Video: Die Sufferfest Beer Company Braut Ein Für Sie Besseres Superfood-Bier
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Werfen Sie Ihre erwachsenen Vitamin-Gummis raus und trinken Sie stattdessen Bier. (Scherz, aber nur eine Art.) Neues Kölsch-Bier von der Sufferfest Beer Company aus San Francisco kreiert Bier mit Superfoods, was bedeutet, dass Sie langsam auf Weintrinker zurückklatschen können, die sagen, Bier sei nicht gut für Sie.
Die Hauptzutat in Sufferfest's Repeat Kolsch ist Bienenpollen, der nachweislich als antimykotisches, antivirales, entzündungshemmendes und das gesamte Immunsystem förderndes Lebensmittel wirkt. Repeat Kolsch ist auch kalorienarm, kohlenhydratarm und alkoholarm mit 3,5 Vol.-% Alkohol und wurde vom fit-gesinnten Sufferfest als Reaktion auf kalorienarme Sommerbiere entwickelt, die Nährstoff-Duds sind.
Die Gründerin und Geschäftsführerin von Sufferfest, Caitlin Landesberg, gründete das Unternehmen, nachdem sie sich nach gesundem Bier sehnte, das ihren Durst nach langen Trailruns stillen würde. Außerdem wollte sie Bier, das ihren Wunsch nach einem aktiven Lebensstil verstand, nicht ein anderes kaltes, das sitzende Liegetage fördert und die ganze Nacht auf einem Barhocker sitzt.
Repeat Kolsch ist ein Experiment mit aktivem Bier, das als Hopfenfanatiker eine gesundheitsbewusste Alternative darstellt. Sie möchten nicht auf ihre Lieblingserfrischung verzichten, sondern ihre gewöhnlichen Bierbäuche in wohlfühlende, blühende Bierbäuche verwandeln. (Mit Bierbauch ist nichts falsch, du tust es.)
„Wir haben Repeat als eine Übung angesehen, bei der Dinge hinzugefügt werden - mehr Geschmack, mehr Ernährung - anstatt Kalorien und Kohlenhydrate zu entfernen“, sagt Landesberg. Wir haben uns darauf konzentriert, ein Gleichgewicht zu erreichen. “Das Ergebnis? Bier, das nach Bier schmeckt, aber gesünder ist.
Mit 95 Kalorien und 5 Gramm Kohlenhydraten pro Portion ist Repeat immer noch „geschmacksorientiert“und enthält Vitamine, Mineralien, Proteine, Lipide und Fettsäuren, so das Unternehmen. Ja, Bienenpollen bestehen zu 40 Prozent aus Eiweiß, werden von Angehörigen der Gesundheitsberufe als krebsbekämpfend eingestuft, können Ihren Darm regulieren und enthalten mehr Aminosäuren als Rindfleisch, Eier oder Käse.
Lass den Kolsch überfahren!
Natürlich ist das Trinken von Bier mit Superfood nicht so vorteilhaft wie das Essen von reinen Superfoods, aber wenn Sie sich etwas gönnen, kann es Ihnen genauso gut einen gesundheitlichen Anstoß geben.
Die Bad Boy-Brauer Dogfish Head spielten 2018 mit Superfood-Bier namens "Es ist das Ende des Wortes, wie wir es kennen", das als randreiches Überlebensbier mit Nährstoffen konzipiert wurde. Wir sprechen von 90% der täglichen Folsäureempfehlungen und dem achtfachen Vitamin B-Komplex im Vergleich zu normalen leichten Lagern. Dies lässt den Schluss zu, dass eine kluge und zufriedenstellende Auswahl Bier sein könnte, wenn Sie auf einer einsamen Insel gestrandet wären und nur ein Essen mitbringen könnten.
Die obskuren französischen Brauer Superfood Beers haben auch 5G Belgier (5,5% ABV) mit Bio-Superfood-Zutaten wie Ginseng, Ingwer und Gingko hergestellt. Die englische Cerne Abbas Brewery hat Watercress Warrior herausgebracht, ein Bier, das reich an Vitamin A, B, C, E und ist Brunnenkresse, von der angenommen wird, dass sie die Männlichkeit erhöht.
Sufferfest ist mehr als eine einmalige Veröffentlichung und verdoppelt sich mit seinem blassen Ale FKT, das mit schwarzen Johannisbeeren gebraut wird, „die viermal so viel Vitamin C wie Orangen enthalten und die Darm- und Nierengesundheit stärken“, auf Biere, die besser für Sie sind. Eine Dosis von mehr als 65 Milligramm Natrium macht FKT auch zu einem Elektrolytersatzgetränk, das sowohl physiologisch als auch seelisch für die Erholung nach dem Schweiß von entscheidender Bedeutung ist.
Nachforschungen haben ergeben, dass Bier uns glücklicher macht. Wenn Sie fleißig trainieren und gut essen, verdienen Sie einen verdammten Muntermacher.
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