und gegrillte Tintenfischbällchen mit süßer, würziger Sauce, Mayonnaise und Bonitoflocken. In Osaka ist es unmöglich, schlechtes Essen zu bekommen.

Aber die Stadt hat mehr zu bieten als großartige Restaurants, und dazwischen gibt es viel zu tun und zu sehen. Wir haben einige der besten Orte zusammengefasst, um Sehenswürdigkeiten zu besichtigen, einzukaufen, einen großartigen Cocktail zu sich zu nehmen und natürlich mit unserem Osaktravel-Führer zu essen.

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Hanshin Tigers Baseballspiel Die Japaner sind eingefleischte Baseballfans. Obwohl das Spiel aus den USA stammt, könnte man meinen, dass der Sport in ihrem Land beheimatet ist, weil sie jubeln und an Spielen teilnehmen. Während Baseballfans in ganz Japan unglaublich begeistert sind, gibt es keine engagiertere Gruppe als Anhänger der Hanshin Tigers. Die Teilnahme am Spiel im Koshien-Stadion, das nur eine 40-minütige U-Bahnfahrt vom Osakcity-Zentrum entfernt liegt, ist eines der größten Zuschauersporterlebnisse, die Sie jemals haben werden. Das gesamte Stadion (abzüglich eines kleinen Teils der Fans der Auswärtsmannschaft) besteht aus gelben und weißen Trikots, die auf und ab schwingen, während alle gemeinsam singen und jubeln. Geben Sie Ihr Bestes, um in der Jubelsektion zu sitzen, damit Sie die Aufregung in vollen Zügen erleben können. Für jeden der beliebtesten Spieler gibt es ein einzigartiges Lied, und jeder kennt die Wörter. Cheerleader und Schlagzeuger stehen an der Spitze der Menge, während alle anderen Krachmacher schlagen. Snacks wie Brathähnchen und Curryreis helfen hungrigen Fans. Sie können Bier im Inneren kaufen, aber Sie dürfen auch Ihr eigenes mitbringen. Dies ist definitiv der richtige Schritt, da es wie in den USA einen riesigen Aufschlag im Stadion gibt. Kaufen Sie vor dem Betreten des Stadions eine kleine Packung Luftballons im Team-Shop (oder in 100-Yen-Läden in der ganzen Stadt), die jeder in die Luft sprengt und gleichzeitig während der siebten Inning-Strecke loslässt

Momofuku Ando Instant Ramen Museum Instant Ramen ist mehr als nur ein Grundnahrungsmittel für Studentenwohnheime. Es hat eine reiche, interessante Geschichte und jeder, der gerne erfahren möchte, wie seine Lieblingsspeisen hergestellt werden, wird einen Ausflug ins Instant Ramen Museum lieben. Sobald Sie drinnen sind, erfahren Sie, wie und warum Momofuku Ando CUPNOODLES erfunden hat, gehen durch den musealen Flur, der den Instant-Ramen im Laufe der Jahrzehnte gewidmet ist, und haben die Möglichkeit, Ihre Lieblingssorten aus dem Verkostungsraum zu probieren. Das Beste am Museum ist jedoch die My CUPNOODLES Factory, in der Sie Ihre eigene Charge anpassen können, um sie als Souvenir mit nach Hause zu nehmen

OsakAquarium Kaiyukan Als eines der beeindruckendsten Aquarien der Welt ist es einfach, Stunden in Kaiyukan zu verbringen. Mehr als 15 große Tanks sind so konzipiert, dass sie verschiedene Gebiete des pazifischen Raums zeigen und Gewohnheiten wie den üppigen japanischen Wald und die eisige Antarktis beinhalten. Sie werden alle Arten von Wildtieren sehen, von entzückenden Ottern und Pinguinen über lebhafte tropische Fische bis hin zu tiefen Spinnenkrabben. Der beeindruckendste Teil des Aquariums ist der vierstöckige Pazifik-Tank, in dem majestätische Hammerhaie, Walhaie und große Fischschwärme in Formation schwimmen

ToursByLocals In Osaka gibt es viel zu sehen, daher müssen Sie Ihre Zeit mit Bedacht verbringen

Da wir den halben Tag, den wir für Besichtigungen reserviert hatten, optimal nutzen wollten, haben wir die Hilfe von ToursByLocals in Anspruch genommen, einem Unternehmen, das seit 2008 handverlesene lokale Guides mit Besuchern zusammenbringt. Wir wurden mit Hideki-san, einem Osaknativen, zusammengebracht Ich gebe seit 10 Jahren private Touren durch die Are. Er traf uns bei unserem Airbnb und wir begannen eine sechsstündige Tour, die mehr Boden abdeckte, als wir jemals in unserer Freizeit hätten tun können. Wir machten zuerst im OsakMuseum Halt, um einen kurzen Geschichtsunterricht über die Stadt zu erhalten, bevor wir auf dem schönen Gelände von OsakCastle spazieren gingen, dem besten Ort, um während der Hochsaison Kirschblüten zu gucken. Wir empfehlen, in der kurzen Schlange zu warten, um auf die Spitze von OsakCastle zu gelangen und einen beeindruckenden Blick auf die Stadt zu erhalten. Die nächste Station war eine entspannende Kreuzfahrt auf dem OkawRiver, wo wir die uns umgebende Stadt aus allen Blickwinkeln sehen konnten.

