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Warum Menschen Jetzt Ahornsirup Während Harter Trainingseinheiten Trinken

Warum Menschen Jetzt Ahornsirup Während Harter Trainingseinheiten Trinken
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Video: Warum Menschen Jetzt Ahornsirup Während Harter Trainingseinheiten Trinken

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Anonim

Ahornsirup wird nicht ausreichend gewürdigt. Es ist natürlicher Zucker, der von Bäumen stammt und nach holzigem Karamell schmeckt. Vince Vaughn wurde zitiert, als er seine Liebe zum Ahornsirup verkündete und sagte: „Ich liebe Ahornsirup. Ich liebe Ahornsirup auf Pfannkuchen. Ich liebe es auf Pizza. Und Vaughn hatte etwas vor, weil Sportler jetzt während harter Trainingseinheiten Ahornsirup trinken.

Im März 2019 kam eine der größten Versammlungen der wissenschaftlichen Gemeinschaft der Welt zusammen, um ausschließlich über Ahornsirup zu sprechen. Aber warum, fragen Sie sich vielleicht. Wir waren.

Neue Forschungsergebnisse haben ergeben, dass Nährstoffe, Mineralien und Phytonährstoffe in Ahornsirup Entzündungen bekämpfen und Menschen dabei helfen können, ein intensives Training aufrechtzuerhalten. Das heißt, natürliche Substanzen auf pflanzlicher Basis könnten ohne Zusatz von verarbeitetem Zucker als Leistungshilfe verwendet werden.

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Die Forscher verwendeten Québec Maple Syrup und untersuchten die chemischen Bestandteile des Produkts. Zuerst nahmen sie es auf die Strecke. Nach dem Testen von Ahornsirup neben kommerziellen Sportgetränken stellten Experten fest, dass kanadischer Sirup für eine anhaltende sportliche Leistung ebenso vorteilhaft ist. In der Studie trainierten 75 Teilnehmer zwei Stunden lang und erhielten entweder Ahornsirup oder Sportgetränk, beide mit der gleichen Menge an Kohlenhydraten - der Schlüssel zu einer konstant verbesserten sportlichen Leistung.

Ahornsirup hielt und war vergleichbar mit kommerziellen Sportgetränken. Das sind großartige Neuigkeiten für Vince Vaughn. Übergießen Sie die Pizza weiter. Es ist Geld.

Experten glauben, dass Ahornsirup, da er größtenteils aus Saccharose hergestellt wird, leicht vom Darm aufgenommen und dann von den Muskeln für sportliche Aktivitäten verwendet wird. Im Vergleich zu Rohrzucker oder künstlichem Zucker ist die Saccharose in Ahornsirup natürlich und weist daher einen niedrigeren glykämischen Index auf. Bonus: Ahornsirup ist voll von Antioxidantien und anderen Nährstoffen, die doppelt wirken, um potenziell Entzündungen zu bekämpfen.

"Die Verwendung von Naturprodukten, die Sportler genießen und die dazu neigen, während des Trainings mehr zu trinken, kann der Schlüssel zur Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts sein."

Aber warte. Verlangen wir bei intensiven Übungen mehr nach gelber Gatorade oder blauer Powerade als nach Pfannkuchensauce? Die Forscher untersuchten dies ebenfalls und stellten fest, dass die Teilnehmer mit dem süßen Saft fertig waren.

„Die Ergebnisse zeigten, dass Ahornsirup weniger sauer schmeckt als ein kommerzielles Sportgetränk, mit einer ähnlichen allgemeinen Wertschätzung. Die Verwendung von Naturprodukten, die Sportler genießen und die dazu neigen, während des Trainings mehr zu trinken, kann der Schlüssel zur Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts sein “, sagte Dr. Jonathan Tremblay, Ph. D., außerordentlicher Professor an der Universität von Montreal, School of Kinesiology and Exercise Science.

Ahornsirup oder verdünntes Ahornwasser erhalten nicht nur genug Zucker, um die sportlichen Anstrengungen aufrechtzuerhalten, sondern passen auch zu größeren Trends in der Getränkekategorie, beispielsweise zur Bevorzugung natürlicher Produkte auf pflanzlicher Basis, die keine Zusatzstoffe enthalten. Reiner Ahornsirup ist schließlich vegan und enthält keine Farbstoffe, Zusatzstoffe, Gluten oder verarbeiteten Zucker. (Wir fragen uns, ob unser Wasserflaschenverschluss auf das Ahornsirupglas passt…)

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In Bezug auf die Bekämpfung von Entzündungen wurde gezeigt, dass Québec Maple Syrup auch reich an Polyphenolen ist. Sowohl das Trainieren als auch das Essen von Lebensmitteln, die reich an diesen pflanzlichen Mikronährstoffen sind, werden empfohlen, um chronischen Entzündungen vorzubeugen und sie zu bekämpfen. Und wir werden ehrlich sein, es ist manchmal einfacher, Ahornsirup als Gemüse zu essen, oder?

Lebensmittel mit Polyphenolen können auch dem Immunsystem zugute kommen. Aber zurück zu härterem Training und mehr Ahornsirup essen. Probieren Sie es aus und tauschen Sie das Sportgetränk gegen reinen Ahornsirup. Nehmen Sie entweder ein Glas kanadischen Ahornsirups oder probieren Sie eine Marke wie Untapped, mit der Sie sofort Ahornbeutel schlürfen können, um die sportliche Leistung aufrechtzuerhalten.

Denken Sie daran, dass Ihr Training möglicherweise mehr als einen Schub erfordert, um Sie im Gleichgewicht zu halten und zu transportieren. Schwitzen tont wird den Körper von Elektrolyten erschöpfen, so dass ein Schuss Ahornsirup und eine Elektrolyttablette wie Nuun die perfekte Kombination für PR sein kann.

Oder probieren Sie Vaughns Ansatz und packen Sie ein Stück Ahornsiruppizza ein. Hey, du weißt es nie.

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