Unsere Favoriten Aus Dem 'Garden & Gun' Made In The South Awards

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Die Auszeichnungen begannen im Jahr 2010, als die Mitarbeiter von G & G beschlossen, einen neuen Weg zu suchen, um, wie Senior Vice President und Chefredakteur David DiBenedetto es ausdrückt, „das Talent und die Kreativität der Handwerker, Handwerker und Köche des Südens ins Rampenlicht zu rücken, Designer und Geschmacksmacher. “Die in Charleston, South Carolina, ansässigen Publikationsgeschäfte probieren, prüfen und untersuchen jedes Jahr die Arbeit südländischer Handwerker und Unternehmen in sechs Kategorien: Stil, Kunsthandwerk, Trinken, Essen, Wohnen und im Freien. Mit fast 1.000 Teilnehmern allein bei den diesjährigen Auszeichnungen kann es ein entmutigender Prozess sein, die Liste der Gewinner und Zweitplatzierten einzugrenzen. "Ich bin seit dem Start Teil dieser Auszeichnungen", sagt Mitherausgeberin Elizabeth Hutchison, "und ich denke, dass es jedes Jahr unmöglich schwieriger werden kann, die Gewinner einzugrenzen - und das tut es auch." Der gesamte Prozess ist jedoch nicht ohne Belohnungen: "Es ist unglaublich inspirierend, den Einfallsreichtum, die Leidenschaft und den Antrieb jedes einzelnen Teilnehmers zu erleben", fügt Hutchison hinzu. Für diejenigen, die für die Auszeichnungen in Betracht gezogen werden, beträgt der Hauptpreis satte 10.000 US-Dollar in bar und ein prominenter Platz in der Dezember / Januar-Ausgabe des Magazins. Bei den Made in the South Awards in diesem Jahr reichten Konkurrenten aus Dutzenden von Staaten ihre Waren bei einer Jury aus acht angesehenen Richtern ein, darunter die Schauspielerin und Unternehmerin Reese Witherspoon, Präsidentin des Savannah College für Kunst und Design PaulWallace, sowie der CEO und gefeierte Designer Bunny Williams. Das Endergebnis ist eine Sammlung von 24 sorgfältig kuratierten Produkten, die von purem Komfort und Qualität des Südens tropfen.

Wir haben einige unserer Favoriten aus der diesjährigen Gruppe der Gewinner und Zweitplatzierten zusammengestellt. Wenn Sie noch mehr Größe zu Hause haben möchten, besuchen Sie Garden & Gun, um die vollständige Liste zu lesen.

AlabamSawyer Planked Esstisch | Birmingham, Alabama

Gewinner, Heimkategorie und Gesamt

Das Ehepaar Cliff und Leigh Spencer haben eine Leidenschaft für Design, die sich in jedem rustikalen Meisterwerk zeigt, das sie in ihrem Alabamshop in Birmingham produzieren. Was Sie jedoch vielleicht erst sehen, wenn Sie etwas tiefer graben, ist das Mitgefühl, das in ihre Produkte eingewoben ist. Dieser wunderschöne Esstisch mit Planken besteht aus Hackberry, einem unterbewerteten Laubbaum, mit dem Birmingham reichlich zu tun hat. Als das Paar entdeckte, wie viele Bäume in seiner Stadt gefällt wurden (fast hundert pro Woche), beschlossen sie, all-in zu üben, was sie in ihrem vorherigen Westküstenstudio versucht hatten: verlassenen städtischen Bäumen neues Leben einzuhauchen - Sie verwenden schöne Möbel und Wohnaccessoires. Der Planked Dining Table ist eine perfekte Darstellung dessen, was AlabamSawyer in diesem Jahr den ersten Platz auf der Liste von Garden & Gun einbrachte: Er verwandelt zu oft übersehene Grundnahrungsmittel aus Birmingham in den Star der Show und ist eine weitere Hommage an seine südlichen Wurzeln mit dezenten Eisenbeinen gegossen bei Sloss Furnaces (so lange Grundnahrungsmittel in Birmingham, dass es zum National Historic Landmark ernannt wurde) und mit einem fast sechswöchigen, liebevoll präzisen Handarbeitsprozess seine fachmännische Handwerkskunst auf den Punkt gebracht. AlabamSawyer ist zu einem Synonym für diese Art von Umweltbewusstsein geworden, dass Menschen aus ganz Birmingham jetzt ihre umgestürzten Bäume mitbringen, um im Studio des Paares neues Leben zu finden.

Modus Studio Feuerstelle-Grill Combo | Fayatteville, Arkansas

Gewinner, Kategorie Outdoor

Wenn es möglich ist, dass etwas zu gut gestaltet ist, ist diese Kombination aus Feuerstelle und Grill aus Fayatteville, Arkansas 'Modus Studio, genau das Richtige. Auf den ersten Blick sieht die geniale kleine Firebox wie ein glänzendes Stahlgehäuse aus, aber sobald Sie sie in die Hände bekommen, werden Sie feststellen, dass es viel mehr gibt, als Sie sich vorstellen können. Die drei einfachen Teile der Feuerbox (Feuerstelle, Rost und Deckel) können auseinandergezogen und neu angeordnet werden, um verschiedenen Kochstilen gerecht zu werden. Lust auf geröstete Marshmallows? Entfernen Sie den Rost und Sie haben eine perfekt tragbare Feuerstelle (verwenden Sie den Deckel als Basis, während Sie gerade dabei sind). Möchten Sie ein paar Eier braten, bevor Sie sich auf den Weg zu dieser Wanderung machen? Wenn Sie den Deckel im Grillmodus über die Hälfte des Rosts werfen, haben Sie eine handliche Pfanne. Jonesing für ein leckeres gegrilltes Essen, aber vergessen, irgendein Kindling mitzubringen? Keine Sorge - die Holzkiste, in der die Firebox geliefert wird, wurde buchstäblich für die sichere Verwendung als Brennholz entwickelt. Bei solch elegantem und cleverem Design ist es kein Wunder, dass die Firebox ein erfahrener Gewinner wird. Es wurde nicht nur in der Kategorie "Im Freien" der Made In the South Awards ausgezeichnet, sondern wurde auch aus einem der jährlichen internen Designwettbewerbe von Modus Studio geboren.