Wir hielten auf der Straßenmesse zum Mittagessen an, wo wir uns an Okonomiyaki und Takoyaki, zwei Osakspecialties, erfreuten. Schließlich brachte uns Mr. Hideki zum Floating Garden Observatory, einer 360-Grad-Aussichtsplattform auf dem UmedSky-Gebäude, die einen weiten Blick auf Osakand bietet. Hideki und TourByLocals boten eines der besten Sightseeing-Erlebnisse, die wir je im Urlaub hatten. Wir empfehlen daher dringend, eine Tour zu buchen, wenn Sie einen echten Insider-Guide für diese verführerische Stadt suchen.

Geschäft

Don Quijote Dieser 24-Stunden-Laden bietet alles aus einer Hand für seltsame, zufällige Souvenirs und alles, was Sie sich vorstellen können, von Brezelnuggets mit Wasabi-Geschmack über edlen Schmuck bis hin zu Sanrio. Es gibt eine ganze Apothekenabteilung mit Medikamenten und Pflegeprodukten, eine Ecke für Spezialnahrungsmittel und sogar eine Bekleidungsabteilung, in der Sie möglicherweise streunendes Hanshin Tigers-Trikot finden. Es ist der perfekte Ort, um Last-Minute-Geschenke abzuholen oder wichtige Dinge zu kaufen, die Sie zu Hause vergessen haben. (Kurzer Hinweis: Der unten abgebildete Don Quijote befindet sich in Shinjuku, Tokio, aber der Außenposten in Osakis ist ebenso beeindruckend.

NambParks Japans Einkaufszentren sind etwas Schönes, und dieses Osakgem ist nicht anders. Das neunstöckige Einkaufszentrum NambParks beherbergt 120 Einzelhändler und Restaurants - sowohl ungezwungene als auch gehobene Küche - sowie einen Dachgarten und ein Amphitheater mit Live-Musik. Rund um die Außenseite des Gebäudes befindet sich ein Landschaftspark, der schrittweise acht Ebenen bis zum Dach hinaufragt. Es gibt Zugangspunkte auf Straßenebene, so dass Passanten die Felsen, Klippen, Bäche, Wasserfälle, Rasenflächen und Terrassen betreten und genießen können.

Essen und Trinken

Im Zweifelsfall Frühling für das Street Food in Osaka, denn einige unserer besten Mahlzeiten in dieser Stadt kamen von diesen Anbietern.

Ippudo Einwohner und Besucher von New York City haben diese japanische Ramen-Kette vielleicht ein- oder zweimal erlebt, aber es gibt nichts Schöneres, als im Ippudo in seinem Heimatland zu speisen. Bestellen Sie eine Schüssel Shiromaru Classic, die aus reichhaltiger Tonkotsu-Schweinebrühe hergestellt wird, die 18 Stunden lang gekocht und mit perfekt gekochten dünnen Nudeln, Schweinebauch, Sojasprossen, Pilzen und Frühlingszwiebeln dosiert wird. Sie können die Schärfe nach Ihrem Geschmack einstellen und eine Vielzahl von Saucen und Gewürzen hinzufügen, die bequem in der Mitte der Gemeinschaftstische platziert werden. Bestellen Sie die Seite des zahnigen Gyoztos, die Sie mit Ihren Essenspartnern teilen möchten - oder beenden Sie sie selbst, nachdem Sie das letzte Stück Brühe geschlürft haben

Inc & Sons Nachdem wir in unserer ersten Woche auf Reisen durch traditionelles japanisches Essen gegessen hatten, war das Betreten der entspannten, unterirdischen Bar und des Restaurants von Inc & Sons ein moderner Hauch frischer Luft. Sie rösten ihren eigenen Kaffee, mischen ihren eigenen Whisky und verfügen über ein Killer-Soundsystem, das ihren exzellenten Geschmack im Jazz oder in der Vinyl-Auswahl zeigt, die sie an diesem Abend drehen. Wir teilten verschiedene köstliche kleine Teller wie saisonalen Gemüsesalat, Makkaroni-Käse-Gratin und mit Zitrone und Knoblauch gegrillte Lammkoteletts. Die Barkarte bietet sowohl originelle als auch klassische Cocktails sowie eine schöne Auswahl an Whiskys, Wein und Bier. Das Personal ist äußerst freundlich, herzlich und einladend, was unser kulinarisches Erlebnis bei Inc & Sons zu einem der besten in Japan gemacht hat

