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Ist Das Spärkel-Getränkesystem Der Neue SodaStream?

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Anonim

Seit geraumer Zeit gibt es wirklich nur einen Wasserkarbonisator zu Hause auf dem Block. Während es andere Unternehmen und Marken gibt, ist SodaStream genauso ein Synonym für sein Produkt wie Kleenex für Taschentücher oder Jell-O für Gelatinedesserts (oder Shots, je nachdem). Jetzt ist jedoch ein neues Produkt herausgekommen, das SodaStream für sein Geld zum Laufen bringen soll.

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Spärkel ist ein Carbonator-Cum-Ingredient-Infuser, der das macht, was SodaStream macht, aber auf etwas andere Weise. Wenn Sie mit SodaStream nicht vertraut sind, nehmen Sie im Grunde genommen Ihre Flasche Wasser und verwenden Kohlendioxid, das durch einen kleinen Tank geliefert wird, um es zu karbonisieren. Anstatt den CO2-Tank zu verwenden, karbonisiert Spärkel Wasser, indem er eine Packung Zitronensäure und Natriumbicarbonat verwendet, die zusammengemischt werden, um CO2 im Wasser zu erzeugen.

Um zu karbonisieren, wählen Sie zuerst eine von fünf Karbonatisierungsstufen (Spärkel liefert bis zu 80 PSI) und geben dann den Inhalt der Packung in eine versiegelte Kammer mit Wasser (nicht das Wasser, das Sie trinken werden). Wenn Sie vorhaben, Ihr Wasser mit etwas zu infundieren - Obst oder Minze sind beide gute Optionen -, geben Sie das Aroma und das kalt gefilterte Wasser in eine speziell entwickelte (und spülmaschinenfeste) Flasche. Als nächstes halten Sie den Griff gedrückt und die Kohlensäure wird durch den Boden der Flasche in das Wasser infundiert, das Sie trinken werden. Die Kohlensäure verleiht dem Aroma Geschmack und lässt Ihr Wasser in etwa 90 Sekunden nach Ihren Vorgaben sprudeln. Sobald Sie fertig sind, entsorgen Sie einfach die verbleibenden CO2-Granulatreste über eine leicht entfernbare Schale. Wenn Sie bereit sind, eine weitere Flasche zuzubereiten, geben Sie einfach mehr Mischung und Wasser hinzu, und schon kann es losgehen.

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Der größte Unterschied - und der, von dem Spärkel abhängt - ist offensichtlich die Verwendung von Granulatpaketen im Vergleich zum CO2-Tank. Anstatt sich mit Ersatztanks (persönlich oder online) zu befassen, reduziert das System von Spärkel den Zeitaufwand für die Beschaffung neuer Karbonisierungsgeräte sowie den Abfall, der durch den Prozess entsteht (Versand und Handhabung, Gas für den Zugang zum Geschäft usw.).. Das Standard-Spärkel-System wird mit 10 Packungen (eine Flasche pro Packung) geliefert. Auf der Spärkel-Website erhalten Sie jedoch 90 Packungen für 50 US-Dollar.

Eine weitere unterhaltsame Seite des Spärkel-Systems - und eine, die wir gerne getestet haben - war, dass Spärkel im Gegensatz zu SodaStream die Kohlensäure von Flüssigkeiten wie Wein fördert. (Wir haben es mit Rosé und Sauvignon Blanc versucht, beide Male mit soliden Ergebnissen.) Die Marke sagt, dass Sie auch Ihre Spirituosen kohlensäurehaltig machen können, aber wir lassen Sie das selbst probieren - kohlensäurehaltiger Whisky klang nicht und klingt immer noch nicht gut zu uns (Hinzufügen von Soda, was wir bevorzugen).

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Das Spärkel-Getränkesystem kostet 100 US-Dollar für das System, eine Flasche und zehn Päckchen. Es ist derzeit auf der offiziellen Website ausverkauft, kann aber für andere Preise bei Amazon und anderswo gefunden werden.

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