Haben Sie Schon Den Besten Bourbon Der Welt Ausprobiert?

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Bei den World Whiskeys Awards, die am 22. März dieses Jahres in London stattfanden, wurde der neue beste Bourbon der Welt gekrönt. Dieser Bourbon? Es ist eines, mit dem Sie vielleicht bereits vertraut sind, aber wenn Sie es nicht sind, werden Sie es wollen (besonders bevor die Spirituosengeschäfte aufgrund der Ehre und der wahrscheinlich höheren Nachfrage den Preis erhöhen): 1792 Voll Proof Bourbon, der von der Barton 1792 Distillery herausgegeben wird.

1792 Full Proof wurde ursprünglich im Sommer 2016 eingeführt und sollte eine eingeschränkte Ausdrucksweise sein. Es wird jetzt jährlich veröffentlicht. Der Bourbon wird in Barrel-Entry-Proof (125) abgefüllt und drückt starke Noten von Karamell und Gewürzen in der Nase aus, bevor er in den Gaumen übergeht, der vor Karamell, Eiche, Vanille und Gewürzen strotzt - all das, was Sie von gutem Bourbon erwarten. Das Ziel ist, wie zu erwarten, ziemlich lang.

Dies ist das dritte Jahr in Folge, in dem die Brennerei der Sazerac Company in dieser Kategorie die höchste Auszeichnung erhalten hat. In den Jahren 2016 und 2017 ging die Auszeichnung an die A. Smith Bowman Distillery (zuerst für ihren Abraham Bowman Port Finished Bourbon im Jahr 2016 und dann für ihren John J. Bowman Single Barrel Bourbon im Jahr 2017).

Ein weiteres Unternehmen im Besitz von Sazerac, Buffalo Trace, hat im vergangenen Jahr ebenfalls zahlreiche Auszeichnungen mit nach Hause genommen, insbesondere in Jim Murrays Whisky Bible 2018. Die bemerkenswerteste Auszeichnung, der World Whisky of the Year, ging an Col. EH Taylor, Jr. Four Grain Bourbon, aber die Brennerei erhielt auch Nicken in Bourbon des Jahres, Roggen des Jahres, Bester amerikanischer Whisky ohne Altersangabe, Bester amerikanischer Whisky 9 Jahre und jünger, Bester amerikanischer Whisky 10 Jahre und älter, Bester Roggen ohne Alter, und Bester Roggen 11 Jahre und älter.

(Sie werden anscheinend eine weitere Brennerei brauchen, um alle Auszeichnungen zu erhalten.)

Wenn Bourbon mit vollem Beweis nicht in Ihrer Gasse ist, produziert Barton 1792 andere Ausdrücke. Das Flaggschiff ist 1792 Small Batch, aber sie veröffentlichen auch Serien mit eingeschränktem Ausdruck, darunter Single Barrel, Bottled in Bond, High Rye, Port Finish und Sweet Wheat.