Die Besten Cincinnati Restaurants, Bars Und Brauereien, Für Die Es Sich Zu Reisen Lohnt

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Wir werden zugeben - bis wir tatsächlich Zeit in Cincinnati verbracht haben, wurden wir nicht verkauft. Es war immer Teil des Überfluglandes gewesen und wurde daher mehr oder weniger ignoriert. Was war der Punkt, an dem die großen Städte anderswo waren? (Keine Sorge, Leser aus Ohio, in diesem Artikel geht es darum, dass wir aus unseren Fehlern gelernt haben. Den Mittleren Westen nicht mehr abwischen. Versprechen.)

Wir haben festgestellt, dass wir falsch lagen. Sehr, sehr falsch.

Bei unserem Besuch in Queen City wurden wir mit einer lebendigen Sammlung von gutem Essen, Kunst und saftigen Einrichtungen begrüßt. Oh, und Skyline Chili, für die Uneingeweihten ein Durcheinander von Spaghetti mit Chili und genug Cheddar-Käse, um die Arterien des Pferdes zu verstopfen.

Wenn wir herumlaufen mussten, konnten wir nicht nur die verschiedenen Wandgemälde der Stadt - Teil des ArtWorks Youth Apprentices Program - bewundern, sondern auch der Hitze entkommen, indem wir die Queen City Underground Tour von American Legacy Tours machten.

Wenn all das nicht genug war, ist Cincinnati - das direkt gegenüber von Kentucky liegt - im Grunde das Tor zum Bourbon-Land. In weniger als 10 Minuten erreichen Sie eines der vielen berühmten Ziele der B-Line.

Schauen Sie sich unten unsere Tipps an, wo Sie Bier trinken, Cocktails trinken und leckeres Essen essen können, während Sie diese geschäftige Stadt am Ohio River besuchen.

Brauereien

Rheingeist

Rhinegeist ist in einer Abfüllanlage aus den 1890er Jahren untergebracht und verkörpert den Geist der deutschen Brauer, die die Rheinregion Cincinnati zu Beginn des 20. Jahrhunderts zu einem Ort gemacht haben. Dieser Ort, an dem sowohl Bier als auch Apfelwein gebraut werden, hat für jeden etwas zu bieten. Probieren Sie auf der Bierseite die Pum (Pils); Gehen Sie auf der Cidre-Seite mit den Cidergeist Bubbles.

Tafts Ale House

Taft's ist in einer ehemaligen Kirche untergebracht und hat seinen Namen von Präsident William Howard Taft (der Badewanne), der 1857 in Cincinnati geboren wurde. Taft's braut eine Vielzahl von Bieren, von Indipale-Bieren wie Skronk Juice und Gavel Banger bis zum belgischen Quad Kirchturm Neid auf Key Lime-Bier, Nellie's Key Lime Caribbean Ale.

MadTree Brewing

MadTree Brewing, ein weiterer wichtiger Akteur in der Cincinnati-Brauszene, stellt seit einem halben Jahrzehnt hochwertige Craft-Biere her. In dieser Zeit hat die Brauerei fast jeden Stil gemacht, den Sie sich vorstellen können. Sie haben sich auch zu einer der volumenmäßig größten Brauereien der Stadt entwickelt. Wir empfehlen den Lift Kölsch oder den PSPale Ale, beide Biere aus der Kernlinie.

Riegel

Verschiedenes und Vize

Die erstklassige Cocktailbar in der Stadt, Sundry and Vice, ist ein großartiger Ort, um etwas zu trinken, bevor Sie in die Stadt gehen, aber ein noch besserer Ort, um einen ganzen Abend zu verbringen. Die Cocktailkarte bietet originelle Zubereitungen sowie alte Standards (wie das Penicillin) und gezapfte Cocktails, darunter Old Fashioneds und Boulevardiers.

Tokyo Kitty

Karaoke lieben? Haben wir die Bar für Sie? Tokyo Kitty wurde mit viel Neon entworfen und ist eine Karaoke-Bar, die von Lost in Translation inspiriert wurde. Sie können private Zimmer buchen, die offene Karaoke-Bühne beobachten und sich Tiki-Cocktails im japanischen Stil gönnen. Oh, und die privaten Räume bieten Roboter-Cocktail-Lieferung.

Verbot Bourbon Bar

Okay, wir fummeln an diesem einen kleinen Fehler herum: Die Prohibition Bourbon Bar befindet sich nicht in Cincinnati, aber direkt gegenüber dem Fluss. Je nachdem, wo Sie sich in der Stadt befinden, können Sie in kürzerer Zeit dorthin gelangen, als es nötig wäre, um an einen anderen Ort innerhalb der Stadt zu gelangen. Bei Prohibition ist der Bourbon reichlich und preisgünstig. Können Sie sich also mit uns darüber streiten, ihn in die Liste aufzunehmen?

Restaurants

Sartre OTR

Wenn Sie sich auf den Weg nach Rhinegeist gemacht haben, ist Sartre OTR der nächste logische Ort. Warum? Erstens sind sie buchstäblich Nachbarn. Zweitens ist das Essen sehr lecker. Es gibt nicht nur Vorspeisen wie Spanferkelpoutine (so erstaunlich es auch klingt), sondern die Vorspeisen zeigen auch, warum es einer der besten Orte in der Stadt ist. Rotwein geschmorte kurze Rippen? Knusprige Wachtel mit Salsverde? Ja bitte.

Metropole

Das Metropole befindet sich im 21c Hotel (wenn Sie nach Cincy reisen, sollten Sie dort bleiben, und das nicht nur, weil es überall Kunstinstallationen und riesige Plastikpinguine gibt) wie ein Hangarsteak, serviert mit Muhammarand-Entenbrust, gepaart mit Maispüree und eingelegten Kirschen. Unser Favorit war jedoch das Wurstmenü.

E + O Küche

Das E + O (im Hyde Park-Viertel der Stadt) bietet einen fusionsorientierten Blickwinkel, der sich hauptsächlich auf asiatisch geprägte Gerichte konzentriert. Es umfasst Gerichte von Schweinebauchbrötchen und Miso-Suppe bis hin zu Tofu-Tacos, Carne Asadbowls und Sushi-Rollen. Wir empfehlen, mit dem knusprigen Rosenkohlsalat zu beginnen.

Graeters Eis

Graeter's ist kein Restaurant wie das oben genannte, aber dennoch eine Cincinnati-Institution (zusammen mit Skyline Chili). Es handelt sich um eine Kette von Eisdielen, die verschiedene hausgemachte Geschmacksrichtungen anbieten. Die Signatur ist der schwarze Himbeerchip, den wir empfehlen, mit nach Hause (oder ins Hotel) zu nehmen, in eine Schüssel zu geben und mit dunklem Rum zu übergießen. Wenn das nicht dein Ding ist, gibt es viele andere ebenso köstliche Optionen.