Beängstigend Gut: 5 Halloween-Cocktails Von Saxon + Parole

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Wir haben uns mit Urushido zusammengesetzt, um zu erfahren, wie es ist, eine Reihe von Cocktails zu kreieren, die darauf basieren, was die Menschen am meisten erschreckt.

Zum Ursprung des Themas: „Ich wollte, dass die Getränke das gruselige Element hervorrufen, für das Halloween bekannt ist, aber sie raffiniert und zugänglich halten - schließlich möchten wir, dass die Leute die Getränke genießen und nicht zu verängstigt sind! Nachdem wir uns für das Phobithem entschieden hatten, haben wir uns auf den Geist konzentriert, der auf der Art des Cocktails basiert, der am besten zur Phobie passt. “

Zu den Cocktails selbst: „Zum Beispiel könnte eine dunkle und stürmische Variante der Angst vor der Dunkelheit sehr gut gerecht werden, und der reichhaltigere, mit Espresso angereicherte Sugar Island Spiced Rum fügte den perfekten Touch hinzu. Die Berry Transfusion verwendet Rübengrenadine, die wie Blut aussieht und wie Blut durch Adern über das Eis fließt (blutig und doch raffiniert!). Ménage Trois Berry Vodk war eine ideale Wahl dafür, da es ohne überwältigende Süße mit dem Beerengeschmacksprofil dieses Getränks synchronisiert wird. Schließlich war Maker's 46 eine offensichtliche Wahl für Pyrophobi (Angst vor Feuer); Dieser Bourbon enthält angebratene französische Dauben, um einen kräftigeren, reicheren Geschmack zu kreieren. Es hat also Spaß gemacht, einen Cocktail zu entwickeln, der sich darauf konzentriert. “

Schauen Sie sich die folgenden Rezepte an und bedanken Sie sich bei Urushido, dass Sie nie unter der Angst leiden, keinen guten Cocktail fertig zu haben.

In Flammen (Pyrophobie)

• 2 Teile Hersteller 46
• ¾ Teil Zitronensaft
• ¾ Teil gegrilltes Pfirsichsorbet *
• 2-3 Minzblätter zum Garnieren

Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis schütteln und in Steinglas abseihen. Mit Minzblättern garnieren und das Getränk mit flammendem Zimt auffüllen.

* Sorbet: Grillen Sie 2-3 Pfirsiche (oder Früchte der Saison), bis sie schön verkohlt sind. Die Pfirsiche im Mixer mit gleichen Teilen Weißzucker mischen und abseihen.

Beerentransfusion (Hämatophobie)

• 1 ½ Teile Ménage à Trois Berry Vodka
• ¾ Teil frischen Zitronensaft
• ¼ Teil Crème de Cassis
• ½ Teil Rübengrenadine *
• Stachelbeeren und Minze zum Garnieren

Zubereitung: Wodka, Zitronensaft und Cassiscreme mit Eis schütteln und in ein mit Crushed Ice gefülltes, stielloses Weinglas abseihen. Top mit Rübengrenadine. Mit Stachelbeeren und Minze garnieren.

* Rübengrenadine: ½ Tasse konzentrierter Rübensaft, 1 ½ Tasse Granatapfelsaft, 2 Tassen Zucker. Erhitzen und reduzieren, bis die Mischung zu Sirup wird.

Der Totengräber (Nekrophobie)

• 1 ½ Teile CRUZ Reposado Tequila
• ½ Teil Mezcal
• ¾ Teil Fino Sherry
• ½ Teil Birnenlikör

Zubereitung: Zutaten umrühren und über einen großen Eiswürfel abseihen. Mit Zitronendrehung garnieren (optional).

Schatten der Mitternacht (Achluophobie)

• 2 Teile mit Espresso angereicherter Sugar Island Spiced Rum *
• ½ Teil Ingwerbier
• ½ Teil frischer Limettensaft
• Kandierter Ingwer zum Garnieren

Zubereitung: Espresso oder mit Kaffee angereicherten Sugar Island Spiced Rum und Limettensaft über Eis schütteln und in Collins-Glas abseihen. Top mit Ingwerbier. Mit Limettenrad und kandiertem Ingwer garnieren.

* Mit Espresso angereicherter gewürzter Rum: Mischen Sie ¼ Tasse gemahlenen Espresso oder Kaffee mit Sugar Island Spiced Rum bei Raumtemperatur. Lassen Sie die Mischung 30 Minuten einweichen. Abseihen und beiseite stellen.

The Wicked Web Tonic (Arachnophobie)

• 1 ½ Teile Tres Agaves Blanco Tequila
• 3 Spritzer Selleriebitter
• Mit Kräutertonikumwasser (wie Fever Tree) auffüllen
• Frische Rosmarinzweige zum Garnieren
• Eiswürfel

Methode: Tres Agaves Blanco Tequilinto Collins Glas über Eis gießen; Top mit Tonic Wasser und rühren. Selleriebitter hinzufügen und mit frischem Rosmarin garnieren. Für festliches Eis über Nacht mit Spielzeugspinnen oder anderen „Insekten“einfrieren.