Rabbit Hole Rebrands Und Bringt Neuen Whisky Auf Den Markt

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Die neue Rabbit Hole-Brennerei in Louisville hat in den letzten Monaten einige wichtige Schritte unternommen. Im Juni wurde bekannt gegeben, dass der französische Getränkehersteller Pernod Ricard die Mehrheitsbeteiligung an der Brennerei erworben und diese in das Whisky-Portfolio aufgenommen hat, das bereits beliebte Marken wie Jameson und The Glenlivet umfasst. Jetzt hat Rabbit Hole eine komplette Umbenennung seiner Kernpalette vorgestellt, die jedem Whisky einen neuen Namen gibt, und es wurde auch ein brandneuer Ausdruck hinzugefügt.

Laut der Marke hatte der Gründer / Destillateur von Rabbit Hole, Kaveh Zamanian, all dies lange vor der Übernahme von Pernod Ricard in Arbeit. "Da wir wussten, dass das Portfolio von Rabbit Hole weiter wachsen wird, haben wir beschlossen, jedem unserer Spirituosen einen unverwechselbaren Namen zu geben, der an das Ethos von Rabbit Hole erinnert", sagte Michael Motamedi, Chief Marketing Officer, in einer vorbereiteten Erklärung. Die Namen sind sicherlich unverwechselbar, obwohl sie aus Sicht des Brandings vielleicht etwas schwieriger zu merken sind, da sie nicht genau von Ihrer Zunge rollen. Der Vierkorn-Bourbon heißt jetzt Cavehill nach dem Louisville-Friedhof, auf dem Brennereien begraben wurden. Der gerade Roggen wird Boxergrail heißen, „inspiriert vom größten Boxer und Louisvillianer aller Zeiten“. und der in Sherryfässern verarbeitete Bourbon wird als Hommage an Zamanians Frau Dareringer genannt.

"Da wir wussten, dass das Portfolio von Rabbit Hole weiter wachsen wird, haben wir beschlossen, jedem unserer Spirituosen einen unverwechselbaren Namen zu geben, der an das Ethos von Rabbit Hole erinnert."

Das neueste Produkt heißt Heigold (70 US-Dollar), Bourbon mit hohem Roggengehalt und einer Maische von 70% Mais, 25% Roggenmalz und 5% Gerstenmalz. Wie die anderen Produkte im Portfolio wird dieser Bourbon kontraktdestilliert, während die Brennerei weiterhin ihren Whisky produziert und reift. Heigold ist weniger als vier Jahre alt, ungekühlt gefiltert und mit 95 Proof abgefüllt. Der Whisky wurde nach dem deutschen Einwanderer Christian Heigold benannt, einem Steinmetz, der im 19. Jahrhundert in Louisville Erfolg hatte. Die Fassade seines Herrenhauses steht noch heute östlich der Innenstadt.

Pernod Ricard investiert weiterhin in amerikanischen Whisky - das Unternehmen kaufte 2016 die Mehrheitsbeteiligung an Smooth Ambler und erwarb erst letzten Monat die texanische Brennerei Firestone & Robertson. Es wird interessant sein zu sehen, wie sich dies alles in den kommenden Jahren entwickelt und wie viel Zeit und Energie für diese relativen Neulinge in der amerikanischen Whiskyszene aufgewendet wird.