So Winterfest Machen Sie Ihren Grill Und Machen Ihn Haltbar

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

So wie es wirklich keine dunkle Seite des Mondes gibt, gibt es kein wirkliches Ende der Grillsaison - beides ist nur eine Frage der Perspektive. Ich neige dazu, den Grill bis weit in den Herbst hinein anzuzünden (vorausgesetzt, das Wetter bleibt mild genug), aber das könnte eine Gewohnheit sein, die ich seit vielen Jahren in Südkalifornien habe.

Wenn sich hier an der Ostküste Schnee ansammelt, ist das eine ganz andere Sache. Für Herren, die noch weiter nördlich wohnen als ich, oder für diejenigen, die das Ende des Sommers als das Ende der Grillsaison betrachten, ist es fast Zeit, Ihren Grill aufzuräumen, zu schließen und zu winterfest zu machen, bis die warmen Temperaturen im nächsten Jahr zurückkehren.

Das Überwintern des Grills, um dem oft schlechten Wetter im Spätherbst und Winter standzuhalten, muss kein mühsames Unterfangen sein. Wenn Sie jedoch möchten, dass Ihr Grill länger als ein paar Jahre hält, müssen Sie diese Schritte befolgen, bevor Sie ihn lagern. Und für Sie unerschrockene Seelen, die weiter im Freien kochen, sind Sie bei uns genau richtig. Hier sind einige großartige Tipps zum Grillen im Winter.

1. Reinigen Sie Ihren Grill

Dies ist nicht dein erstes Rodeo, oder? Sie wissen, dass großartiger Grill zu jeder Jahreszeit ein sauberer Grill ist. Dies gilt umso mehr, wenn Sie Ihren Grill für die nächsten Monate zum Abschied küssen. (Pro-Tipp: Küssen Sie Ihren Grill aus mehreren Gründen niemals.) Ich vertraue darauf, dass Sie wissen, wie man einen Grill reinigt, aber ich werde Ihnen nur einige Tipps geben, falls Sie eine Auffrischung benötigen.

Lassen Sie bei Gas- und Holzkohlegrills den Grill mindestens 20 Minuten bei maximaler Hitze stehen, bevor Sie beginnen. Dieser Prozess verbrennt Speisereste und Fett von den Rosten und stellt sicher, dass die Brenner und Brennstoffleitungen gereinigt werden. Idealerweise können Sie es vor der letzten Reinigung der Saison eine gute halbe Stunde rösten lassen.

Übersehen Sie nicht die weniger geschätzten Bereiche des Grills wie die Auffangwanne, die Regale oder die Schränke. Alle Lebensmittel oder Fette, die ihren Weg nach unten gefunden haben, sind eine willkommene Mahlzeit für Mäuse, Ratten und Käfer - zumindest für diejenigen, die nicht den eisigen Händen von Old Man Winter erliegen. Nehmen Sie sich Zeit, um jede Stelle mit einem antibakteriellen Tuch oder Spray zu reinigen, um Schimmelbildung zu bekämpfen. Mehrere Tage mit Minustemperaturen können dies möglicherweise bewirken, aber die Wochen zwischen dem letzten Gebrauch des Grills und dem ersten Frost können die Boomzeit für Schimmelpilze sein, was mit den dunklen, feuchten Räumen und organischen Materialstücken in einem nicht ordnungsgemäß gereinigten Grill zu tun hat.

Nehmen Sie sich Zeit, um jede Stelle mit einem antibakteriellen Tuch oder Spray zu reinigen, um Schimmelbildung zu bekämpfen.

Trocknen Sie anschließend alle Roste, Brenner, Venturi-Röhren usw. gründlich ab. Egal, ob Sie Stunden in der Sonne verbringen oder eine ganze Rolle Papierhandtücher ausgeben, stellen Sie sicher, dass Ihr Grill nach dem Reinigen trocken ist.

Wenn Sie Teile zerlegen, um sie zu reinigen, bauen Sie den Grill wieder vollständig zusammen. Verschieben Sie ihn erst im nächsten Jahr. Ihr etwas älteres Ich wird es zu schätzen wissen und Sie sollten die Brenner noch einmal (kurz) testen, um sicherzustellen, dass Sie keine Teile ausgelassen haben. Das Beheben eines Fehlers ist jetzt viel einfacher als in vier oder fünf Monaten.

2. Ölen Sie es ein

In den Wintermonaten fallen alle Arten von Niederschlägen, von Schnee über Schneeregen und Regen bis hin zu melonengroßem Hagel. All diese Feuchtigkeit kann selbst auf ordnungsgemäß versiegelten und abgedeckten Grills in Form von Rost und Korrosion Chaos anrichten.

Der beste Weg, um Rost im Winter zu vermeiden, besteht darin, die inneren Komponenten Ihres Grills mit einer leichten Schicht Speiseöl zu beschichten. Tauchen Sie einen sauberen Lappen in flüssiges Pflanzenöl oder verwenden Sie Kochspray, um das Innere der Haube sowie alle Roste, Brenner und Röhren zu beschichten. Verwenden Sie nur nicht so viel, dass das Öl tropft und sich ansammelt.

3. Decken Sie den Grill ab

Wenn Sie in einem Gebiet leben, in dem Knochen, kalte Temperaturen oder viel Schnee herrschen, müssen Sie in eine robuste Grillabdeckung investieren. Viele billigere Optionen werden in der Kälte so spröde, dass sie knacken, wenn sie durch stürmischen Wind oder große Schneelast gestört werden. Alternativ können Sie eine Abdeckung mitten auf der Straße erhalten und planen, diese jedes Jahr zu ersetzen.

Möglicherweise möchten Sie den Grill mit Klebeband um die Nähte herum verschließen, um Undichtigkeiten und kleine Eindringlinge zu vermeiden. Das Packband sorgt für eine gute Haftung, das Entfernen im Frühjahr kann jedoch schwierig sein. Eine andere Möglichkeit ist die Verwendung eines Malerbandes in Kombination mit einer Plastikfolie, um eine zuverlässige und leicht entfernbare Versiegelung zu erzielen.

Zusätzliche Sicherheitscheckliste für Gasgrills

Bei Grills mit Propantanks sind nur wenige Extrthings zu beachten. Das wichtigste davon ist die Nummer eins auf dieser Liste:

1. Lagern Sie den Propantank niemals im Haus. Es gibt Gründe, warum Geschäfte sie in diesen großen Käfigen draußen einsperren, und dieser Grund ist die Sicherheit. Wenn Sie den Grill in die Garage oder in den Schuppen bringen, lassen Sie den Tank draußen abgedeckt. Wenn Sie den Grill draußen lassen, halten Sie den Tank angeschlossen und stellen Sie ihn ab. Decken Sie den Grill dann wie gewohnt ab.
2. Entfernen Sie die Zündbatterie vom Elektrostarter und entsorgen Sie sie sicher. Verschließen Sie das leere Batteriefach sicher wieder.
3. Wickeln Sie die Brenner in Plastik. Dies verhindert, dass verbleibender Kraftstoff austritt, und verhindert, dass Insekten oder Fremdkörper eindringen.
4. Wenn Sie einen hart ausgekleideten Gasgrill haben, schalten Sie das Gas an so vielen Stellen wie möglich aus, z. unter dem Grill selbst und, wenn möglich, an der Kraftstoffquelle.

Jetzt, da Sie Ihren Grill für den Winter gebündelt haben, lehnen Sie sich mit schönem Scotch zurück und träumen Sie vom Frühling.