William Grant And Sons Lanciert Neue Single Malt Whisky Marke

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

William Grant and Sons ist ein Familienunternehmen, das vor allem für seine beiden angesehenen und beliebten Speyside-Whiskybrennereien The Balvenie und Glenfiddich bekannt ist. Glenfiddich ist eine der meistverkauften Single Malt-Marken der Welt, obwohl das Unternehmen es bevorzugt, sie als „am meisten ausgezeichnet“zu bezeichnen. Die Balvenie ist die kleinere Schwesterbrennerei direkt nebenan, in der Whiskys hergestellt werden, die in verschiedenen Fasstypen erhältlich sind. Aber WGS hat auch einige kleinere Marken im Portfolio, wie AilsBay, das in der weitläufigen Girvan-Brennerei des Unternehmens etwa 90 km südlich von Glasgow destilliert wird. Hier wird auch Hendricks Gin destilliert, zusammen mit einer großen Menge Getreidewhisky, der in verschiedenen WGS-Mischungen verwendet wird. Und jetzt wurde die neue Marke Aerstone eingeführt, die aus zwei 10 Jahre alten Single Malt-Ausdrücken besteht - Land Cask und SeCask.

Dies sind zwei leicht nippende Whiskys, die eher für diejenigen gedacht sind, die neu in der Whisky-Kategorie sind, als für erfahrene Trinker. Dies bedeutet nicht, dass es sich um schlechte Whiskys handelt, aber sie sind subtil und weich mit Aromen und Alkohol (40%), die Ihren Gaumen nicht herausfordern sollen. SeCask wird auf der Verpackung als „glatt und einfach“beschrieben, und dieser Whisky im Speyside-Stil ist in der Tat leicht, leicht süßlich und wenig würzig, was eine zufriedenstellende, wenn auch unauffällige Einführung in die Single Malt-Kategorie darstellt. SeCask eignet sich gut für Highball oder andere Scotch Whisky Cocktails. Land Cask hingegen wird als „reich und rauchig“beschrieben und weist eine spürbare und durchsetzungsfähige Torfigkeit auf, obwohl es nichts Vergleichbares zu dem gibt, was Sie von einem Islay-Whisky wie Ardbeg oder Laphroaig erwarten können.

Laut Vertretern von William Grant & Sons wurde der Whisky in der AilsBay-Brennerei in Girvan destilliert. Wie unterscheidet sich Aerstone von AilsBay? Fünf verschiedene Arten von Whisky werden für die Verwendung in AilsBay destilliert, und Aerstone verwendet nur zwei dieser Arten für seine Whiskys. Daher unterscheiden sich die beiden Marken aufgrund ihres „Komponenten-Make-ups und Alterungsprozesses“.

Der Sinn der neuen Marke Aerstone ist es, eine zugängliche und erschwingliche Einführung in die Kategorie zu geben, die einigen als prätentiös und einschüchternd erscheinen kann. Bei so vielen verfügbaren Optionen bleibt abzuwarten, ob die gesamte Whiskywelt Aerstone annehmen oder ignorieren wird. Aber jeder, der sich für Single Malts interessiert, sollte diesen Whisky probieren und selbst entscheiden.

Aerstone Land Cask und SeCask sind ab sofort für einen UVP von 29 US-Dollar erhältlich.