Inhaltsverzeichnis:
- 1800 Holiday White
- Das königliche Ei
- Pfefferminze Weißrussisch
- MochMartini
- Flug der Hochländer
- SantTeres1796 Coquito
- Waldkauz
- Tropic im Wunderland
- Der Mistelzweig
- Urlaub in Rio
- Kubanischer Winter
- Karamell Apfel Martini
- Zombie
- Salzige Karen
- Kremas
- Flieg mich zum Mond
- Fernet-BrancChampagne & Ginger Jello Shots
- Der Negrete
- Spielverderber
- NevadBuck
- Birnenbrandy Collins
- Alpine White Negroni
- Winter Spritz
Video: 23 Besten Urlaub Cocktail Rezepte, Um Dieses Weihnachten Zu Versuchen
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Es ist Zeit für die Tage, fröhlich und hell zu sein, und der beste Weg, dies zu tun, wenn das ausgesprochen wilde Jahr 2020 zu Ende geht, ist die Herstellung von Cocktails (und vielen davon). Es spielt keine Rolle, ob Sie eine kleine Versammlung für Ihre Blase veranstalten, eine Großfamilie über Zoom anstoßen oder sie einfach alleine vor den Kamin treten. Die Feiertage sind eine großartige Zeit, um köstliche Getränke zu mixen.
Nachfolgend finden Sie unsere Auswahl für die besten Urlaubscocktails. Von klassischen Eierlikörrezepten über Riffs auf dem von Lebowski anerkannten Weißrussischen bis hin zu festlichen haitianischen Getränken namens Kremas ist flüssiger Jubel auf dem Weg. Mischen Sie eins, zwei oder alle für einen lustigen Urlaub. Wir haben auch die Liste der besten Weine für Glühweine, wenn Sie etwas Warmes für Weihnachten suchen.
Wir empfehlen diese Getränke nicht nur für Dezember, sondern für den Rest der Wintersaison. Es war ein schwieriges Jahr und du hast es verdient. Lassen Sie die Weihnachtsbeleuchtung bis März an, schauen Sie sich einen Ihrer Lieblingsweihnachtsfilme an und trinken Sie den winterbesten Cocktail in der Hand. Sie müssen sich nicht einmal anziehen, wenn Sie keine Lust dazu haben. Es ist Winterschlafzeit.
1800 Holiday White
- 2 Unzen 1800 Añejo Tequila
- 0,75 Unzen Limettensaft
- 0,75 Unzen Kokosmilch
- 0,5 Unzen Agavennektar
- Prise Minze (zum Garnieren)
- Granatapfelkerne (zum Garnieren)
Zubereitung: Beim Mischen der Dose alle Zutaten und das Eis mischen und 10 Sekunden lang kräftig schütteln. In ein gefrorenes Collins-Glas abseihen und mit Granatapfelkernen garnieren.
Das königliche Ei
- .75 Unzen Guillotine Originale UltrPremium Vodka
- .75 Unzen Guillotine Heritage Barrel-Aged Vodka
- 0,25 Unzen Frangelico
- 0,25 Unzen einfacher Sirup
- 5 oz. hausgemachter Eierlikör (Mischung aus Datteln, Vanille und Gewürzen)
Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis in den Shaker geben. Gut schütteln und in Glas abseihen. Mit geriebenem Zimt und Pekannüssen garnieren.
Pfefferminze Weißrussisch
(Erstellt bei Montage Palmetto Bluff, Bluffton, South Carolina)
- 0,75 Unzen Wodka
- 0,75 Unzen Kahlua
- .75 Unzen Pfefferminzschnaps
- 0,5 Unzen halb und halb
Methode: Gießen Sie die Zutaten der Reihe nach in mit Eis gefülltes Steinglas. Mit abgestürztem Zuckerstangenrand garnieren.
MochMartini
- 35 ml Wodka
- 15 ml Crème de Cacao
- 25 ml Espresso
- 5 ml einfacher Sirup
- Espressobohnen zum Garnieren
Zubereitung: Alle Zutaten im Cocktail-Shaker schütteln. Stark schütteln und in gut gekühltes Glas abseihen.
Flug der Hochländer
(Erstellt von Mixologe Eric Ribeiro)
- 9 oz Der Singleton von Glendullan 12-jähriger Single Malt Scotch Whisky
- 3 Unzen Chili-Likör
- 4,5 Unzen frischer Zitronensaft
- 3 Unzen Ahornsirup
- 9 Unzen frischer Cranberry-Apfelsaft
- Brut Champagner nach oben
- Preiselbeeren zum Garnieren
Methode: Kombinieren Sie im Krug mit frischem Eis den 12-jährigen Singleton of Glendullan, Chili-Likör, frischen Zitronensaft, Ahornsirup und frischen Cranberry-Apfelsaft. Gut umrühren. In Highballgläsern über frischem Eis servieren und mit Brut Champagner füllen. Mit Preiselbeeren garnieren. Serviert 6.
