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Die Massive Erweiterung Von Death & Co. In Denver Umfasst 4 Bars In Einem Hotel

Die Massive Erweiterung Von Death & Co. In Denver Umfasst 4 Bars In Einem Hotel
Die Massive Erweiterung Von Death & Co. In Denver Umfasst 4 Bars In Einem Hotel

Video: Die Massive Erweiterung Von Death & Co. In Denver Umfasst 4 Bars In Einem Hotel

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Anonim
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Von einem fensterlosen Treffpunkt mit 50 Sitzplätzen im New Yorker East Village aus hat Death & Co. - die einflussreichste Cocktailbar in New York City genannt - die Flucht ergriffen und seinen zweiten Standort in Denver, Colorados neuem Ramble Hotel, mit mehr als vier Sitzplätzen eröffnet Hausräume mit verschiedenen Cocktails, Gerichten und Stimmungen kuratiert.

Lobe die Cocktailgötter!

Das Handbuch war verfügbar, um zu sehen, wie David Kaplan, Alex Day und Ravi DeRossi von D & C die Eröffnung von Death & Co. Denver ankündigten, der ersten Erweiterung der Marke. Death & Co. bringt berüchtigtes Talent und eine Liste von mehr als 36 Craft-Cocktails mit, die sich saisonal anpassen werden. Es verlässt seine Höhle in New York City und betritt neue Räume innerhalb des in lokalem Besitz befindlichen und betriebenen Boutique-Hotels mit 50 Zimmern.

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Death & Co. Denver beginnt in der Empfangshalle, wo das Festzelt die Gäste in einem Zimmer begrüßt, das vom Gründer des Ramble Hotels, Ryan Diggins, als „grandioser Studiensaal tagsüber, nachts ziehen Sie die Samtvorhänge in eine romantische, stimmungsvolle Lobby ziehen, die von klassischen Londoner Hotels inspiriert ist“.

Riesige Fenster lassen Tageslicht herein und die Bar … sagen wir einfach, sie ist die bisher größte in Denver. In der Lobby befindet sich auch die Kaffeebar von D & C (die abends in eine Bar mit zweitem Spirituosen umgewandelt wird), in der die Gäste bei MiddleState, dem exklusiven Kaffeepartner von Death & Co, reichhaltiges Jav sowie Tee, kaltgepresste Säfte und ein komplettes Frühstücksmenü bestellen können Lebensmittel. Auch wenn Sie nicht vorhaben, im Ramble zu übernachten, ist dies der perfekte Ort am Morgen, um Ihren Laptop mitzubringen und sich in seinem klassischen, sauberen Ambiente zu sonnen.

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Oben wird die Stimmung dunkler. Die intime Bar im Zwischengeschoss heißt Suite 6A Sitzplätze nicht mehr als 20 Personen und erfordert fast immer eine Reservierung. Die mondäne Suite 6 ist von Death & Co's New Yorker Treffpunkt inspiriert und bietet hochkreative Cocktails mit seltenen Zutaten und einfallsreichen Präsentationen.

Hinter diesen Vorhängen und draußen ist die Terrasse Der Garten. Ganz im Freien und nur mit wiederverwendeten Holzbalken und Lichterketten überdacht, liegt der Schwerpunkt hier auf einer ungezwungenen Präsentation und saisonalen Getränken mit Farbtupfern und viel erfrischendem Geschmack. Stellen Sie sich Sonnenlicht und üppiges Grün vor. "Zum Brunch und ganztägigen Trinken … und viel Rosé", sagt Day.

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Kaplan fügt hinzu, dass für diesen weitläufigen Raum (sehr Colorado angesichts der 300 Sonnentage): „Wir haben uns gefragt: Wer ist Death & Co., wenn er nach draußen geht? Gleiches gilt für die Lobby. Wir fragten: Wer ist Death & Co. in der Grand Hotel Bar? Dies hat es uns ermöglicht, die verschiedenen Elemente unserer 12-jährigen Persönlichkeit zu trainieren. Tageslicht ist für uns neu. “

Death & Co. zieht in die Gästesuiten ein und ist der Zimmerservice-Anbieter. Jedes Zimmer verfügt auch über eine vollständig kuratierte D & C-Bar. Wenn Sie eine der größeren Suiten für eine Veranstaltung vermieten, wird D & C den Raum mit einem Barkeeper füllen, um die Trankopfer zu personalisieren. (Aus etwa 700 Bewerbern wurden nur die besten der besten Barkeeper ausgewählt.)

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Das letzte areDeath & Co. wird gefüllt Vauxhaull, ein Veranstaltungsort, an dem Live-Konzerte, Filmvorführungen, Kunstspaziergänge am ersten Freitag und private Veranstaltungen stattfinden. Das Festzelt von Vauxhall nimmt die begehrte Front der Larimer Street ein.

Dieses massive Projekt zur Infusion von D & C in Ramble begann vor drei Jahren, als Diggins über den richtigen Lebensmittel- und Getränkeanbieter nachdachte - und er hatte das Cocktailbuch von Death & Co. direkt auf seinem Tisch. "Death & Co. war die Wunschliste", erzählt Diggins The Manual.

Death & Co. wird am 4. Mai 2018 in Ramble eröffnet. Sie müssen nur ein wenig länger auf The Garden und Suite 6A warten, die Mitte Mai bzw. Ende Mai erscheinen.

Für New Yorker, die auch Bierfanatiker sind, ist das Wort auf der Straße, dass D & C NYC im Begriff ist, sein eigenes Bier herzustellen … Bis dahin besuchen Sie einfach Denver, um die kuratierte lokale Bierauswahl des Standorts Colorado zu sehen. Sie haben den Campus als trinkbar und launisch eingestuft. Hier hier!

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