9 Ostercocktail-Rezepte Für Dieses Jahr

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Ostern wird dieses Jahr anders sein. Es gibt kein Wenn und Aber. Familien sind möglicherweise nicht in der Lage, zusammenzukommen, und epische Mahlzeiten der Vergangenheit finden möglicherweise nicht statt. Das ist leider unsere neue Realität. Während Sie also noch Schinken für Sie und diejenigen, mit denen Sie unter Quarantäne gestellt werden (oder zumindest für Reste), kochen, sieht der kommende Sonntag möglicherweise etwas anders aus.

Wir würden sagen, dass Veränderung gut ist, bla bla bla, aber wir wissen - niemand will das hören. Was du wahrscheinlich trinken willst. Genau das machen wir am Sonntag. Um dem Urlaubsgeist gerecht zu werden, haben wir einige Ostercocktail-Rezepte für Sie zusammengestellt.

Royal Hawaiian (Ananas Express)

• 1,5 Unzen New Riff Kentucky Wild Gin
• 1 Unze Ananassaft
• 0,75 Unzen Orgeat
• 0,5 Unzen Zitronensaft

Methode: Alle Zutaten in eine mit Eis gefüllte Shaker-Dose geben. Schütteln und in ein mit frischem Eis gefülltes Highballglas abseihen. Mit Sodand garnieren und mit einer frischen Ananasscheibe garnieren.

Blattgemüse

• 35 ml Grey Goose Wodka
• 15 ml St-Germain-Likör
• 20 ml Selleriesaft
• 15 ml frischer Limettensaft
• Ein Schuss Chartreuse
• SodWater

Methode: Spirituosen und Säfte im Cocktail-Shaker mischen. Schütteln und über Eis im Highballglas abseihen. Top mit Sodand garnieren mit Selleriestange.

Citrus Breeze

• 2 Unzen The Botanist Gin
• 0,5 Unzen Holunderblütenlikör
• 3 Unzen Tonic Wasser
• 1 Unze Grapefruitsaft

Zubereitung: Alle Zutaten in Highballglas geben und mit dem Rührlöffel umrühren. Mit Grapefruitrad garnieren.

Die Basilikumausstellung

(Erstellt von Glenfiddich Markenbotschafter Allan Roth)

• 2 Teile Glenfiddich 12 Jahre alt
• 1 Teil frischer Zitronensaft
• 0,75 Teile Basilikumsirup *
• Club Sodto oben

Methode: Kombinieren Sie im Cocktail-Shaker alle Zutaten. Über Eis schütteln und über Eis in Highballglas abseihen. Top mit Club Soda. Basilikumblätter zum Garnieren.

* Basilikumsirup: Kombinieren Sie in einem Topf 10 Unzen Zucker mit 10 Unzen Wasser bei schwacher Hitze. Rühren Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, und stellen Sie dann die Heizung ab. Fügen Sie ein Dutzend Basilikumblätter hinzu und lassen Sie es 15 Minuten ziehen. Abseihen und kühlen. Halten Sie bis zu einer Woche.

Nolets silberne englische Rose

• 1,5 Unzen Nolets Silver Gin
• 1 Unze Dolin Blanc Wermut
• 0,5 Unzen Rhabarbersirup (1 c. Rhabarber, 1 c. Zucker, 1 c. Wasser gekocht und abgekühlt)
• 0,5 Unzen frischer Zitronensaft
• 1 Eiweiß
• 2 Erdbeeren
• 3 Tropfen Bitter

Methode: Alle Zutaten ohne Eis in den Shaker geben. Gut schütteln. Eis hinzufügen, erneut schütteln. In Glas abseihen.

Lillet Elite

• 2 Teile Lillet Blanc
• 2 Teile weißer Traubensaft
• 4 Teile Perrier-Jouët Champagner

Zubereitung: In ein großes Weinglas über Eis gießen und mit Perrier Jouët Champagner belegen. Mit Erdbeeren und essbaren Blumen garnieren.

Mantuano Daiquiri

• 2 Unzen Diplomatico Mantuano
• 1 Unze Orangensaft
• 0,75 Unzen einfacher Sirup

Methode: Alle Zutaten mit Eis schütteln und in ein Coupé abseihen. Mit einer dehydrierten Limette oder einer Orangenspirale garnieren

Zitronen-Flip

• 2 Unzen DoñVegMezcal Espadín
• 1 Unze frischer Zitronensaft
• 0,75 Unzen Bio-Agavensirup
• 1 Eiweiß

Methode: Zutaten ohne Eis in den Shaker geben. Gut schütteln. Eis hinzufügen, schütteln und in das Glas mit Eis abseihen. Mit Luxardo-Kirsche und frisch geriebenem Zimt garnieren

Der Mann des Krieges

• 2 Unzen Catoctin Creek Roundstone Rye
• 1 Unze Grand Marnier
• 0,5 Unzen süßer Wermut
• 0,5 Unzen Zitronensaft

Methode: Zutaten in den Shaker geben. Eis hinzufügen, schütteln, doppelt in Coupéglas abseihen.