So Reinigen Sie Einen Growler: Tipps Und Tricks, Um Ihr Bier Köstlich Zu Halten

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Es ist etwas Besonderes, frisches Fassbier bequem von zu Hause aus zu genießen. Dazu benötigen Sie etwas, um das Bier von Ihrer Lieblingsbrauerei nach Hause zu bringen (es sei denn, Sie sind natürlich Hausbrauer). Growler sind die wiederverwendbaren Gefäße, die diesen Traum Wirklichkeit werden lassen. Der Vorgang scheint so einfach zu sein: Sie bringen den Growler in Ihren Lieblingsschankraum, er füllt ihn mit Bier und Sie nehmen ihn mit nach Hause, um ihn zu genießen.

Das Problem ist, dass es nicht so einfach ist. Sie möchten, dass das Bier in Ihrem Growler so schmeckt, wie es der Brauer beabsichtigt hat, und das erfordert Planung, wenig Ellbogenfett und ein solides Verständnis dafür, wie gutes Bier schlecht werden kann.

Arten von Growlern

Beginnen wir mit dem Growler selbst. Growler gibt es in vielen verschiedenen Formen, Größen und Materialien. Am häufigsten sind Glas Krüge, aber rostfreier Stahl und Keramik Growler sind ebenfalls beliebte Optionen. Egal welche Art von Growler Sie haben, Sie müssen es sauber halten. Viele Schankstuben reinigen den Growler vor dem Befüllen, aber überlassen Sie das nicht dem Zufall. Stellen Sie sicher, dass Sie einen sauberen Growler mitnehmen, um sich zu füllen.

• 1. Stanley Classic Vacuum Growler
• 2. ManCan

So reinigen Sie Growler

Wenn Ihr Growler einen weiten Mund hat, ist der Reinigungsprozess ziemlich unkompliziert. Es dauert nur ein oder zwei Minuten der tatsächlichen Reinigungszeit, dann genug Zeit, damit der Growler richtig trocknen kann.

1. Nachdem Sie das Bier getrunken haben, spülen Sie den Growler gut mit heißem Wasser aus und steigen Sie dann mit Wasser und Seife ein.
2. Nochmals abspülen und an der Luft trocknen lassen (vorzugsweise verkehrt herum, um überschüssiges Wasser abzulassen).
3. Entscheiden Sie, welche Brauerei Sie besuchen möchten, um Ihren jetzt sauberen Growler zu füllen.

Sehen? Das Reinigen des Growlers ist so einfach wie eins, zwei, drei.

Unabhängig von der Form oder Größe des Growlers ist die Reinigung unmittelbar nach dem Verzehr des Bieres und bevor gehärtete Rückstände entfernt werden müssen, einfacher. Wenn Sie gewartet haben und sich Gunk entwickelt hat, lassen Sie den Growler einfach in Seifenlösung einweichen, um ihn zu lockern.

Werkzeuge zum Reinigen von Growlern

1. Abgewinkelte Flaschenbürste: Wenn Sie einen Growler mit kleiner Oberseite oder abgerundeten Seiten haben, ist es eine gute Idee, in eine abgewinkelte Flaschenbürste zu investieren. Mit diesen Bürsten können Sie den Boden des Growlers schrubben und in die inneren Kurven gelangen, um sicherzustellen, dass Sie die gesamte Oberfläche gereinigt haben.
2. Starsan: Wenn Sie ein Homebrewer sind, kennen Sie Starsan, das säurebasierte Desinfektionsmittel ohne Spülung, bereits. Es ist gut, etwas zur Hand zu haben, wenn Sie Ihrem Growler eine Reinigung geben möchten (oder wenn er eine Weile leer gesessen hat).

Vergessen Sie nicht die Growler Caps

Growlerkappen verdienen besondere Aufmerksamkeit. Die meisten Kleinmaul-Glaszüchter werden mit einer Metallschraubkappe mit einer dünnen Schaumschicht im Inneren geliefert. Es ist sehr schwierig, diese Kappen für die Wiederverwendung sauber genug zu machen. Eine schlechte Robbe oder eine bakterielle Infektion durch eine unreine Kappe kann Ihren vollen Bierzüchter ruinieren und ist das Risiko nicht wert. Wenn Sie Zweifel haben, werfen Sie es weg.

Bewahren Sie Ihre Growler auch bei geschlossenem Deckel (und wenn möglich auf dem Kopf stehend) auf, damit sich nichts im leeren Krug ansammelt.

Wenn Ihr Growler gefüllt wird, desinfiziert der Barkeeper im Idealfall die Flasche und spült Sauerstoff mit CO2. Sobald der Growler fest verschlossen ist, öffnen Sie ihn erst, wenn Sie bereit sind, das Bier zu trinken. Sobald die Flasche geöffnet ist, wird die Kohlensäure freigesetzt und Sauerstoff eingeführt, was den Geschmack und die Qualität des Bieres im Laufe der Zeit beeinträchtigt. Wenn Sie also das köstliche Fassbier Ihres Growlers einschenken, können Sie die Erfahrung in einer einzigen Umgebung genießen.