Benötigen Sie Einen Neuen Wein? Trinken Sie Marques De Riscal, Ein Spanisches Rot - Das Handbuch

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Antwort: Fahren Sie nach Europa. Besuchen Sie insbesondere Nordspanien - die Region Rioj - und besuchen Sie Marques de Riscal, eines der ältesten Weingüter (gegründet 1858) in der Region.

Bevor wir uns mit den Marques de Riscal-Weinen befassen, die Sie probieren müssen (einfache Antwort: alle sofort), ist es wichtig zu wissen, dass es vier Klassifikationen von Riojwines gibt. Erstens werden die jüngsten (weniger als ein Jahr in Eichenholz) einfach als Rioja bezeichnet. Als nächstes kommt die Crianz-Klasse, in der die Weine mindestens zwei Jahre alt sind (einer davon aus Eichenholz). Die dritte Klasse ist RiojReserva, die mindestens drei Jahre alt ist, mit einer in Eiche. Schließlich reifen Gran Reservwines mindestens zwei Jahre in Eichenholz und drei Jahre in der Flasche.

Vor diesem Hintergrund finden Sie hier drei Marques de Riscal-Weine, die Sie so schnell wie möglich finden müssen.

Marqués de Riscal Barón de Chirel Reserv2010 (75 USD)

Dieses Reservis wird aus 30% einheimischen spanischen Trauben und 70% Tempranillo hergestellt und stammt aus ertragsschwachen Reben im Alter zwischen 80 und 110 Jahren. Das Reservis ist vierundzwanzig Monate in französischer Eiche gelagert und hat eine tief kirschrote Farbe mit einer gerösteten und würzigen Nase, die sich mit Noten reifer Beeren vermischt. Am Gaumen geschmeidig, hat er einen langen, ausgewogenen Abgang.

Marqués de Riscal RiojGran Reserv2005 (55,99 USD)

Dieser Gran Reservis stammt von über 80 Jahre alten Reben und wird 32 Monate in amerikanischer Eiche im Fass gereift. Dieser Wein (hergestellt aus 90% Tempranillo, 8% Graciano und 3% Mazuelo) (seit mindestens drei Jahren gereift) hat eine dunkelrot-schwarze Farbe mit schwarzen Früchten und tonnenweise Gewürzen in der Nase. Am Gaumen seidig und süß, die Tannine wirken bis zum Ende für einen ausgewogenen, eleganten Wein.

Marqués de Riscal RiojReserv2009 (19,99 USD)

Dieses Reservis-Fass reifte 25 Monate in amerikanischer Eiche und bestand aus 90% Tempranillo, 7% Graciano und 3% Mazuelo. Die für diesen Wein verwendeten Tempranillo-Reben wurden außerdem vor den 1970er Jahren gepflanzt. Helles Kirschrot im Auge, es gibt reife dunkle Beerennoten kombiniert mit Balsamico-Aromen. Vollmundig geben die Tannine ein sehr schönes Mundgefühl ab, das zu einem mit Eichenholz nachhallenden Abgang führt.