SantTeres1796 Coquito
- 16 Teile SantTeres1796
- 4 Teile Piment Dram
- 4 Teile Bananliquor
- 15 Teile Kokoscreme
- 14 Teile gesüßte Kondensmilch
- 12 Teile Kondensmilch
- 0,25 TL gemahlener Zimt und gemahlene Nelken
- 1/8 TL gemahlene Muskatnuss
- 1 TL Vanilleextrakt
- Garnierung: gemahlene Muskatnuss, Zimtstange und Sternanis
Zubereitung: Kokosnusscreme, gesüßte Kondensmilch, Kondensmilch, SantTeres1796, Pimentdram, Zimt, Nelken, Muskatnuss und Vanilleextrakt im Mixer mischen. Verarbeiten Sie sie, bis sie gut vermischt sind, gießen Sie sie in eine Glasflasche, decken Sie sie ab und kühlen Sie sie mindestens 1 Stunde lang. Kalt servieren.
Waldkauz
- 1 Teil Absolut Elyx
- 1 Teil gelbbrauner Hafen
- .5 Teil ViciolatCherry Wine
- .5 Teil frisch gepresster Zitronensaft
- 1/3 Teil Zuckersirup
Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und mit gewürfeltem Eis gut schütteln. In unserer Kupfereule über gebrochenes Eis abseihen und mit einer dehydrierten Orangenscheibe und frischer Kirsche garnieren.
Tropic im Wunderland
(Erstellt von Timothee Gallet, stellvertretender Getränkemanager, The Peninsula, New York City)
- 2 Unzen. Patrón Silber
- 0,5 Unzen Crème de Peche
- 0,5 Unzen Ananassaft
- 0,5 Unzen Zimt-infundierter einfacher Sirup
- griechischer Joghurt
- Schokoladenbitter
- Garnierung: getrocknete Ananas, Erdbeere
Zubereitung: Alle Zutaten in einen Cocktail-Shaker über Eis geben, schütteln und über frisches Eis abseihen, mit getrockneter Ananas und Erdbeere garnieren.
Der Mistelzweig
(Erstellt von Stephen Mazzucowner / GM von Mister French, Sebastian Dean, Chef-Barkeeper von Mister French)
- 1,75 Unzen Rosmarin infundierten Nolets Silver Dry Gin
- 0,25 Unzen Amontillado Sherry
- .5 oz hausgemachte Bio-Birnen- und Safranreduktion
- 0,5 Unzen frisch gepresster Zitronensaft
- 3 Tropfen Cranberry Bitter
- 17 frisch durcheinandergebrachte Preiselbeeren
- .5 frisch durcheinandergebrachte Clementine (mit Haut)
Zubereitung: Preiselbeeren und Clementine im Shaker mit Flüssigkeiten mischen. Eis hinzufügen, schütteln und in Weinglas über Crushed Ice servieren. Mit einer Halbkugel- / Eiskronenskulptur, hausgemachten kandierten Mandeln und mit Rosmarin durchbohrten Preiselbeeren garnieren.
Urlaub in Rio
(Erstellt in Winnies Jazz Bar, New York City)
- 1,5 Unzen Avuá CachaçBálsamo
- 0,75 Unzen Ananassaft
- 0,5 Unzen Zitronensaft
- 0,5 Unzen einfacher Sirup
- 4 Striche Absinth
- Prise Maldon Salz
Methode: Schütteln und in Glas gießen.
Kubanischer Winter
(Erstellt bei sbe's HYDE Sunset, Beverly Hills)
- 1,5 Unzen Bacardi 8
- 0,5 Unzen Aprikosenlikör
- 0,75 Unzen Zitronensaft
- 0,75 Unzen Ahornsirup
- 3 Salbeiblätter
- Zitronenscheibe und Salbeiblatt
Methode: Salbeiblätter und Flüssigkeiten in den Shaker geben und durcheinander bringen. Eis hinzufügen, schütteln und mit Eis in ein Glas abseihen. Mit Zitronenscheibe und Salbeiblatt garnieren.
Karamell Apfel Martini
(Erstellt in der BYRN Lounge im Westin DFW Airport Hotel, Dallas)
- .5 oz Bailey’s
- 0,5 Unzen Butterscotch-Schnaps
- 0,5 Unzen Apple Pucker
- 0,25 Unzen halb & halb
- Den Rand des Martini-Glases mit Karamell, Salz und braunem Zucker garnieren.
Zubereitung: Zutaten mit Eis in den Shaker geben. Gut schütteln und in ein umrandetes Martini-Glas abseihen.
