Shiner Fügt Neue Biere Hinzu: Wicked Juicy IPA & Day Quencher Session Ale

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Fast seit den Tagen ihrer Gründung im Jahr 1909 ist die Spoetzl-Brauerei, benannt nach ihrem Braumeister Kosmos Spoetzl, besser bekannt als Shiner. Dies ist der kleinen Stadt Shiner in Texas zu verdanken, in der die Brauerei beheimatet ist und die weniger als 2.150 Einwohner hat. Das mit Abstand bekannteste Shiner-Gebräu ist das Flaggschiff Shiner Bock, 4,4% ABV-geröstetes dunkles Lager, das erstmals 1913 gebraut und seit 1973 das ganze Jahr über angeboten wird.

Obwohl Shiner Bock das bekannteste Spoetzl-Brauereibier ist (und tatsächlich das einzige Shiner-Bier ist, das viele Menschen identifizieren können), ist es nur eine von viel größeren Brauereien, die das Unternehmen herstellt. Dazu gehören saisonale Biere wie Shiner Holiday Cheer und Shiner Oktoberfest sowie ganzjährige Biere wie Shiner Bohemian Black Lager.

Im vergangenen Jahr hat die Brauerei ihre Brauerei um eine Reihe erweitert, darunter das saisonale Shiner SeSalt & Lime Summer Lager. Spannender als die neue Saison war jedoch die Ankündigung von zwei neuen Bieren für das ganze Jahr, die die Brauerei gerade bundesweit anbietet. Ab September 2018 können Biertrinker in ganz Amerika Shiner Wicked Juicy IP und Shiner Day Quencher Session Ale in Dosen und vom Fass finden.

Shiner Wicked Juicy IPis trinkbares 5,7% iges ABV-Ale mit mäßiger IBU-Bewertung von 60 und deutlichem Zitrusfruchtkick dank großzügigem Trockenhüpfen (Hopfen nach dem Kochen) und einzigartigem Mundgefühl dank ungefiltertem Inhalt. In Glas gegossen, ist dies ein hübsches Gebräu mit einem verführerischen Aromand-Geschmack.

Day Quencher Session Ale ist dank seines niedrigen ABV von 4,6% und seines leichten, quaffbaren Geschmacks ein perfektes Rasenmäher- oder Verandabier. Es ist mit niedrigen 18 IBUs bewertet, behält jedoch leichte Hopfenaromen dank trockenem Hüpfen bei und der Körper ist leicht malzig. Day Quencher ist vielleicht am besten für wärmeres Wetter geeignet, aber es ist ein feines Bier, das Sie zu jeder Jahreszeit oder an den Tagen oder Nächten, an denen Sie das dritte oder vierte Gebräu genießen möchten, zur Erfrischung bereithalten können.

(Im Interesse der redaktionellen Offenlegung habe ich vor dem Schreiben dieses Artikels mehrere dieser beiden Biere getrunken. Aber keine Sorge, ich habe dies einige Tage zuvor getan, sodass ich zu diesem Zeitpunkt durchaus in der Lage bin, objektiv zu sein.)