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Video: Michigan Wine Guide
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Wenn Sie das nächste Mal Freunde mit bizarren faktischen Fakten begeistern möchten, sagen Sie ihnen Folgendes: Michigan ist der sechstgrößte Weinproduzent des Landes. Für den Staat, der für seine Beiträge zur Musik, die Automobilindustrie und für einige massive Seen anerkannter ist, kann er ein bisschen kratzend sein.
Wie viele Bundesstaaten des Mittleren Westens begann Michigan mit süßem Wein. Tatsächlich macht es immer noch einiges aus dem Zeug, und es ist auch weiterhin führend bei Obstweinen und Likörweinen, insbesondere bei Kirschen. Aber in den letzten Jahrzehnten haben Weintrauben hier ihre Heimat gefunden - in dem Maße, wie einige Einheimische die Weinszene des Staates als Napof des Mittleren Westens bezeichnen.
Gegenwärtig besteht der Staat aus fünf verschiedenen Bezeichnungen: Lake Michigan Shore, Fennville, Leelanau Peninsula, Old Mission Peninsula und der wunderbar benannten Tip of the Mitt. Jüngsten Schätzungen zufolge gibt es in diesem Zeitraum rund 150 Hersteller, die sich auf Cab Franc, Gewürztraminer, Merlot, Chardonnay, Syrah und Riesling sowie auf wenige andere spezialisiert haben.
Die überwiegende Mehrheit der Trauben des Bundesstaates wird in einem Umkreis von 40 km um den Michigansee angebaut. Der Seeeffekt ist real und lebenswichtig, da sich der Rest des Staates routinemäßig als Bedingungen herausstellt, die für die meisten Weintrauben einfach zu hart sind. Traverse City ist eine große Attraktion, eine Stadt mit etwa 16.000 Einwohnern, die zentral an der Weinstraße liegt.
Wie bei Virgini und Texas wird es interessant sein zu sehen, wie die Weinkultur in Michigan erwachsen wird. Im Moment ist es eine wachsende Branche mit ziemlich viel Potenzial - eine, die nur klüger und besser wird, wenn zukünftige Generationen die Aufgabe der Weinherstellung übernehmen.
Einige wichtige Punkte, sollten Sie sich in The Great Lakes State befinden:
Brys Estate
Das Brys Estate befindet sich in Traverse City und erstreckt sich über 91 Hektar, einschließlich Verkostungsraum, weitläufiger Terrasse mit Blick auf Weinberge, Garten und Gästezimmer. Die Marke konzentriert sich auf Riesling, macht einen ungeölten Chardonnay und greift sogar den pingeligen Pinot Noir an. Rosé-Enthusiasten werden sich über Brys üppige, aber trockene Version aus Cab Franc, Merlot und Pinot freuen.
2 Jungs
2 Lads, ein weiterer Ort in Traverse City, ist ein hübsches und modernes Stück Architektur. Der Verkostungsraum blickt nach Osten auf die Grand Traverse Bay, während die Weinherstellung durch Schwerkraft betrieben wird und eine leichtere Weinherstellung bietet. Die Weine sind weich und aromatisch und umfassen Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris und einige Blasen.
Schloss Fontaine
Das Chateau Fontaine am Leelanau-See ist ein sehr familiengeführtes Projekt, das für etwa 15 Sorten verantwortlich ist und ein ausgesprochen hausgemachtes Label hat. Die Familie Matthies führt einen Teil des Erfolgs der ansässigen Trauben auf nach Süden ausgerichtete Aspekte und einen guten pH-Wert zurück. Die Weine, die am meisten auffallen, sind die Rieslinge (süß und trocken) und der Pinot Blanc.
Detroit Vineyards
Unabhängig davon, was Sie über städtische Weingüter denken oder was sie produzieren können, wirbt dieses für coole Geschichte. Detroit Vineyards, im Herzen der Motor City gelegen, stammt aus einer der ersten Weinbergpflanzungen in den USA aus dem Jahr 1702. Während das Weingut heute viel Obst von außerhalb der Stadtgrenzen einbringt, findet die Produktion noch in statt -Haus und handelt mit interessanten Trauben wie der Hybriden Traminette und Merlot Rosé. Die Marke stellt auch etwas Apfelwein und Met heraus.
Dablon Weinberge
Dablon Vineyards in Baroda hat den ehemaligen fruchtbaren Boden für Concord-Trauben in Reihen burgundischer Sorten wie Pinot Noir und Chardonnay verwandelt. Der Verkostungsraum ist mit Kamin und Terrasse ausgestattet und die Weinberge werden weiter ausgebaut. Neuere Weinreihen wie Malbec, Tannat, Tempranillo und Nebbiolo ergänzen das Weingut.
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