Das Offizielle 007-Cocktailbuch „Shaken“enthält Von James Bond Zugelassene Getränke

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Für Fans von James Bond wird der neue Band Shaken: Trinken mit James Bond und Ian Fleming eine notwendige Ergänzung Ihres Bücherregals sein. Shaken ist ein Rezeptbuch der bekanntesten Cocktails des britischen Geheimagenten und enthält nicht nur die Anweisungen, sondern auch die Ursprungspunkte jedes Cocktails in den Romanen und alle stilistischen Grundlagen, um Martini in einen authentischen 007-Martini zu verwandeln.

Shaken ist das einzige offizielle Buch dieser Art, das vom Nachlass Ian Fleming autorisiert wurde. Ein früherer Text von 2015, Bond Cocktails von Katherine Bebo, kann (und behauptet) nicht die gleiche Glaubwürdigkeit.

Der ursprüngliche Autor und Schöpfer der James-Bond-Geschichten, Ian Fleming, verstarb 1964, doch der Shaken-Cocktail-Kodex trägt seine Linie. Die Einführung wurde von Ian Flemings Neffen Fergus Fleming geschrieben, der schreibt:

„Ian Fleming umgab sich gern mit Geschichten, und sein fruchtbarer Verstand fand Romantik in den alltäglichsten Gegenständen. Autos, Kleidung, Essen, Zigaretten und Reisen - er hat Legenden um sie herum gewebt, aber keine war so denkwürdig wie die, bei denen es um Getränke ging. “

"Autos, Kleidung, Essen, Zigaretten und Reisen - [Fleming] hat Legenden um sie herum gewebt, aber keine war so denkwürdig wie die, bei denen es um Getränke ging."

Fergus fügt hinzu, dass Flemings langjähriger Kumpel Ernesto Cuneo sich „an all die verrückten Kleinigkeiten erinnerte… nichts entsprach ganz Flemings Anweisungen, wie seine Martinis hergestellt werden sollten… er war schmerzlich spezifisch in Bezug auf Wermut und Gin und erklärte dem Kerl jeden Schritt Wer hat es gemischt, als wäre es eine heikle Gehirnoperation? “

Shaken beginnt mit den Grundlagen der Bar, die Sie benötigen, um Ihre Getränke als 007-würdig zu bezeichnen, und geht dann zu den Kapiteln über: Straight Up, On the Rocks, Tall, Fizzy und Exotic. Das endgültige Glossar dient als einfache Referenz für Rezepte. Im Gegensatz zu vielen Rezept- und Kaffeetischbüchern kann diese Bond-Bibel von Anfang bis Ende gelesen werden.

Verankert in Auszügen aus Flemings Schriften, die die Entstehung jedes Getränks zeigen (basierend auf Ort, Person oder Handlungspunkt aus einem der 14 James-Bond-Romane oder verschiedenen Kurzgeschichten, die Fleming geschrieben hat), enthält Shaken auch 40 moderne Cocktail-Rezepte, die von der Bond Universum. Diese Getränke - wie The Moneypenny, That Old Devil M und Diamonds are Forever - wurden von Mixologen in Londons preisgekrönter Bar Swift kreiert, die eine eigene Verbindung zum James Bond-Universum hat: 2016 Edmund Weil (der verwandt ist) an Fleming) und seine Frau Rosie Stimpson haben sich mit den Barlegenden Bobby Hiddleston und MiJohansson zusammengetan, um die Bar Swift zu eröffnen.

GeorgiGrimond vom Fleming Estate sagt: „Lange vor vielen anderen schrieb (Fleming) ausführlich darüber, wie man einen guten Drink am besten genießt. Es war daher eine Freude, sein Schreiben, sein Fachwissen und seine genialen Namen einem neuen Publikum sowie diesen zugänglich zu machen das kennt ihn und Bond gut. “

Willst du eine Vorschau? Schauen Sie sich das Rezept für The Moneypenny unten an. Wie Ian Fleming in Thunderball schrieb: "Es ist nur so, dass ich lieber an Alkohol als an Durst sterbe."

Der Moneypenny

• 1,25 Unzen Hendricks Gin
• 0,75 Unzen Limettensaft
• 0,5 Unzen einfacher Sirup
• 0,5 Unzen Rosenlikör
• 0,5 Unzen Cocchi Americano
• Gurkenscheibe
• Frische Minzblätter

Methode: Zutaten in einen Cocktail-Shaker geben und bis zum Rand mit Eis auffüllen. Kräftig schütteln, dann über Crushed Ice in gefrostetes Highballglas abseihen. Mit einem sehr dünnen Gurkenstreifen auf der Innenseite des Glases, einem Zweig Minze und Rosenblättern garnieren.