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Wie Man Ein Moskauer Maultier Macht (Video)

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Wie Man Ein Moskauer Maultier Macht (Video)
Wie Man Ein Moskauer Maultier Macht (Video)

Video: Wie Man Ein Moskauer Maultier Macht (Video)

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Video: Matroschka Museum - Moskau, Russland 2024, April
Anonim

Wie No-See-Ums am Strand oder Junggesellenabschiede in Nashville sind Moscow Mules überall. Von den angesagtesten Cocktailbars bis zu den niedrigsten Kneipen findet sich dieser ikonische Cocktail in irgendeiner Form auf unzähligen Cocktailmenüs im ganzen Land (und auf der ganzen Welt).

Das durstlöschende, würzige und etwas säuerliche Getränk wurde 1941 von John G. Martin, Spirituosenhändler für G. F. Heublein Brothers, "Jack" Morgan, Präsident von Cock 'n' Bull Products, und dritter Mann, Präsident von Heubleins Vodkdivision (mit dem Namen Pierre Smirnoff), Rudolph Kunett. Morgan war auch der Besitzer des Cock and Bull Restaurants am Sunset Boulevard, wo das Getränk unter den prominenten Kunden gedieh. Die drei tranken eines Abends, als sie beschlossen, zu sehen, was passieren würde, wenn sie die Wodkat-Hand Smirnoff mit Morgans Cock'n'Bull-Ingwerbier mischten. Mit einem Schuss Zitrone und Voila haben wir das, was die ganze Welt als Moscow Mule (oder Vodkbuck, wenn Sie es mit seinem anderen Namen bezeichnen möchten) kennenlernen würde.

Während das Getränk nicht in Russland hergestellt wurde, stammt der Name aus dem Herkunftsland des Wodkas (Smirnoff wurde erstmals in den 1830er Jahren in Moskau hergestellt).

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Moskauer Maultiere werden immer in Kupferbechern serviert. Warum? Weil es die Mischung länger kälter hält als Glas. Kupfer reagiert auch chemisch mit der Säure aus dem Kalk, was dem Getränk einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Diese beliebte Zubereitung ist relativ einfach zuzubereiten. Wir haben einen unserer Lieblings-Barkeeper bei Portland's Tasty n Sons, David Halpern, gebeten, Ihnen genau zu zeigen, wie es geht. Schauen Sie sich die Videoanleitung oben an. Wenn Sie das genaue Rezept benötigen, finden Sie es unten!

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Moskau Esel

  • 2 Unzen Wodk (hier sind einige der besten Wodkas für Moscow Mules)
  • 0,5 Unzen frischer Limettensaft
  • Ingwerbier nach oben (dies sind unsere Lieblings-Ingwerbiere)
  • Limette zum Garnieren

Methode: Wodkand Limettensaft in Kupferbecher geben. Top mit Ingwerbier. Vorsichtig umrühren. Mit Limette garnieren. Prost!

Sobald Sie das Moskauer Maultier gemeistert haben, können Sie beginnen, alle anderen Maultiere durch andere Basisliköre zu ersetzen. Kentucky Mule zum Beispiel ist Moscow Mule, das Bourbon verwendet.

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