Ian Balding Paddel Bateau | Wilmington, North Carolina

Zweiter Platz, Kategorie im Freien

Dieses Paddle Bateau von Ian Balding aus North Carolina ist teils Paddleboard, teils Kanu. Es ist handgefertigt und voll beladen, um das Angeln, Surfen und Camping gleichermaßen zu fördern. Die Idee für diese Verschmelzung entstand, als Balding selbst es leid wurde, Ausrüstung auf einem typischen SUP herumzuschleppen, und die echte Leidenschaft und Geschicklichkeit des Handwerkers in einem Design zum Ausdruck kam, das so umwerfend schön ist wie das malerische Wasser, das es inspirierte. Das Bateau wird von Balding in seinem Geschäft in Wilmington geformt und verglast. Es hat ein brillantes, wunderschönes weißes Finish, das sich gegen wunderschöne Bambusdecks abhebt. Das Ergebnis ist ein Paddleboard, das robust genug ist, um Ihre gesamte Ausrüstung zu tragen, bequem genug zum Fischen, groß genug, um Freunde mitzunehmen, und langlebig genug, um Abenteuer für Abenteuer zu überstehen. Ehrlich gesagt, die großartige Ästhetik und die reine Zuverlässigkeit des Handwerks allein reichen aus, um Baldings Bateau den Preis wert zu machen, aber er ist nicht einer, der den Stein auf dem anderen lässt. Das Paddle Bataeu wird mit Rutenhalter, kühleren Zurrgurten, Bungee-Gurtband und GPS abgerundet.

McKenzie Knife Co. Schneidebrett & Messerset | Houston, Texas

Zweiter Platz, Handwerkskategorie

Wir lieben es zu sagen, dass in Texas alles größer und mutiger ist, aber dieses Schneidebrett- und Messerset beweist, dass Texaner genauso gut wissen, wie man klein und raffiniert arbeitet. Das Set von Houstons eigener McKenzie Knife Company ist sowohl zurückhaltend als auch elegant. Es verwendet Kohlenstoffstahl, Knochen und Austin Mesquite, um ein ebenso gut verarbeitetes wie attraktives Accessoire für die Hausbar zu kreieren. Jonathan McKenzie, der erfahrene Messerschmied hinter dem Design, hört nicht bei der Visualisierung auf. Er wählte speziell den im Messer verwendeten Kohlenstoffstahl und Knochen aus, da beide Materialien gut altern, und er wählte das Holz für das Schneidebrett als Hommage an seinen geliebten Zustand. Er schlüpfte auch in eine magnetische, mit Leder ausgekleidete Nische, um das Messer leicht im Schneidebrett zu verstauen und die Funktion des Stücks zu verbessern. Fassen Sie das alles zusammen und es ist leicht zu erkennen, warum dieses hübsche kleine Paket G & G auf die Liste der Zweitplatzierten in der Kategorie "Handwerk" gesetzt hat.

Nacktes Schweinefleisch Co. Schweinefett | Oakboro, North Carolina

Zweiter Platz, Lebensmittelkategorie

Fett. Es scheint, als ob wir ständig in der Schwebe des umstrittenen Geschmacksbringers stecken und immer darauf warten, eine neue Liste von Gründen zu hören, warum dies sowohl das Heilmittel als auch die Ursache all unserer Probleme im Zusammenhang mit Lebensmitteln ist. Die Wahrheit ist, dass Fett ein unglaublich wertvolles Kochwerkzeug ist, aber genau wie bei allem anderen ist die Quelle wichtig. Sicher, etwas altes Fast-Food-Fett in Ihre Weihnachtsplätzchen zu werfen, wird niemanden begeistern, aber haben Sie jemals versucht, einen kleinen Tupfer hochwertiges Schmalz in diesen Teig zu geben? (Faire Warnung: Tun Sie dies nur, wenn Sie bereit sind, danach zu jeder Weihnachtsfeier eingeladen zu werden.) Shawn und Jenny Hatley, Mitglieder der Bauernfamilie in der vierten Generation und Eigentümer der Naked Pig Meat Company in North Carolina, kennen die Magie und wundern sich darüber ist hochwertiges Schmalz und sie sind bereit, Ihnen zu helfen, das Licht zu sehen. Das Weidefett aus Schweineblättern wird von von Menschen gezüchteten, antibiotika- und hormonfreien Schweinen gewonnen, in kleinen Mengen verarbeitet und dreifach gefiltert, um ein Endprodukt zu erhalten, das so glatt, glänzend und köstlich ist, dass Sie es aufreißen möchten Ihren Kühlschrank und werfen Sie jedes Stück Butter und Speckfett weg, das Sie dort naiv gespart haben. Was an diesem Schweineblattfett wirklich großartig ist, ist, dass es niemals im Rampenlicht steht. Sein wahres Talent liegt darin, alles und jedes, mit dem Sie es kombinieren, zu verbessern, von süßen, krümeligen Tortenkrusten bis hin zu handgeschlagenem, knusprigem Brathähnchen.