Bar Nayuta Die Bar Nayut ist eine der coolsten Bar-Erfahrungen, die Sie in ganz Japan machen werden - aber zuerst müssen Sie den Joint finden. Das Navigieren durch die unbenannten Straßen von Osaka macht die Sache noch schwieriger, aber sobald Sie das Symbol der Bar an der Außenseite eines unscheinbaren Gebäudes erkennen, beginnt eine großartige Reise. Fahren Sie mit dem Aufzug in den fünften Stock, ducken Sie sich in die drei Fuß große Tür, nehmen Sie an Hiro Nakayamas Bar Platz und beobachten Sie, wie er Ihnen fachmännisch einen individuellen Cocktail mischt. In der Bar Nayuta gibt es kein Menü, daher repariert Nakayam Ihnen etwas nach Ihren Wünschen, egal ob es sich um Whisky oder Gin handelt, süß oder sauer, geschüttelt oder gerührt. Jeder Cocktail, den wir probierten, war komplexer und köstlicher als der vorherige, und bald tranken wir Geschmackskombinationen, die auf dem Papier nicht möglich schienen. Wenn Sie zu einer Cocktailbar in Osaka gehen, muss es die Bar Nayuta sein

Borke Diese ruhige Bar befindet sich im lebhaften Stadtteil Kitashinchi in Osakas gehobener Umedneighborhood und ist der ideale Ort, um Whisky oder einen fachmännisch hergestellten klassischen Cocktail zu genießen. Wir teilten uns ein paar Mixgetränke und Snacks in der Bar, während wir Geschäftsleuten zusahen, wie sie regelmäßig nach Schlummertrunk suchten. Wenn Sie sich nicht sicher sind, wohin Sie gehen sollen, nachdem Sie durch die geschäftigen Straßen von Umeda gelaufen sind, ist diese freundliche Bar eine perfekte Oase

Balbushka Diese rauchige internationale Bar ist ein großartiger Ort, um Highball zu spielen und den Komfort einer vertrauten Sprache zu genießen, wenn Sie leichtes Heimweh haben. Der große Raum bietet Ecken mit Spielen wie Darts, Billard und Tischfußball und ist ein großartiger Ort, um Fußballspiele auf der großen Leinwand zu verfolgen. Es gibt eine solide Auswahl an Bier und anständiges Essen in der Bar, wenn Sie etwas brauchen, um die letzten Whiskys aufzusaugen

Cafe Absinth Die Europäer werden sich in diesem mediterranen Café wie zu Hause fühlen, das leckere nahöstliche Küche, eine Shishand-Cocktailkarte für Absinth bietet. Nehmen Sie an der gemütlichen Schlangenbar Platz oder setzen Sie sich an einen gemütlichen Ecktisch, an dem Sie mit Ihren Begleitern die grüne Fee genießen können. Wir empfehlen Ihnen, eine Absinth-Frappe und einen Teller mit hausgemachtem Hummus zu bestellen, während Sie die vielfältige Mischung aus Einheimischen und Touristen genießen

Tempozan Marktplatz Wenn Sie einen Ausflug ins OsakAquarium Kaiyukan machen, sparen Sie Zeit für das Mittagessen auf dem angrenzenden Tempozan-Marktplatz. Es gibt moderne Restaurants, die an amerikanische Einkaufszentren erinnern, aber die besten Mahlzeiten finden Sie in der Sektion NaniwKuishinbo Yokocho. Dieser Food-Themenpark wurde so gestaltet, dass er wie die Straßen von Osaka in den 1960er Jahren aussieht, und bietet kleine authentische Restaurants. Wir genossen eine wunderschöne Schüssel Sushi von einem Verkäufer, bevor wir uns bei einem anderen in Hühnchen-Katsu-Curry-Reis steckten

Schlafen

Airbnb Obwohl es in ganz Osaka unzählige großartige Hotels gibt, hat Airbnb das Gefühl vermittelt, dass wir tatsächlich in der Stadt leben und nicht nur besuchen. Wir mieteten eine Wohnung in einer Wohngegend, die etwa 10 Gehminuten vom geschäftigen Dotonbori und 15 Minuten von Namba entfernt war. Es war groß für japanische Verhältnisse und verfügte über eine schöne Küche, in der wir das Frühstück zubereiteten und separate Schlaf- und Wohnbereiche. Es war mit einer Waschmaschine ausgestattet, sodass wir Kleidung waschen konnten, ohne hohe Hotelpreise zu zahlen oder sie zum Waschsalon zu schleppen. Wenn Sie nach einer authentischen Erfahrung suchen, die günstiger ist als ein durchschnittliches Hotel, ist eine Airbnb-Vermietung in Osakis der richtige Weg.