Feiern Sie Den Internationalen Kaffeetag Mit Einer Tasse Fairtrade-Kaffee

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Die Kaffeeindustrie boomt mit einem Wert von rund 26 Milliarden US-Dollar. Man könnte also glauben, dass Kaffeebauern die Vorteile unserer Sucht spüren würden. Dies ist leider nicht der Fall. Die heutigen Bauern verdienen tatsächlich weniger Geld als ihre Großeltern. Außerdem reduziert der Klimawandel die Menge an Land, auf dem Kaffee angebaut werden kann, drastisch. Das Climate Institute schätzt, dass der Rückgang bis 2050 um bis zu 50 Prozent schwankt. Angesichts der Tatsache, dass 80 Prozent der amerikanischen Erwachsenen Kaffee trinken, ist es an der Zeit, dass wir es ernst meinen, verantwortungsbewusste Verbraucher zu sein.

In diesem Jahr bittet der Faire Handel alle, die im Vorgriff auf den Internationalen Kaffeetag ängstlich mit dem Bein wackeln, nur eine einzige Tasse ihrer täglichen Kaffeekonsum-Fair-Trade-Zertifizierung zuzubereiten. Für jedes verkaufte Pfund Fair-Trade-Kaffee verdienen die Landwirte, die ihn produzieren, zusätzlich 0,20 USD über dem Verkaufspreis. Die Amerikaner genießen geschätzte 400 Millionen Tassen Kaffee pro Tag, und wenn jede Tasse dieses Joe dank dieser 0,20 Dollar Fair Trade wäre, würden 2 Millionen Dollar direkt an die Bauern und ihre Gemeinden gehen.

Fairer Handel US-Partner mit Landwirten und Produzenten auf der ganzen Welt, um sicherzustellen, dass Produkte ethisch einwandfrei hergestellt werden, und mehr als 1,2 Millionen Menschen in 70 Entwicklungsländern zu helfen. Diese Bemühungen umfassen die Gewährleistung einer Mindestpreisuntergrenze, sicherer Arbeitsbedingungen und stabiler Löhne; Förderung des direkten Handels, um unnötige Zwischenhändler davon abzuhalten, Geld abzuspielen; Einbeziehung der Gemeinschaft durch Schulen, Stipendien und Führungstraining; und Entwicklung umweltverträglicher Praktiken. Fair Trade zertifiziert Gemüse, Schokolade, Tee, Honig, Gewürze, Wein, Blumen, Zucker, sogar Kleidung - und natürlich Kaffee.

Indem Sie sich für eine Tasse Fairtrade-Kaffee entscheiden, helfen Sie dabei, Millionen von Dollar in Dinge wie Bildung und Gesundheitswesen zu investieren. Für jedes verkaufte Pfund Fair-Trade-Kaffee erhalten die Landwirte zusätzlich 0,20 USD über dem Verkaufspreis, der an den Community Development Fund der Organisation geht. Jede Community hat die vollständige Kontrolle über das Geld. Genossenschaft in der kolumbianischen Zahnklinik, die Landwirten und ihren Familien kostenlose oder ermäßigte Dienstleistungen anbietet. In Peru finanzierte eine weitere Genossenschaft Workshops und Schulungen für Frauen, um eine größere Rolle und Stimme in der Gemeinde zu haben. Fairtrade-Kaffee ist hart arbeitender Kaffee.

Es ist bemerkenswert einfach, auch die Wahl für fairen Handel zu treffen. Sie müssen nicht in ein obskures Reformhaus gehen - Fairtrade-Produkte sind überall zu finden. Zur Hölle, sogar Keurig Green Mountain Kaffee ist fairer Handel. Dies gilt auch für die Brooklyn Roasting Company, den Death Wish Coffee, den Equator Coffee, das Barrie House, Mr. Espresso, Tony's Coffee, den Reunion Island Coffee und vieles mehr.

Die Wahl von Fairtrade-Kaffee ist eine köstliche, einfache Entscheidung, die sich positiv auf Millionen von Menschen auswirkt. Dies scheint eine verdammt gute Möglichkeit zu sein, das Getränk und die Menschen zu feiern, die unseren Morgen ermöglichen.

Bilder mit freundlicher Genehmigung von Fair Trade USA.