Inhaltsverzeichnis:
- Dewars
- Johnnie Walker
- Chivas Regal
- Das berühmte Auerhahn
- Kompassbox
- Kupferhund
- Königlicher Gruß
- Affenschulter
Video: Die Besten Gemischten Scotch Whiskys, Die Sie Ihrer Sammlung Hinzufügen Können
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Single Malt Scotch bekommt die ganze Liebe, aber die Realität ist, dass Mischungen das sind, was die Leute wirklich wollen. Die meistverkauften Scotch Whiskys fallen in die letztere Kategorie, wobei bekannte Namen wie Johnnie Walker, Grant's und Chivas an der Spitze stehen. Mischungen sind oft billiger als Single Malts, obwohl dies nicht der Fall ist, wenn Sie in die High-End-Ausdrücke einsteigen. Der Unterschied besteht darin, dass Single Malt zu 100 Prozent aus gemälztem Gerstenwhisky besteht, der aus einer Brennerei stammt. Blended Scotch ist die Verbindung von Whisky aus verschiedenen Brennereien, zu denen auch Getreidewhisky gehört, der normalerweise aus Mais oder Weizen hergestellt wird. Blended Malt ist jedoch eine Mischung aus Malt Whisky aus verschiedenen Brennereien abzüglich des Getreidewhiskys. Es gibt viele gute Beispiele für Blended Scotch zur Auswahl, und einige neue Ausdrücke sind jetzt von bekannten Marken erhältlich. Hier sind acht Mischungen, die Sie jetzt ausprobieren sollten.
Dewars
Dewar wirbt für seinen Whisky als "doppelt gealtert", was bedeutet, dass die Mischung nach der ersten Reifung und Mischung für weitere sechs Monate in ein Eichenfass gegeben wird, um die Whiskys vor dem Abfüllen zusammen zu heiraten (andere Marken verwenden ein ähnliches Verfahren). Die Mischung besteht unter anderem aus Getreidewhisky und Single Malts aus dem Portfolio von Dewar (Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie, Royal Brackla und Deveron). Dewars White Label ist hier in den USA ein sehr beliebter Whisky, aber probieren Sie die Altersangaben-Mischungen (12, 15, 18) für etwas Komplexeres und Reichhaltigeres.
Johnnie Walker
Gibt es eine populärere Mischung als Johnnie Walker? Jeder auf der ganzen Welt scheint diesen Whisky zu kennen und zu trinken, der aus Getreidewhisky und Single Malts aus dem umfangreichen Diageo-Portfolio (Lagavulin, Talisker, Caol Ila usw.) hergestellt wird. Überspringen Sie vielleicht Red Label und beginnen Sie mit Schwarz, aber wenn die Preise bis zum Blue Label steigen, verliert die Mischung den Getreidewhisky und wird zur Ehe von nur einzelnen Malts. Johnnie Walker hat im vergangenen Jahr eine Partnerschaft mit Game of Thrones geschlossen. Die neuesten Veröffentlichungen sind Mischungen namens Song of Ice und Song of Fire. Das Eis konzentriert sich auf Single Malt aus Clynelish und soll auf den Felsen genossen werden, während Fire Caol Ilas Core Whisky verwendet und ordentlich genossen werden soll.
Chivas Regal
Chivas ist eine weitere weltbekannte Mischung aus der Whisky-Familie Pernod Ricard. Der Kernausdruck ist 12 Jahre alter Whisky, dessen Altersausdruck bei 25 liegt. Es gibt jedoch auch einige andere interessante (und teure) Whiskys, darunter den mit japanischer Eiche veredelten Mizunara. Ultis, Mischung aus fünf Single Malts (Allt-á-Bhainne, Braeval, Longmorn, Strathisland Tormore); und The Icon, das Whisky aus geschlossenen Geisterbrennereien mischt und in Kristallkaraffe geliefert wird.
Das berühmte Auerhahn
Das berühmte Auerhahn, eine sehr beliebte Mischung in seinem Heimatland Schottland, gehört Edrington. Dies bedeutet, dass Single Malts wie The Macallan und Highland Park sicherlich in der Mischung enthalten sind, zusammen mit Whisky aus vielen anderen schottischen Brennereien. Der Einfluss des Sherry-Fasses zeigt sich in dieser süßeren Mischung, aber Sie können eine rauchige Version in Smoky Black und einen noch reichhaltigeren Whisky im Ruby Cask-Ausdruck mit Port-Fass-Finish finden. The Famous Grouse ist zwar nicht der komplexeste gemischte Scotch, aber unglaublich leicht zu trinken.
Kompassbox
Compass Box ist ein Whisky-Mixer der neuen Schule, der Malz- und Getreide-Whiskys aus verschiedenen Brennereien zu allem beschafft und heiratet, was ihnen verdammt gut gefällt. Sie nennen sich selbst „Whiskymaker“, was bedeutet, dass sie sowohl Fässer als auch Flüssigkeiten beziehen, die sie dann in Eichenholz mischen und heiraten, und schließlich einige innovative Namen abfüllen und einfallen lassen. Unterwegs versucht Compass Box so transparent zu sein, wie es gesetzlich zulässig ist. Der Kernausdruck heißt Hedonismus, eine Mischung aus Getreidewhiskys. Darüber hinaus ist das Portfolio weit verbreitet, wobei Veröffentlichungen wie The Spaniard (Whisky in spanischen Weinfässern gereift) und Tobias & The Angel (Whisky-Mischung aus Clynelish und Caol Ila) die Nase vorn haben.
Kupferhund
Copper Dog ist eine Mischung aus acht Speyside Single Malts, die teilweise von den Leuten hinter dem gleichnamigen Pub im charmanten Craigellachie Hotel in Speyside kreiert wurden. Dies ist eine weitere leicht zu trinkende, wenn nicht aufmerksamkeitsstarke Mischung voller süßer Sherry-Noten und etwas trockener Würze. Diageo ist die treibende Kraft hinter dieser Mischung. Obwohl die enthaltenen Whiskys nicht bekannt gegeben werden, können Sie anhand des Geschmacksprofils und des Wissens über das umfangreiche Diageo-Portfolio versuchen, zu erraten, woher sie stammen.
Königlicher Gruß
Royal Salute ist eine Mischung von Chivas Brothers, die eine völlig separate Luxusmarkenidentität von Chivas Regal bewahrt. In diesem Sommer enthüllte Royal Salute einen neuen Look für seine Signature 21 Year Old-Mischung sowie zwei neue Whiskys als Teil der Kernpalette - The Malts Blend und The Lost Blend. Ersteres besteht aus mehr als 21 Single Malts, die mindestens 21 Jahre alt sind, während letzteres eine Torfmischung ist, die ausschließlich in Duty-Free-Läden erhältlich ist. Insgesamt ist Royal Salute eine Mischung, die wie Single Malt trinkt.
Affenschulter
William Grant & Sons ist die Muttergesellschaft angesehener Single Malt-Brennereien wie Glenfiddich und The Balvenie sowie von Mischungen wie Grant's. Monkey Shoulder ist eine neuere Kreation, ein Premium-Mischmalz, das Bestandteil gemischter Cocktails sein sollte. Sicherlich ist Whisky aus den WGS-Brennereien in der Mischung, aber auch andere sind enthalten, wie es bei schottischen Mischungen üblich ist. Die Marke wurde vor etwa sieben Jahren hier in den USA eingeführt, erfreut sich jedoch zunehmender Beliebtheit, da die Menschen die Freuden von Malzcocktails entdeckt haben.
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