Die Besten Weihnachtsbiere Im Jahr 2020

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

So wie der Winter kommt, kommt auch eine neue Welle von Urlaubsbieren. In diesem Jahr 2020 werden Sie wahrscheinlich mehr denn je einen brauchen. Urlaubsbiere bieten in der Regel faszinierende Gewürznuancen, die normalerweise nicht mit Bier erforscht werden, und nehmen der Winterkälte den Stich. Und wie gruselige Halloween-Cocktails oder Thanksgiving-Weine sind diese Biere alle Arten von Festlichkeiten.

Wir haben in der Vergangenheit klassische Weihnachtsbiere wie das Christmas Ale von Anchor Brewing behandelt. Tatsächlich hat die diesjährige entzückende Partie den diesjährigen Schnitt gemacht und sich einer Vielzahl von gefeierten Bieren angeschlossen, die die Saison wunderbar begrüßen. Dies sind die Feiertagsbiere, mit denen Sie Ihre Strümpfe füllen können. Sie repräsentieren beide Küsten und viele Brauereien dazwischen.

Sam Adams Winterlager

Boston Beer Company

Der vielleicht produktivste Feiertagsbierbrauer ist Boston Beer, der Hersteller von Sam Adams. Zusammen mit Sam Adams Boston Lager ist die Brauerei für ihr Angebot an großartigen saisonalen Produkten bekannt, aber für die Feiertage ist das Unternehmen wild. Sam Adams Winter Lager, der mit Orangenschale, Zimt und Ingwer gewürzte Weizenbock, unterstreicht das Winterprogramm von Boston Beer. Aber jedes Jahr bringt die Brauerei auch ihr Winter Classics Variety Pack heraus, das Biere enthält, die nur in diesem Pack erhältlich sind. In diesem Jahr werden Boston Lager, Winter Lager und Sam 76 von Holiday Porter, Holiday White Ale und American IPA unterstützt.

Festivus

Market Garden Brewing

Ohio ist verrückt nach ihren Weihnachtsbieren, da mehrere Brauereien erstklassige Weihnachtsbrauereien anbieten. Unter diesen veröffentlicht Clevelands Market Garden Brewing ungefähr zur gleichen Zeit seinen würzigen und köstlichen Festivus mit karamellisierter Würze, braunem Zucker, Muskatnuss und Ingwer. Darüber hinaus hat die Fat Heads Brewery ihr Holly Jolly Christmas Ale, das ebenfalls mit Ingwer, Honig und Zimt gefüllt ist, und die Great Lakes Brewing Co. hat ihr Christmas Ale, über das Sie hier mehr lesen können.

Mad Elf

Tröegs Brauen

Jedes Jahr bringt das Tröegs Brewing in Pennsylvania Mad Elf auf den Markt, ein leckeres dunkles belgisches Starkbier mit 11 Volumenprozent Alkohol und Noten von Kirschen, Honig, Kakao, Zimt, Nelke und Piment. Die Brauerei hat auch Wild Elf, eine saure Version von Mad Elf, die mit wilder Hefe aus lokalen Balaton-Kirschen fermentiert wurde. Es verbringt dann Zeit in Fässern und badet in einer Auswahl von Brettanomyces, Lactobacillus und Pediococcus, was zu einer säuerlichen Kirschschönheit führt. Tröegs hat auch einige andere Winterbiere, wie Naked Elf, Mad Elf Grand, Troegenator Double Bock, Blizzard of Hops Winter IPA und Cranberry Porter.

Feier Ale

SierrNevada

SierrNevadas Celebration Fresh Hop Ale ist eine jährliche Tradition für so viele Bierliebhaber im ganzen Land. Im Gegensatz zu den meisten Feiertagsbieren auf dem Markt, die mit bekannten Feiertagsgewürzen aromatisiert sind, ist Celebration ein wunderschönes IPA. Es wird seit 1981 gebraut und gehört zu den ältesten in Amerika gebrauten IPAs. Es ist immer noch eine unglaubliche Darstellung des Stils einer der beliebtesten Brauereien des Landes.

Altes Jubel Ale

Avery Brewing

Avery Brewing aus Colorado verzichtet auf die hinzugefügten Gewürze und braut stattdessen dieses große ABV von 8,3 Prozent auf. English Strong Ale perfekt für einen kalten Nachmittag am Feuer. Auch ohne Gewürzzusatz brachten die Malts starke Karamell- und Kaffeenoten hervor.

