Bookers Neuester Bourbon, Shiny Barrel Batch, Ist Eine Ode An Vergangene Traditionen

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Die zweite Veröffentlichung in der Reihe ç von 2019 ist da, und diese ist eine Anspielung auf eine Mitarbeitertradition, die wir uns in unseren eigenen Jobs gewünscht hätten.

Bookers Bourbon 2019-02 wird zu Ehren der Praxis, die früher von Rackhouse-Arbeitern durchgeführt wurde, als "Shiny Barrel Batch" bezeichnet. Sie sehen, es kann im Rackhouse heiß werden, und manchmal brauchen Sie nur wenig, um diesen Durst zu stillen (selbst wenn es sich um einen fassfesten Bourbon handelt). Rackhouse-Arbeiter schlichen Geschmack aus Fässern und wischten dabei versehentlich den Staub vom Fass.

Dies war ein Zeichen für Master Distiller Booker Noe - er wusste, dass die besten Bourbonen in diesen glänzenden Fässern aufbewahrt wurden (wenn Sie Ihren Whisky-Jargon beherrschen, kennen Sie diese Fässer möglicherweise als „Honigfässer“). Diese Fässer waren die Grundlage für den Booker's Bourbon, den wir heute genießen können.

(Wie gesagt, wir wünschen uns, wir könnten an einem langen Arbeitstag einen Schluck tonnenfesten Bourbon trinken.)

Während diese Praxis heute in der Jim Beam-Brennerei (oder einer anderen Brennerei, wie wir annehmen können) nicht praktiziert wird, wurde die lustige Geschichte, die mit der „Tradition“verbunden ist, dankenswerterweise in Form dieses Bourbons wieder ans Licht gebracht.

Shiny Barrel Batch ist sechs Jahre, fünf Monate und einen Tag alt und wird ungefiltert und mit einer Fassstärke von 124 Proof (62 Vol.-% Alkohol) abgefüllt. Wie bei vielen anderen Veröffentlichungen von Booker finden Sie eine süße Nase und einen vollen Körper, der reich an Vanille und etwas Karamell ist. Der hohe Alkoholgehalt ist offensichtlich, aber nicht überwältigend, insbesondere wenn wenige Tropfen Wasser oder ein Eiswürfel zur leichten Verdünnung hinzugefügt werden.

Die erste Veröffentlichung des Jahres, "Teresa's Batch", wurde im März veröffentlicht und zu Ehren des langjährigen Brennereimitarbeiters TeresWittemer benannt. Beide Veröffentlichungen von 2019 folgen der Veröffentlichung der Vorjahre, die nach Personen, Dingen oder Traditionen benannt sind, die Booker Noe selbst besonders mochte.

Bookers "Shiny Barrel Batch" kostet etwa 80 US-Dollar und ist landesweit in begrenzten Qualitäten erhältlich.