Machen Sie Sich Bereit: Weil Buffalo Trace Die Antique Collection Veröffentlicht

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Es ist die Zeit des Jahres, Whisky-Liebhaber: Die 10. jährliche Buffalo Trace Antique Collection ist zurück! Wieder einmal stehen denjenigen, die das Glück haben, sie zu finden, fünf Whiskys in limitierter Auflage mit unterschiedlichen Proofs und Altersstufen (drei Bourbonen und zwei Roggen) zur Verfügung. Die Kollektion mit George T. Stagg, William Larue Weller, Thomas H. Handy, Sazerac Rye, Eagle Rare (17 Jahre) und Sazerac (18 Jahre) ist ab Ende September oder Anfang Oktober in begrenzten Mengen erhältlich. Der empfohlene Verkaufspreis beträgt jeweils 99 US-Dollar. Seien Sie jedoch nicht überrascht, wenn Sie feststellen, dass diese in Geschäften (und insbesondere auf dem Sekundärmarkt) mehr kosten.

Die größte Änderung in der Antique Collection in diesem Jahr stammt von Eagle Rare, dessen Beweis auf 101 erhöht wurde. Sehen Sie, was Sie sonst noch von allen fünf unten aufgeführten Veröffentlichungen erwarten können.

(Möchten Sie einen Geist finden, den Sie in die Hände bekommen können, anstatt gegen die Massen zu kämpfen? Schauen Sie sich die Gewinner der diesjährigen The Manual Spirit Awards an.)

George T. Stagg

Der diesjährige George T. Stagg mit einem Proof von 124,9 enthält Bourbon aus Fässern, die im Frühjahr 2003 abgefüllt wurden. Insgesamt wurden 284 Fässer verwendet, um diese Veröffentlichung zu erstellen (Rückgang gegenüber dem Vorjahr), die nach dunkler Schokolade, Espresso und Tabak. Die Fässer wurden an verschiedenen Orten in den Lagern C, H, I, K, P und Q gelagert. Der Favorit der Bourbon-Trinker, der letztjährige Stagg, holte sich beim San Francisco World Spirits Competition 2018 die doppelte Goldmedaille.

William Larue Weller

Die Ausgabe 2018 mit 125,7 Proof-Weizen-Bourbon, der ungeschnitten und ungefiltert ist, hofft, den Schritten seiner Vorgänger folgen zu können, indem sie Auszeichnungen wie die doppelte Goldmedaille beim San Francisco World Spirits Competition 2018 und den „Bourbon des Jahres“von Jim Murrays Whisky gewinnt Bibel 2017. 2006 destilliert, erhalten Sie getrocknete Früchte, Feigen und karamellisierte Vanille. Die Fässer für diese Version wurden in den Lagern C, I, K, L, M und Q gelagert.

Thomas H. Handy Sazerac Roggen

Dieser große Roggen ist ungeschnitten, ungefiltert und hat einen Proof von 128,8. Im Jahr 2012 destilliert und in den Lagern I und L gereift, finden Sie im Geschmacksprofil Piment, Teebeere und Nelke. Auch diese Veröffentlichung hofft, den Schritten der vorherigen Veröffentlichungen folgen zu können, indem sie auch „Bester Roggenwhisky ohne Altersangabe“aus Jim Murrays Whisky Bible 2018 mit nach Hause nimmt.

Adler Selten 17 Jahre alt

Wie bereits erwähnt, kommt die größte Veränderung in der Sammlung in dieser Flasche. Der 2018 Eagle Rare 17 Year Old Release, der früher 90 Proofs enthielt, kehrt zu den Wurzeln der Marke zurück (er wurde 1974 eingeführt), indem er mit 101 Proofs abgefüllt wurde. Diese Änderung wird laut Marke ab 2018 dauerhaft sein. Die im Jahr 2000 destillierten Fässer wurden im Lager C im ersten, zweiten und fünften Stock gereift. Das Geschmacksprofil besteht aus gerösteter Eiche, Kaffee, grüner Minze und Butterscotch.

Sazerac Rye 18 Jahre alt

Dieser reine Roggenwhisky wurde aus Whiskyfässern hergestellt, die im Frühjahr 1998 gefüllt wurden. Am Gaumen finden Sie dunkle Schokoladen- und Zimtaromen. Die Antiquitätensammlung Sazerac aus dem letzten Jahr wurde von Jim Murrays Whisky Bible 2018 als „Bester Roggenwhisky ab 11 Jahren“ausgezeichnet.