Trinken Oder Nicht Trinken: Pro-Tipps Zum Sammeln Und Aufbewahren Von Whisk (e) Y

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Für viele ist das Sammeln von Schneebesen (e) y die erwachsene Version des Sammelns von Baseballkarten oder Briefmarken. Es wird viel Sorgfalt und Zeit aufgewendet, um die eigene Sammlung zu kuratieren - von vielen Kilometern Reisen und stundenlangem Warten in der Schlange auf Sonderveröffentlichungen bis hin zum Kauf und Verkauf auf dem Sekundärmarkt. Whisk (e) y-Sammler haben jedoch einen Vorteil: Wenn sie sich entscheiden, ihre Whiskys zu öffnen, haben sie die Möglichkeit, wenig Aufsehen zu erregen oder mehr. (Egal wie sehr Sie es auch versuchen, diese Derek Jeter-Rookie-Karte wird Sie nicht betrinken.)

Es gibt jedoch einige Sammler, die sich dafür entscheiden, die gesammelten Whiskys nicht zu trinken und stattdessen fantastische Bars in ihren Manneshöhlen zu bauen, um ihre hart verdienten Waren zu präsentieren.

Ist ein Weg besser als der andere? Gibt es Möglichkeiten, Ihren Whisky zu konservieren, die von dem von Ihnen gewählten Weg abhängen? Um die Wahrheit herauszufinden, haben wir uns mit dem nationalen Programmdirektor von Diageo Reserve, Ewan Morgan (Whisky-Mann der dritten Generation, selbst), zusammengesetzt, um herauszufinden, wie man Whisk (e) y sammelt und wie man ihn am besten aufbewahrt, wenn man ihn hat es.

Ewan Morgan, Diageo Reserve

Also die uralte Frage: öffnen oder nicht öffnen. Dies ist, wie zu erwarten, (bis zu einem gewissen Grad) eine persönliche Entscheidung. Sie können Ihre Whiskys öffnen oder sie dicht verschlossen lassen. Es hängt alles von dir ab, sagt Morgan.

Insgesamt ist eines der wichtigsten Dinge, die Sie wissen müssen - ob Sie den Whisky öffnen oder nicht -, dass es wichtig ist, wo Sie Ihre Whiskys aufbewahren.

„Sonnenlicht kann den Geschmack der Flüssigkeit im Laufe der Zeit beeinflussen. Es ist wichtig, dass Sie Ihren Whisky auch dort aufbewahren, wo die Temperatur nicht zu stark schwankt “, sagt Morgan. "Wenn Sie also Ihre Flasche in der Nähe eines Fensters ausgestellt haben, das direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist, sollten Sie sie bewegen, wenn Sie jemals vorhaben, sie zu trinken."

Wo Sie Ihre Whiskys aufbewahren, ist am wichtigsten.

Ein Beispiel dafür, fügt er hinzu, ist die benutzerdefinierte Kiste, in der sich die Orphan Barrel Archive Collection befindet. Die Holzkiste wird mit einer Platte geliefert, die geöffnet und zurückgeklappt werden kann und die sechs in der Sammlung enthaltenen Orphan Barrel-Veröffentlichungen enthüllt.

(Die Orphan Barrel-Serie ist für diejenigen, die noch nichts davon gehört haben, eine Serie von äußerst seltenen Whiskys, die verlorene und vergessene Fässer ans Licht bringen. Die neueste Veröffentlichung, Entrapment, ist der erste kanadische Whisky in der Serie.)

Wenn Sie zu dem Lager gehören, in dem die Flaschen nicht geöffnet werden (und Sie einen guten Platz zum Aufbewahren haben), sollten Sie den Whisky so lange aufbewahren, wie Sie möchten.

„Gesammelter Whisky hält so lange, wie Sie ihn aufbewahren. Whisky läuft nicht ab oder altert nicht, sobald er in die Flasche gegeben wird. Solange Sie die Luft aus der Flasche und an einem dunklen Ort fernhalten können, hält der Whisky ein Leben lang “, sagt Morgan.

Für diejenigen, die ihre Whiskys öffnen - eine Option, die in bestimmten Fällen empfohlen wird, wie beispielsweise die Archivsammlung -, könnte von Zeit zu Zeit die Frage in den Sinn kommen, ob es jemals schlecht wird oder nicht.

Orphan Barrel

Sie könnten eines Tages den Schrank aufräumen und auf eine staubige Flasche stoßen, die Sie völlig vergessen haben (Bild: Es ist 2035 und Sie stoßen auf eine Flasche dieses Whiskys, die Sie aus irgendeinem Grund vergessen haben). Solltest du es trinken? Wäre es noch gut? Dazu sagt Morgan, dass die Haltbarkeit einer offenen Flasche davon abhängt, wie viel bereits verbraucht wurde.

„Je mehr Flüssigkeit in der Flasche verbleibt, desto weniger Luft kann eindringen, um die Qualität zu beeinträchtigen. Bei sachgemäßer Lagerung sollte eine Flasche mit mehr als halb vollem Whisky etwa ein Jahr lang geöffnet sein. Unter halb leerem Wert verschlechtert sich die Lebensdauer Ihres Whiskys schneller. Wir müssen diese speziellen Flüssigkeiten schützen, um sicherzustellen, dass ihre Qualität bis zum letzten Tropfen erhalten bleibt “, sagt er.

Wenn Sie eine Flasche haben, die nicht voll ist, können Sie unter anderem die Lebensdauer des Whiskys (und die von professionellen Sammlern verwendeten) verlängern, indem Sie Glasperlen verwenden oder die Flüssigkeit in kleinere Glasflaschen umfüllen.

Ob Sie sich entscheiden, Ihre speziellen Whiskys zu öffnen oder nicht, hängt letztendlich von Ihnen ab. Möchten Sie sie speichern, vielleicht als Erbe für ein Kind oder eine andere Person, oder möchten Sie die speziellen Flaschen öffnen, die Sie haben, und wertvolle Erinnerungen daran schaffen, wie Sie Ihre Whiskys mit anderen teilen? Wir können das nicht für Sie beantworten, aber wenn Sie sich entscheiden, Entrapment oder eine der anderen Orphan Barrel-Flaschen abzuholen, lassen Sie es uns bitte wissen - wir würden uns freuen, mit Ihnen zusammenzusitzen und es zu trinken.