Wie Man Köstliches Teriyaki-Huhn Schnell Und Einfach Macht

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

OK, wir sitzen mittlerweile alle ziemlich fest in unseren Häusern mit allem, was Sie im Supermarkt abgeholt haben. Sie haben es geschafft, Hühnchen, gefrorenes Gemüse und eine Reihe anderer Dinge zu bekommen, mit denen Sie sich nicht ganz sicher sind, was Sie tun sollen (Hallo, Tüte Makrelen in Öl!). Wenn Sie zum Abendessen herausfinden möchten, wie Sie Kabinenfieber abwehren und sich selbst ernähren können, empfehlen wir Ihnen eine einfache, köstliche Mahlzeit, die Sie mit Ihren Lebensmitteln zubereiten können: Hühnchen-Teriyaki.

Jetzt könnten Sie dies etwas komplizierter machen - Sie könnten Ihre eigene Teriyaki-Sauce machen oder Ihr eigenes Gemüse würfeln -, aber darum geht es in diesem Fall nicht. Stattdessen müssen Sie nur vorgefertigte Sauce und gefrorenes gehacktes Gemüse kaufen. Dann können Sie in weniger als einer halben Stunde eine schöne, frische Mahlzeit zu sich nehmen, die aussieht, als stamme sie aus Ihrem örtlichen Hibachi-Laden (natürlich ohne Prunk, es sei denn, Sie haben das selbst hinzugefügt). Solange Sie die Taschen verstecken, in die das Gemüse gekommen ist, kann dies auch leicht zu einem großartigen Dattelessen werden, da Sie die verschiedenen Lebensmittelgruppen abdecken und sich danach nicht beschwert fühlen.

Wenn Sie daraus eine Verabredungsnacht machen, sollten Sie sicherstellen, dass Sie die richtige Wiedergabeliste und den richtigen Wein (oder vielleicht etwas Sake) haben. Darüber hinaus können Sie eine einfache, köstliche Mahlzeit zu sich nehmen.

Teriyaki Chicken Stir-Fry Rezept

Gemüse vorbraten und beiseite stellen. Amy Ellis Fotografie

Rühren Sie das Huhn gelegentlich um und kochen Sie es, bis es hellbraun ist. Amy Ellis Fotografie

Pfannengemüse hinzufügen. Amy Ellis Fotografie

Sauce hinzufügen. Amy Ellis Fotografie

Zum Mischen umrühren und köcheln lassen, bis das Huhn gründlich gekocht ist. Amy Ellis Fotografie

Mit Reis servieren. Amy Ellis Fotografie

Mit Sesam garnieren. Amy Ellis Fotografie

Genießen! Amy Ellis Fotografie

(Serviert vier)

Zutaten:

• 1 Pfund ohne Knochen ohne Haut Hühnerbrust
• 1 Tasse Teriyaki-Sauce
• 1 Tasse Jasminreis
• 1 Beutel Gemüse anbraten
• 1 EL Pflanzenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Sesam zum Garnieren
• Chiliöl, optional

Methode:

1. Stellen Sie den Reis auf dem Herd, im Reiskocher oder in einem Instant-Topf (unsere persönliche Lieblingsmethode) gemäß den Anweisungen ein, bevor Sie den Rest kochen. Für einen aromatischeren Reis fügen Sie dem Reis während des Kochens einen Würfel Hühnerbrühe hinzu.
2. Gemüse unter Rühren vorbraten und beiseite stellen (hier ist die Option "Dampf im Beutel" ideal).
3. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und beiseite stellen.
4. In einer großen Pfanne Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Huhn hinzu und rühren Sie gelegentlich um, bis hellbraune Farbe kocht. Das Huhn sollte gekocht werden, aber nicht vollständig (ca. acht bis 10 Minuten).
5. Fügen Sie Pfannengemüse und Sauce hinzu.
6. Zum Mischen umrühren und köcheln lassen, bis das Huhn gründlich gekocht ist (weitere fünf bis acht Minuten oder so).
7. Auf Reis servieren und mit Sesam garnieren.