Inhaltsverzeichnis:
- Ray Donovan
- Psychopathischer Mörder
- Schießpulver von Mittelerde
- Schwarzdorn
- Der Aufklärer
- Die Erklärung
- Der irische Aitail
- Gewürzmarkt
- Irisches Maultier
- Irischer Kaffee
Video: 10 St. Patrick's Day Cocktail-Rezepte Für Jetzt
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Der St. Patrick's Day ist ein Feiertag für Trinker. Egal, ob Sie sich für Spirituosen oder Bier interessieren, es gibt eine irische Option oder ein irisches Riff, das Sie genießen können, wenn Americpours feierlichen Farbstoff in seine Flüsse färbt und jedes grüne Kleidungsstück anzieht, das es hat. (Es gibt sogar irischen Wein, wenn Sie dazu neigen.)
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Hier konzentrieren wir uns auf Mixgetränke, die irisches Flair zeigen oder zumindest vom Land der sanften grünen Hügel und Kleeblätter inspiriert sind - die Art von Getränk, die Sie triumphierend in der Hand halten können, wenn Sie einen Urlaub beobachten, der älter als 1.000 Jahre ist. Wir werden Sie nicht fragen, wer St. Patrick war, und wir werden Ihren Teller auch nicht überprüfen, um sicherzustellen, dass Sie traditionellen irischen Speck und Kohl essen (obwohl Sie dies wahrscheinlich sollten). Wir möchten Ihnen nur eine weitere Ausrede zum Feiern geben, denn das letzte Jahr war etwas.
Wenn Sie also Ihre Bar zu Hause fertig machen und ein oder zwei Stout für ein gutes Maß in den Kühlschrank werfen, sollten Sie diese zehn Getränke in Betracht ziehen, um am 17. März zu klingeln.
Ray Donovan
(Erstellt in Trinas Starlite Lounge, Somerville, Massachusetts)
- 1,5 Unzen Egans Irish Whiskey (Vintage Grain)
- 0,75 Unzen Zimtsirup
- 2 Striche schwarzer Walnussbitter
Methode: Collins Glas einbauen und mit Harpoon Stout bedecken.
Psychopathischer Mörder
(Erstellt von The Dead Rabbit, New York City)
- 2 Striche Absinth Verte
- 0,75 Unzen Campari
- 0,5 Unzen Giffard White Crème de Cacao
- 0,5 Unzen Giffard Banane du Brésil Likör
- 2 Unzen Redbreast 12-jähriger irischer Whisky (oder Sexton Single Malt Irish Whiskey)
Zubereitung: Alle Zutaten in Whiskyglas mit großem Eisblock einrühren und genießen.
Schießpulver von Mittelerde
- 1,5 Unzen Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
- .5 frische Kiwi geschält und gewürfelt (kann stattdessen 1,25 Unzen Kiwipüree verwenden)
- 0,5 Unzen Zitronensaft
- 0,5 Unzen einfacher Sirup
Methode: Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Cocktail-Shaker und mischen Sie sie, um Geschmack zu erzeugen. Eis in das Gefäß geben und werfen. Doppelt in Coupéglas abseihen. Mit einer Scheibe Kiwi garnieren.
Schwarzdorn
(Erstellt von Lee Zaremba, Lazy Bird, Chicago)
- 2 Unzen Irish Whiskey
- 0,5 Unzen trockener Wermut
- 0,5 Unzen süßer Wermut
- 2 Striche Angosturbitter
- 1 Schuss Absinth
Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis umrühren, in mit frischem Eis gefülltes Glas abseihen und garnieren.
Der Aufklärer
(Erstellt in LBrasa, Somerville, Massachusetts)
- 1,5 Unzen Egans Irish Whiskey (Vintage Grain)
- 1 Unze Blutorangensaft
- 0,75 Unzen einfacher Sirup
- 0,5 Unzen frischer Zitronensaft
Zubereitung: Mischen und mit Crushed Ice bedecken, mit Bruleed Blood Orange Circle garnieren.
Die Erklärung
(Erstellt von EzrStar, Drink, Boston)
1,5 Unzen Irish Whiskey.5 Unzen Honig einfach *.75 Unzen Noilly Prat Dry Vermouth 1 Bar Löffel Zitronensaft 1 Schuss Angosturbitter 2 Striche AngosturOrange Bitter * Honig einfach: Mit einem Verhältnis von Honig und kaltem Wasser von 1: 1 zubereiten. Zubereitung: Mit Eis umrühren und in gekühltes Cocktailglas abseihen. Mit einer Orangenspirale garnieren.
Der irische Aitail
- 4 Zweige Thymian, nur Blätter
- 2 Unzen Jose Cuervo Tradicional Añejo
- .75 Unzen Kümmel-Fenchel einfacher Sirup
- Natrium
- Spritzer frischer Grapefruitsaft
Methode: Den Thymian durcheinander bringen. Fügen Sie den Cuervo Tradicional Añejo und den einfachen Sirup hinzu und füllen Sie den Shaker mit Eis. Gut schütteln. In ein mit Eis gefülltes Glas abseihen. Top mit Sodwasser und Prise Grapefruitsaft. Mit Thymianzweigen und getrockneter Grapefruit garnieren.
Gewürzmarkt
- 1 Unze Vanillchai Tee
- 1 Unze Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
- 0,5 Unzen Aprikosenlikör
- 1 Barlöffel Orgeatsirup
- 1 Barlöffel Gewürzsirup
Methode: Füllen Sie den Shaker mit Eis und fügen Sie alle Zutaten hinzu. Sehr gut schütteln, bis der Shaker eisig ist. Doppelt in Highball abseihen und mit ausgehöhlten Passionsfrüchten garnieren.
Irisches Maultier
- 2 Unzen Jameson Irish Whiskey
- 4 Unzen Ingwerbier
- 1 Limette (frisch gepresst)
Methode: Zutaten in Kupferbecher mischen und über Eis rühren. Mit Limettenschnitz garnieren.
Irischer Kaffee
(Erstellt im Kerryman, Chicago)
- 1,5 Unzen Irish Whiskey (Jameson vorgeschlagen)
- 3 Unzen heißer Kaffee
- 0,5 Unzen Demerarsyrup *
- 1 Unze geschlagene Sahne
* Demerarsyrup: Mit einem Verhältnis von Demerarsugar und Wasser von 1: 1 herstellen.
Methode: Füllen Sie 6-Unzen-viktorianisches irisches Kaffeeglas oder eine Tasse mit heißem Wasser, um es zu erhitzen. Das Wasser wegwerfen und alle Zutaten außer der Sahne hinzufügen. Die geschlagene Sahne darüber schweben lassen. Mit frisch geriebener Muskatnuss garnieren.
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