Das Winzige, Aber Faszinierende Reich Des Irischen Weins

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Um fair zu sein, es gibt praktisch keine, aber die irische Weinszene könnte eines Tages zumindest einen Teil des Rampenlichts erreichen. Wenn England funkeln kann und Japan Pinot Noir anbauen kann, warum kann Irland es dann nicht geben?

Nun, nur wenige Dinge wirken gegen seine Chancen. Irland liegt weit im Norden, außerhalb der Reichweite der meisten Vitis vinifera. Es ist auch feucht wie immer unter einem scheinbar unendlichen und endlosen bewölkten Himmel. Das Klima ändert sich natürlich und in jedem Land gibt es abenteuerlustige Seelen. Das heißt, es gibt zumindest ein Flackern des Potenzials, wenn es um irischen Wein geht.

So wie die angesagteste Band diejenige ist, von der noch niemand gehört hat, ist die aufstrebendste Weinszene möglicherweise diejenige, die sich noch nicht einmal gebildet hat. Ich bin nicht hier, um es als das nächste große Ding anzukündigen. weit davon entfernt. Wenn sich die Trends jedoch fortsetzen und das Interesse am Unbekannten überwiegt, wird es in dieser derzeit undurchsichtigen Arena zumindest ein gewisses Wachstum geben.

Im Moment sind die Sorten, die in Irland am besten abschneiden, robuste Sorten wie Rondo. Das Hybridrot wurde in den 1960er Jahren in Osteuropa hergestellt. Die Iren mögen besonders die Beständigkeit gegen Mehltau und Frost. Es gibt andere, wie Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon und Merlot, aber sie werden normalerweise unter Deckung oder mit einer Art klimatischem Trainingsrad angebaut.

Irischer Wein ist ein kleines, aber bezauberndes Ökosystem. Die Mikroszene fühlt sich wenig an wie die Erkundung des Mars oder eine neue Seeroute, die durch die schmelzenden Eiskappen geschaffen wurde, und an jeder neuen Ecke finden Branchenpremieren statt. Es existiert zu einem gewissen Grad privat, mit winzigen Produzenten, die genug für ihre Nachbarschaft verdienen, und keinem öffentlichen Verkostungsraum oder Tourensystem. Es gibt die erforderlichen Obst- und Beerenweine, die Sie normalerweise mit kalten und feuchten Orten verbinden. Aber es gibt noch mehr.

Eine der interessantesten Figuren im irischen Wein ist David Llewellyn. Die Achterbahnfahrt, auf die ihn seine Weinabenteuer alleine führen, ist es wert, in den sozialen Medien verfolgt zu werden. In den 1980er Jahren arbeitete er in Deutschland im Weinbau, bevor er 2002 seinen eigenen irischen Weinberg anpflanzte. Nach einigem Ausprobieren schuf er sein gälisches Lusclabel für das Dorf, in dem es liegt (in Lusk, etwa 12 Meilen nördlich von Dublin)..

Endlich ist unser erster Jahrgang von Irlands erstem Sekt erhältlich, aber nur auf besonderen Wunsch des Herstellers !! Kolumne vom letzten Wochenende:

- David Llewellyn (@DavidsOrchard), 7. Februar 2020

Seine später reifenden Sorten profitieren von einer synthetischen Abdeckung, die sowohl den Regen abhält als auch Wärme erzeugt und speichert. Llewellyn erledigt alles von Hand auf dem Bauernhof, von der Verarbeitung bis zur Abfüllung. Er schafft sogar Pflanzenmaterial, das andere kaufen und verwenden können. Hin und wieder bekommen Ausstatter wie Wines of the Green einen Teil seiner Arbeit in die Hand und können sogar ins Ausland versenden.

Andere sind ebenfalls interessiert und schon seit einiger Zeit, wie der intime Thomas Walk Vineyard oder der kleine Betrieb, der angeblich in Mallow im Longueville House zu Ende sein soll. Es sind nur wenige andere kleine Weinberge aufgetaucht, und es entsteht auch Met. Es gibt genug Maßnahmen, dass die Eurokommission Irland jetzt als offizielles Weinproduktionsland auflistet. Und seltsamerweise gibt es in Kinsale im County Cork ein Internationales Weinmuseum.

Anekdoten wie diese sind an sich schon faszinierend, deuten aber auch darauf hin, dass vielleicht, nur vielleicht, eine Szene daraus wird. Wenn Leute wie Llewellyn weiterhin ihre Ergebnisse teilen und lebensfähige Reben schaffen, die andere pflanzen können, wird er möglicherweise in wenigen Generationen als irischer Weinpionier untergehen. In der Zwischenzeit werden wir guten Whisky oder Lager genießen, aber seien Sie nicht schockiert, in den kommenden Jahren ein paar weitere Weinetiketten zu finden und die gelegentliche Lieferung in den USA zu fallen.