2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Solange es Alkohol und Kaffee gibt, gibt es mutige Helden, die angeln, um die beiden stimmungsverändernden Erfindungen zu kombinieren. Vom irischen Kaffee bis hin zu vielen anderen Cocktails arbeiteten die Barkeeper daran, neue Getränke und Brennereien zu kreieren.
In den letzten Jahren hat die Geschichte das Highlight des Kaffees mit Hartkaffeemarken wie Brewers und Bad Larry's verschoben. Aber das letztere erwies sich, wie der Name schon sagt, als unangenehm und das erstere basiert auf Getreidegeist und schränkt ein, wo es verkauft und genossen werden kann.
Cafe Agave hofft, diese Erzählung mit ihrem neuen Spiked Cold Brew Coffee aufrütteln zu können.
"Die Leute trinken besser und suchen nach Qualität - ob Alkohol oder Kaffee", sagte Mark Scialdone, Gründer von Cafe Agave, in einer Erklärung. „Beim Kaffee wählen sie Gourmet-Mischungen und neue Brühtechniken. Wir haben die Gelegenheit gesehen, eine neue Kategorie von Getränken zu kreieren, die zwei der Lieblingssachen der Menschen vereint: kalt gebrühten Gourmetkaffee und Alkohol. “
Die Qualität des Kaffees steht dank des rein arabisch-kolumbianischen Kaffees an erster Stelle. Dieses dunkle, gebratene, kalte Gebräu wird mit Wein, Milchcreme, fermentierter Agave und natürlichen Aromen kombiniert. Das Ergebnis sind vier Versionen: Vanillezimt, Café-Mokka, Espresso-Schuss und gesalzenes Karamell.
"Wir haben viel darüber gesprochen, wie wir den Abend immer mit einer Tasse Kaffee beginnen", sagte Mitbegründer Ami-Lynn Bakshi. "Aber qualitativ hochwertiges, leckeres Kaffee- und Alkoholangebot, das überall und jederzeit einsatzbereit ist?" Es ist ein Game Changer."
Das mit Spikes versehene kalte Gebräu wird in Viererpackungen verkauft und kann dank der Agaven- und Weinbasis überall dort serviert werden, wo Wein und Bier sind. Neben bestimmten Restaurants, Brauereien und Weinbars bietet dies Zugang zu einer Vielzahl von Pop-up-Veranstaltungen, die sich auf dem Gebiet der Dosenweine befinden.
Aber lassen Sie sich von dieser Klassifizierung nicht täuschen! Während andere Hartkaffees rund 7 Volumenprozent Alkohol verbrauchen, liefert Cafe Agave Spiked Cold Brew Coffee satte 12,5 Prozent ABV und eine halbe Tasse Koffein im Wert von Kaffee in einer recht bescheidenen 187-ml-Dose.
An der Westküste finden Sie eine Dose Cafe Agave Spiked Cold Brew in Nevada, Arizona, Kalifornien, Washington und Oregon mit zukünftigen Erweiterungen am Horizont.
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