Wir Haben Den Fleischlosen, Unmöglichen Burger Ausprobiert Und Ihn Definitiv Nicht Gehasst

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Jackrabbit selbst ist ein elegant eingerichtetes Restaurant mit dunkler Holzvertäfelung, raumhohen Spirituosenregalen, halbrunden Bankettkabinen mit Lederpolstern und einer Reihe architektonisch überzeugender Kronleuchter, die eher der Steampunk-Edison-Beleuchtung ähneln als traditionellen Kronleuchtern. Antike Globuslichter werfen nur so viel gelbes Licht, um das Menü sichtbar zu machen, aber nicht genug, um das Gefühl zu haben, im Scheinwerferlicht zu sitzen.

Das Menü im Jackrabbit ist eine Tour de Force mit Fleisch und Meeresfrüchten, bei der Sie ein mit Wurstwaren, Austern und Muscheln gefülltes Bateau (ein „Boot“) erhalten. ganzes geschmortes Kaninchen; oder sogar Schweinekopf; zusammen mit Jamon Sampling mit dem Titel "In 8 Schinken um die Welt", was ein absolutes Muss für Schweinefleischmenschen ist. Aber dafür waren wir nicht da, also haben wir leider den Kaninchen- und Schweinekopf weitergegeben und uns stattdessen für den Impossible Burger entschieden.

Nach 10 Minuten Wartezeit kam es perfekt überzogen an und sah genauso aus wie normaler Rindfleischburger. Ohne zu zögern gruben wir uns ein und stellten sofort fest, dass es super feucht war und eine ähnliche Textur wie Rinderhackfleisch hatte, aber nur leicht abfiel. Wenn Sie jemals indische Samosas gegessen haben, ist die Füllung der beste Vergleich, den ich mit der Konsistenz des Impossible Burger machen kann. So weit, ist es gut!

Nun zum Geschmack: Ehrlich gesagt hätten wir leicht glauben können, dass der Impossible Burger ein normaler Burger ist, wenn wir nicht gewusst hätten, worauf wir uns einlassen. Der Burger hat einen wirklich fleischigen Geschmack, den wir noch nie mit Gemüsepastetchen erlebt haben. Das Team von Impossible Burger kreidet dies bis zur Verwendung einer einzigartigen Zutat: Häm.

Laut Impossible Foods, dem Hersteller des Impossible Burger, ist Häm „für die Geschmacks- und Aromaeigenschaften von Fleisch verantwortlich und katalysiert alle Aromen, wenn Fleisch gekocht wird. Häm ist außergewöhnlich reich an tierischen Muskeln - und es ist der Grundbaustein des Lebens in allen Organismen, einschließlich Pflanzen. " Die guten Leute von Impossible Foods „entdeckten, wie man Häm aus Pflanzen gewinnt und es durch Fermentation herstellt - ähnlich der Methode, mit der belgisches Bier seit fast tausend Jahren hergestellt wird. Das Hinzufügen von Häm zum Impossible Burger macht Fleischfresser zum Vergnügen."

Häm: Die magische Zutat in einem unmöglichen Burger Eine Erklärung der magischen Zutat Häm im unmöglichen Burger. Lautstärke 0% Drücken Sie das Umschalt-Fragezeichen, um auf die Liste der Tastaturkürzel zuzugreifen. TastaturkürzelEnabledDisabled Wiedergabe / PauseSPACE Lautstärke erhöhen ↑ Lautstärke verringern ↓ Vorwärts suchen → Rückwärts suchen ← Untertitel Ein / Aus Vollbild / Beenden Vollbild stumm / Unmutem suchen% 0-9 Weiter oben im Handbuch - 2021 Grooming Awards - Beste Deodorants 01:12 Live 00:00 02:24 02:24 Weitere Videos 01:12 Das Handbuch - 2021 Grooming Awards - Beste Deodorants 01:12 Das Handbuch - 2021 Grooming Awards - Beste Rasiermesser 01:27 The Handbuch - 2021 Grooming Awards - Beste Haarprodukte 01:19 Das Handbuch - 2021 Grooming Awards - Beste Gesichtsreinigung 01:04 Das Handbuch - 2021 Grooming Awards - Beste Körperwäsche 01:12 Das Handbuch - 2021 Grooming Awards - Beste Shampoos Schließen Wir haben es versucht der fleischlose unmögliche Burger und hasste es definitiv nicht

Im Vergleich zur Rindfleischindustrie verbraucht der Impossible Burger 95 Prozent weniger Land, 74 Prozent weniger Wasser und verursacht 87 Prozent weniger Treibhausgasemissionen. Er ist also nicht nur lecker, sondern auch umweltfreundlich und praktisch schuldfrei. Obwohl wir bei The Manual große Fleischliebhaber sind, empfehlen wir den Impossible Burger als fleischlose Alternative zu Rindfleisch.

Wenn Sie es nicht nach Portland schaffen, um den Impossible Burger im Jackrabbit zu probieren, können Sie alle Orte sehen, an denen der Burger hier serviert wird. Weitere Informationen über das Duniway Hotel und Jackrabbit finden Sie auf der offiziellen Website.