Der Weinkeller Zu Hause: Tipps Und Tricks Für Den Einstieg

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Wir können nicht alle Weinkeller wie diesen haben, aber wir brauchen keinen wirklich, wenn wir in unserem Flaschenlager schlau sein können. Wenn es darum geht, Wein richtig zu kellern, trumpfen die Bedingungen. Hier sind einige kreative (und budgetfreundliche) Möglichkeiten, um Ihre Schätze gesund und für die Größe bestimmt zu halten, die sich zusätzliche Zeit leisten wird.

Die Grundlagen des Weinkellerns

Drei Dinge sind für die Lagerung von Wein am wichtigsten:

• Licht
• Temperatur
• Feuchtigkeit

Finden Sie dunkle, kühle Räume mit relativ geringer Luftfeuchtigkeit. Es kann so einfach wie ein Schrank oder ein Kriechgang sein oder wie ein separater Raum. Stellen Sie nur sicher, dass es irgendwo im Bereich von 55-70 Grad Fahrenheit bleibt, da alles, was wärmer ist, den Wein relativ schnell verderben kann.

So lagern Sie Ihren Wein

PVC

Es gibt nur wenige Designoptionen, die sowohl inspirierend als auch recht einfach zu übernehmen sind. PVC-Rohrleitungen sind praktisch für die Aufnahme von Weinflaschen ausgelegt. Holen Sie sich eine 4-Zoll-Paspel und schneiden Sie nach Ihren Wünschen, stapeln und kleben Sie, um so etwas zu bilden. Es sorgt für eine modulare Präsentation, die Ihrer Küche oder Ihrem Esszimmer wenig Geschmack verleiht.

Rätsel

Weinregal im Rätselstil ist auch eine gute Option, wenn Sie das Zimmer haben. Dieser Stil ermöglicht es den Flaschen, auf ihren Seiten zu ruhen, wie sie es in der rätselhaften Phase der Herstellung von Champagner oder Sekt tun würden. Es sieht cool aus, hält den Korken nass und kann sehr praktisch sein, wenn Sie den vertikalen Wackelraum haben.

Karton

Wenn Sie Wein bestellen, der direkt zu Ihnen nach Hause geliefert wird - entschuldigen Sie sich bei den wenigen Staaten, die sich noch nicht mit der Zeit entwickelt haben -, bewahren Sie die Verpackung auf. Es ist nicht schön, aber es funktioniert. Und stapelbar. Behelfsmäßiger Keller aus Pappeinsätzen und Kartons kann ordentlich hinter Kleidung oder zwischen Wand, Waschmaschine und Trockner verstaut werden (Vorsicht vor Hitze). Es bietet im Wesentlichen die gleichen Kellereffekte wie eine unterirdische Höhle oder ein richtiger Weinkühlschrank. Schließlich müssen Sie den Wein nicht dort genießen, wo Sie ihn kellern. Betrachten Sie es eher als Umkleideraum für Ihre Flaschen.

Besorgen Sie sich diese Behälter, wenn Sie eine Weinprobe machen. Viele Weingüter sind bereit, Ersatzkisten und Beilagen gegen eine geringe Gebühr zu verkaufen. Ihr örtliches Lebensmittelgeschäft sitzt möglicherweise auf einem, der sonst recycelt würde.

Machen Sie das Beste aus dem, was Sie haben

Versuchen Sie, das zu verwenden, was Sie möglicherweise bereits haben. Bereits vorhandene Regale oder bestimmte Arten von Schubladen können geändert werden, um Wein aufzunehmen. Einfache Lamellen als Einsätze können individuelle Häuser für Flaschen schaffen, die in Regalen auf der Seite liegen, während einzelne Flaschenhalter wie diese die Wand zum Singen bringen und viel kreative Lizenz ermöglichen.

Der letzte Ausweg

Wenn Sie Zweifel haben und die Bedingungen extrem werden, verwenden Sie Ihren Kühlschrank als Zuflucht. Es ist immens besser, Ihre wertvollen Flaschen auch tagelang oder wochenlang zu kühlen, als sie in der Hitze verbrauchen zu lassen. Möglicherweise müssen Sie etwas Platz schaffen, indem Sie einige Produkte oder Reste wegwerfen, aber Sie wissen, Prioritäten.