Zombie
(Erstellt von Polite Provisions, San Diego)
- 1 Unze Appleton Signature Blend Jamaican Rum
- 1 Unze Plantage Barbados 5 Jahre Rum
- 1 Unze Hamilton 151 False Idol Blend Rum
- .75 oz Velvet Falernum
- 0,5 Unzen Grenadine
- 0,5 Unzen Zimtsirup
- 0,25 Unzen Absinth
- 1 Unze frischer Grapefruitsaft
- 1 Unze frischer Limettensaft
- 3 Unzen Striche Angosturbitter
Methode: Zutaten in Shaker Tin kombinieren. Füllen Sie den Shaker 1/4 voll mit Crushed oder Cracked Ice sowie paar größeren Würfeln. Schütteln und leeren Sie den Inhalt in hohes Tiki oder Zombie-Glas. Crushed Ice oben hinzufügen, mit Minzzweigen und Rührstab garnieren.
Salzige Karen
(Erstellt von Daniel Urrea, Lol42, Boston)
- 2 Unzen Vanillrum
- 0,5 Unzen Espresso
- 0,5 Unzen Haselnusslikör
- 1 Unze weißer Schokoladenlikör
- Karamell- und Salzrand
Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis auf den Shaker geben und schütteln, bis alles gut mit dem weichen Geschmack kombiniert ist. Gießen Sie das mit Karamellsauce und Salz umrandete Flötenglas ein.
Kremas
- 2 Tassen Kokoscreme gesüßt
- 2 Tassen Kondensmilch
- 2 Tassen Rhum Barbancourt
- 2 Esslöffel reiner Vanilleextrakt
- 2 Esslöffel Zimt
- 2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 4 Teelöffel frischer Limettensaft
Zubereitung: In einer großen Schüssel alle Zutaten gut mischen. In einen Glasbehälter oder eine Glasflasche gießen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Es kann auch über Eis serviert werden. Schütteln Sie vor dem Servieren immer die Flasche oder den Glasbehälter. Im Kühlschrank aufbewahren. Dieses Rezept sollte ungefähr 6 Tassen ergeben.
Flieg mich zum Mond
(Erstellt im Dewberry Hotel, Charleston)
- 1,5 Unzen Pierre Ferrand 1840
- 75 Unzen Tempus Fugit Crème Cacao
- 25 Unzen Pierre Ferrand Dry Curaçao
- 1 Unze Sahne
Zubereitung: Alle Zutaten in eine Shaker-Dose geben. 25 Sekunden lang kräftig schütteln. Doppelt in Coupéglas abseihen. Mit frisch geriebener Muskatnuss garnieren.
Fernet-BrancChampagne & Ginger Jello Shots
Oberste Schicht:
- 5 Unzen Fernet-Branca
- 1 Umschlag einfache Gelatine
- 1/3 Tasse kochendes Wasser
- 1/8 Tasse Zucker
- Mit Streuseln garnieren
Untere Schicht:
- 1,5 Tassen Champagner (oder Sekt)
- .5 Tasse Ginger Ale
- .5 Tasse Zucker
- 3 Umschläge einfache Gelatine
Methode: Befolgen Sie die Anweisungen in der Gelatinepackung.
Der Negrete
(Erstellt von Alfredo Climaco, Tropicale, Portland)
- 2 Unzen Mezcal Joven Union
- 1 Unze Campari
- 1 Unze süßer Wermut
- 10 ml Schokoladenbitter
Zubereitung: Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker geben. Rühren und über Eis abseihen. Mit Orangenschalen garnieren.
Spielverderber
- 1,25 Unzen Skrewball Erdnussbutter Whisky
- 0,5 Unzen weiße Creme de Cacao
- 0,5 Unzen grüne Crème de Menthe
- 0,75 Unzen halb und halb
Methode: Alle Zutaten schütteln und in das Coupé abseihen. Mit Schokoladenspänen garnieren.
NevadBuck
- 1,5 Unzen Fey Ranch Bourbon
- 3 Unzen Fever Tree Spiced Orange Ginger Ale
- 0,25 Unzen frischer Limettensaft
- 2 Spritzt aromatische Bitterstoffe
Methode: Alle Zutaten über Eis in doppeltem altmodischem Glas herstellen. Rühren und mit Orangenscheibe garnieren.
Birnenbrandy Collins
- 1,5 Unzen Clear Creek Birnenbrand
- 0,75 Unzen frischer Zitronensaft
- 0,5 Unzen einfacher Sirup
- Natrium
Zubereitung: Brandy, Zitronensaft und einfachen Sirup schütteln und über Eis abseihen. Top mit Sodand garnieren mit Zitronenschnitz. Im Highballglas servieren.
Alpine White Negroni
- 1,5 Unzen Salers Aperitif
- 1,5 Unzen Gin
- 1,5 Unzen weißer Wermut
Methode: Alle Zutaten im Shaker über Eis mischen, schütteln und über einige Würfel in Steinglas abseihen. Mit Zitrusschale garnieren.
Winter Spritz
- 1 Unze Mr Black Cold Brew Kaffeelikör
- 1 Unze Campari
- 1 Unze Soda
- 4 Unzen Prosecco
Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis in ein Stielweinglas geben, mit Grapefruitrad und frischem Rosmarinzweig garnieren.
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