Jewbelation

Shmaltz Brewing Company

Weihnachtsbiere sind nicht nur für Weihnachten reserviert. Die New Yorker Brauerei Shmaltz Brewing Company stellt im Winter das He'Brew-Jubiläumsbier ihrer Marke Jewbelation her. In diesem Jahr wird Jewbelation 22 mit 11 verschiedenen Malts und 11 verschiedenen Hopfen hergestellt, was einem ABV von 11% entspricht. Die Brauerei hat auch Chanukka, Chanukka: Pass the Beer, dunkles Ale mit Schokolade gebraut. (Mehr über Chanukka-Biere können Sie hier lesen.)

Wintersonnenwende Seasonal Ale

Anderson Valley Brewing Company

Anderson Valley geht weit zurück in die kalifornische Industrie und sein „Winterwärmer“ist cremig und köstlich voller Karamell und Gewürze. Es gibt es von September bis Januar, es ist also nicht wirklich nur Urlaubsbier, aber wie der Name schon sagt, ist es perfekt für die kurzen Tage um Weihnachten.

Weihnachts Ale

Ankerbrauen

Mit dieser gelobten und treffend benannten jährlichen Veröffentlichung von San Franciscos Anchor Brewing wird nicht um den heißen Brei geredet. Dieses Jahr ist die 46. Ausgabe des Bieres in Folge, auf dessen handgezeichnetem Etikett zwei Bäume stehen, um die Einheit in Zeiten extremer Spaltung zu symbolisieren. Das Rezept bleibt streng geheim, aber wir wissen, dass es sich wunderbar zeigt, mit einigen exotischeren, gewürzzentrierten Noten, die um Aromen wie Graham Cracker und gebackenen Marshmallow flattern.

Abscheuliches Winter Ale

Hopworks Urban Brewery

Dieser in Portland gebraute Winterklassiker bietet eines der besten Etikettendesigns für Bier. Glücklicherweise ist das Buch so gut wie das Cover, da das Bier voller Geschmack ist. Es ist pikant und hopfig, mit der richtigen Menge malzgetriebener Toffee-Noten, um das Ganze abzurunden. Es ist das ganze Jahr über trinkbar, aber der höhere ABV-Status und die kräftigeren Biertöne sind ideal für die schläfrigen Wintertage.

Jubelale

Deschutes Brauerei

Die mit Spannung erwartete Veröffentlichung der Deschutes Jubelale bietet jedes Jahr etwas Neues, ist aber in jeder Wintersaison zuverlässig solide. Das Rezept und das Etikett werden bei jeder Veröffentlichung gebastelt, aber das resultierende Gebräu ist immer perfekt für die frostigsten festlichen Nächte. Die Charge für 2020 umfasst fünf Malzsorten und Hopfen, die von Bravo und Cascade bis zu Deltand East Kent Goldings reichen. Im Glas erinnert es mit Noten von Backschokolade, Karamell und warmen Wintergewürzen an einige Ihrer Lieblings-Festtagsleckereien.

Kalter Berg

Highland Brewing Company

Dieses North Carolinale ist ein weiteres festliches Grundbier und seit 1996 eine jährliche Tradition von Highland Brewing. Es gilt als Ashevilles ursprünglicher Winterwärmer und wird durch reichhaltige Vanillnoten, dekadente dunkle Früchte und Gewürznoten in Form von getrocknetem Zimt und Muskatnuss abgerundet. Diejenigen, die das Glück haben, in der Nähe der Brauerei zu leben, bekommen verschiedene Riffs auf dem Bier, wie zum Beispiel Fass-, Imperial- und Kokosnuss-Takes.

Isolation Ale

Odell Brewing

Colorado kennt sich mit Schnee und Bier aus und weiß genau, wie man die beiden kombiniert. Das Isolation Ale wurde 1998 erstmals gebraut und wird von kräftigen Aromen von Keksen und Melasse unterstützt, ohne zu schwer oder zu hochoktanig zu sein. Der erste Hauch ist eine berauschende Mischung aus geröstetem Kaffee und süßem Malz. Packen Sie ein paar Dosen für Ihr nächstes Schneeschuh- oder Langlaufabenteuer ein.

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