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Video: Ein Leitfaden Für Das Okanagan Wine Country In British Columbia
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
In British Columbith entsteht eine Bewegung, die einige der berühmtesten Weintrauben der Welt umfasst. Im Okanagan-Tal, inmitten eines hohen, wüstenartigen Landes mit Blick auf den gleichnamigen See, gedeihen Sorten mit kühlem Klima wie Pinot Noir und Riesling. Das malerische Gelände etwa 240 Meilen nordöstlich von Vancouver war früher für seine weitläufigen Obstgärten bekannt. Zunehmend wird es für seine sensationellen Weine bewundert.
Das Tal ist die Heimat der Syilx, die sich innerhalb ihres Verbreitungsgebiets nach Fischen, Wild und saisonalem Ackerland bewegten. Der Okanagan ist relativ warm und trocken und befindet sich im Regenschatten der nahe gelegenen Cascade Mountains. Einige wirklich fantastische Weine kommen aus der Gegend, angefangen von burgundischen Stilen wie Chardonnay bis hin zu bemerkenswerten Syrah- und faszinierenden Bordeaux-Mischungen.
Derzeit gibt es im Okanagan fast 200 Weingüter. Das Tal ist in acht Hauptunterregionen unterteilt, darunter NamaratBench, Okanagan Falls und Osoyoos. Das erste kommerzielle Projekt, CalonVineyards, stammt aus dem Jahr 1932. Es ist eine fantasievolle Mischung aus auffälligem Naturgelände und einer wachsenden Anzahl von Weingütern, die wirklich darauf abzielen, die Dinge auf die nächste Stufe zu heben. Für diejenigen, die die Natur und den hochkarätigen Wein mögen, wird der Okanagan mit Ihnen sprechen.
Während sich das Klima erwärmt und die Vegetationsperioden sich verschärfen, könnte sich der Okanagan als eine Art Zuflucht erweisen, die genau um den 50. Breitengrad liegt. Mit einer schönen täglichen Temperaturverschiebung und besonders langen Frühlings- und Sommertagen (da es so weit im Norden liegt) wird die Region wahrscheinlich für einige Zeit ein sicheres Zuhause für empfindlichere Trauben sein. Da die Wasserrechte viel gemeinschaftlicher sind (denken Sie an das Gegenteil von Kalifornien), ist das Tal wahrscheinlich besser geeignet, sich an trockenere Jahrgänge anzupassen.
Es gibt viele Gründe, das westkanadische Weinland zu besuchen, in dem sich Nordamerikas erstes einheimisches Weingut, preiswerte Weinflüge und ein wunderschöner See befinden, der von mit Bäumen bewachsenen Klippen umgeben ist. Die Tatsache, dass einige der aufregendsten Weine auf der Karte aus dem Okanagan stammen, ist wahrscheinlich der überzeugendste Grund.
Hier sind einige Zwischenstopps, falls Sie mit Glas in der Hand an BC gebunden sind:
Bella
BellWines widmet sich Blasen, von Pet-Nat bis hin zu traditionellem Champagner-Schaumwein. Das Label arbeitet mit Trauben wie Gamay Noir und Chardonnay und produziert geduldig natürliche Weine mit Textur und Finesse. Sie können praktisch Bellas sanften Kelleransatz schmecken. Sie können sogar eine Säbelflasche im urigen Verkostungsraum des Herstellers in Naramata säuern.
Die Luke
Das Weingutkollektiv The Hatch ist West Kelownoutpost mit einer reizvollen und sehr bukolischen Umgebung. Die Etiketten sind Kunstwerke und der Saft ist von Qualität. Abenteuerlustige Gaumen werden die breite Auswahl zu schätzen wissen, von Gewürztraminer und Orangenwein bis hin zu Cabernet Sauvignon. Es gibt sogar Geschwisterlabels in der Mischung, wie Sauv Blanc, Chardonnay und Cab Franc von Screaming Frenzy.
Martins Lane
Das Weingut in der Martin's Lane ist eine moderne, sechsstufige Schwerkraftanlage, die sehr augenschonend ist. Erbaut in den Hang, der in den See mündet, ist allein die Architektur sehenswert. Auch der Wein ist gut und dreht sich um elegante Riesling- und Pinot Noir-Sorten. Die Mischung enthält sogar etwas Eiswein. Beachten Sie, dass es sich nur um ein Terminunternehmen handelt.
Grauer Mönch
Gray Monk, eine der älteren Operationen in Okanagan, wurde Anfang der 1980er Jahre gegründet. Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Pinot Gris und sogar Port können hier gefunden und genossen werden. Es gibt auch das Hausrestaurant The Lookout, das behauptet, neben Cocktails die beste Terrasse der Region zu haben, falls Sie eine Pause vom Wein brauchen.
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