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Video: Bier Mit Aussicht: Atlanta Breweries On The Beltline
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Die Craft-Beer-Szene in Georgia ist dank der jüngsten Änderungen im staatlichen Recht explodiert. Diese aktualisierten Codes ermöglichen es Brauereien, ihr Bier in begrenzten Mengen direkt an Kunden zu verkaufen, wobei die alte dreistufige Regel umgangen wird, nach der die Händler als Mittelsmann gelten. Sie können jetzt in die Brauerei gehen und ein Bier an der Bar bestellen oder sich ein Sixpack zum Mitnehmen schnappen. Diese zusätzlichen Einnahmequellen haben zur Folge, dass neue Brauereien auf den Markt kommen und alte Favoriten in zusätzliche Einrichtungen expandieren können.
Einer der Bereiche mit zunehmender Brauereikonzentration ist die Beltline von Atlanta. Die Beltline ist eine Sammlung ehemaliger Eisenbahnschienen, die den städtischen Kern der Stadt umrunden. Die alten Gleise werden in ein Mehrzweck-Wegenetz umgewandelt, und die natürlichen Grünflächen bieten einen perfekten Hintergrund, um auf Terrassen zu faulenzen und lokal hergestelltes Gebräu zu genießen. Wenn Sie das nächste Mal in der ATL sind, besuchen Sie eine dieser Beltline-Brauereien.
New Realm Brewing
New Realm ist eines der neuen Kinder auf dem Block und verfügt über einen beeindruckenden Stammbaum des Mitbegründers (und ehemaligen Steinbrauers) Mitch Steele. Nach der Eröffnung Anfang 2018 hat New Realm nun zwei Dosenbiere auf dem Markt: HoplandiIP und die Pilsner Euphonia. Die Beltline-Anlage umfasst ein 3.000 Quadratmeter großes Restaurant, eine Dachterrasse und einen Biergarten. Die Server sind Cicerone-zertifiziert und bieten Empfehlungen für eine große Auswahl an Bieren vom Fass, einschließlich Pilotbrühen in kleinen Mengen.
Garage von Monday Night Brewing
Monday Night Brewing ist die volumenmäßig zweitgrößte Handwerksbrauerei Georgiens. Aufgrund dieses Erfolgs wurde sie als 22.000 Quadratmeter großer zweiter Standort mit dem Namen "The Garage" ausgezeichnet. Das Hotel liegt am Westside Trail der Beltline und ist der Ort, den Monday Night für die Reifung von Fässern und die Herstellung von sauren Bieren nutzt. Der Raum wurde im September 2017 eröffnet und verfügt über einen Schankraum und einen separaten privaten Veranstaltungsraum. Hier finden Sie die Hauptgebräue der Monday Night sowie saisonale und exklusive Biere der Garage-Serie. Zu den aktuellen Raritäten zählen die Mischief Managed Berliner Weisse und Tears of My Enemies, ein Bourbon-Milch-Stout im Fassalter.
Orpheusbrauen
Verankert unter dem inspirierenden Motto "Don't Look Back" ist Orpheus als innovative, grenzüberschreitende Brauerei bekannt. Das Sudhaus befindet sich im Herzen von Atlanta mit Blick auf den legendären Piedmont Park und den Eastside Trail der Beltline. Der von Atlantnatives gegründete Schankraum von Orpheus bietet wechselnde saisonale Biere und ganzjährige Highlights wie die Double IPTransmigration of Souls und die Pflaumensaison Atalanta.
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