Video: Die Neue Tropische IPA Der Saint Archer Brewing Company Kommt Bald Und Kommt In Großem Stil
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Die Saint Archer Brewing Company in San Diego wurde 2013 gegründet und war in nur zwei Jahren die erste Handwerksbrauerei, die von MillerCoors übernommen wurde. Dies ist zwar eine Ehre, aber in den Augen vieler Puristen eine zweifelhafte Auszeichnung. Beurteilen Sie jedoch erst, wenn Sie einen Schluck trinken, und machen Sie sich keine Sorgen: Die Brauerei wird weiterhin als echte Handwerksbetrieb betrieben und produziert eine Menge hervorragender Biere.
Saint Archer, der derzeit jährlich 40.000 Barrel Bier braut, ist besonders für seine IPAs bekannt, von denen derzeit vier angeboten werden: Hazy IPA, Session IPA, Mosaic IPA und reguläre IPA. (Sie machen auch Pale Ale, neben anderen Bieren wie Blonde Ale, mexikanischem Lager und Raspberry Gose.)
Und noch in diesem Monat erweitert Saint Archer seine gepriesene Produktpalette um neue IP: Tropical IPA. YigMiyashiro, Leiter der Brauerei, sagte zu dem neuen Bier: „Wir freuen uns sehr über die tropische IPA. Durch das Brauen von tropischem IP mit echten Früchten (Mango und Passionsfrucht) konnten wir die Hopfencharaktere verbessern, die Citrand Mosaic dem Bier verleiht. Wir haben dieses Bier hier in San Diego gebraut, um es zerkleinern zu können. Wir hoffen, dass es unseren Freunden weit und breit Spaß macht! “
Mit freudiger Freude berichten wir, dass The Manual die erste nationale Verkaufsstelle ist, die Proben dieses neuen Bieres erhalten hat, das in den kommenden Wochen in Dosen und vom Fass in allen Westküstenstaaten sowie auf Hawaii und Alaskstarting erhältlich sein wird für die Expansion im kommenden Jahr.
Tropische IPis, wie der Name schon sagt, strotzen vor Fruchtgeschmack. Das 70 IBU-Bier ist definitiv hopfenreich, aber die im Gebräu verwendeten Hopfen Mosaic, Citra und Simcoe werden durch die Verwendung von echtem Fruchtpüree aus Mango und Passionsfrucht ausgeglichen, wie bereits erwähnt. Es ist so geschmeidig wie Session-Bier, was den Brauern ein Kompliment und den Trinkern eine Warnung ist, da es bei 7% ABV liegt.
Das Bier hat einen klaren, goldenen Körper und ein reichhaltiges Bouquet, das von Zitrusnoten dominiert wird. Es endet sauber und bittet Sie, einen weiteren Schluck zu nehmen. Wenn Sie in Südkarea sind, ist ein Besuch in einem der Verkostungsräume der Brauerei eine gute Möglichkeit, um einen Nachmittag zu verbringen. Wenn Sie im Westen wohnen, suchen Sie nach den hellgrünen Dosen. Und wenn nicht, rufen Sie einen Freund an der Westküste an und bitten Sie ihn, Ihnen eine E-Mail zu schicken.
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