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Wie Man Boxed Mac Und Käse Besser Macht

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Wie Man Boxed Mac Und Käse Besser Macht
Wie Man Boxed Mac Und Käse Besser Macht

Video: Wie Man Boxed Mac Und Käse Besser Macht

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Video: Rezept: Mac and Cheese ganz einfach selber machen / How to make MACARONI & CHEESE 2024, Kann
Anonim

Um nicht mehr als nötig in den Supermarkt zu gehen, wenden sich viele von uns regalstabilen, langlebigen Pantry-Heftklammern zu, die einfach herzustellen sind, aber auch den dringend benötigten Komfort bieten. Und welche leckere Grundnahrungsmittel der Speisekammer passen besser zu diesen Criterithan-Schachteln mit Mac und Käse? Kindheitsklassiker, den die meisten von uns noch im Erwachsenenalter genießen. Vielleicht machen wir alle gerade ein bisschen mehr als sonst. Vielleicht haben wir es also satt, nur normalen Mac und Käse zu haben, und möchten vielleicht ein wenig kreativ werden. Es gibt viele einfache Möglichkeiten, dieses einfache Gericht aufzupeppen, von zusätzlichen Zutaten über Gewürze bis hin zu alternativen Kochmethoden. Hier sind einige der besten Methoden, um Mac und Käse in Schachteln noch besser zu machen.

Fügen Sie echten Käse hinzu

Ja, ja, ja, die Käsemischung, die bereits zu den Pasteten passt, ist absolut lecker und definitiv nicht das Beste auf der Welt für unseren Körper. Aber wenn Sie Ihren Mac und Käse noch käsiger machen möchten, reiben Sie auch echten Käse hinein, um ihn extrgooey zu machen. Nachdem Sie das Wasser abgelassen und das Käsepaket, die Milch und die Butter eingerührt haben, fügen Sie Gitter Ihrer Lieblingskäsesorten hinzu: Cheddar, Gouda, Gruyere … es gibt udder unbegrenzte Möglichkeiten. Bei schwacher Hitze mischen, bis alles geschmolzen und vermischt ist, und genießen! Und vergessen Sie nicht, mit verschiedenen Käsesorten zu experimentieren, um die besten Kombinationen zu finden.

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Top mit Panko oder Brotkrumen

Möchten Sie Ihren Mac und Käse wirklich klassifizieren? Bedecken Sie es mit einer knusprigen Schicht Panko (eine Art Flockenbrotkrume, die in Japan als Überzug für Tempur und andere frittierte Lebensmittel beliebt ist) oder indem Sie etwas abgestandenes Brot zerbröckeln, um Ihre eigenen Semmelbrösel herzustellen. Den vorbereiteten Mac und den Käse in einer Auflaufform verteilen und reichlich mit Semmelbröseln bestreuen. Kleben Sie es einige Minuten unter den Grill, damit der Panko schön knusprig wird, und dann können Sie loslegen! Für einen zusätzlichen Genuss rösten Sie Ihre Semmelbrösel vorher mit etwas Butter und Kräutern, bevor Sie sie auf den Mac und den Käse legen.

Streuen Sie Ihre Lieblingssauce

Geben Sie Ihrem Mac und Käse einen kleinen Kick, indem Sie einige Ihrer Lieblingssaucen einrühren. Egal, ob es sich um einen Standardklassiker wie Srirachor Tabasco oder eine Kleinserienmarke eines lokalen Restaurants oder Herstellers handelt, es wird Ihre Mahlzeit mit Sicherheit geschmackvoller machen.

Bring den Speck mit

Das einzige, was besser zusammen passt als Makkaroni und Käse, ist Mac und Käse und Speck. Und Sie können so schick oder einfach gehen, wie Sie mit dem Speck gegangen sind. Für etwas Einfaches streuen Sie einfach das fertige Produkt mit einigen Speckstücken (oder rühren Sie sie ein, wenn Sie Käse, Milch und Butter hinzufügen) oder braten Sie echten Speck an, zerbrechen Sie ihn in winzige Stücke und fügen Sie diese hinzu.

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Verwenden Sie Green Chile

Im amerikanischen Südwesten ist eine der besten Möglichkeiten, Mac und Käse zu essen, die Zugabe der berühmten grünen Chilis der Region, von denen die besten aus Hatch, New Mexico, stammen. Nach der Ernte werden diese grünen Chilis jedes Jahr zu einer rauchigen, würzigen Perfektion geröstet, die perfekt zu dem klebrigen, oozy Mac und Käse passt. Normalerweise finden Sie gehackte grüne Chilis in der mexikanischen oder hispanischen Abteilung Ihres örtlichen Geschäfts (Trader Joe's führt speziell konservierte grüne Hatch-Chilis). Lassen Sie etwas überschüssige Flüssigkeit ab und mischen Sie die gehackten Chilis mit dem Mac und dem Käse.

Fügen Sie Brokkoli und Schinken hinzu

Verwandeln Sie Ihren Mac und Käse in eine Auflaufsache, indem Sie etwas Fleisch und Gemüse in die Mischung bringen. Diese klassische Kombination bringt die Zugabe von herzhaftem Schinken und leckerem Brokkoli mit sich, was nicht nur für einen interessanteren Geschmack, sondern auch für ein vielfältigeres Sinneserlebnis sorgt, da der Brokkoli neben dem gummiartigen Schinken und den zarten Nudeln knusprig wird. Bereiten Sie entweder den Schinken und den Brokkoli im Voraus zu und mischen Sie sie mit der Käsemischung, kochen Sie den Brokkoli zusammen mit der Pastur während der letzten Minuten des Kochens oder geben Sie alles in die Auflaufform, belegen Sie sie mit mehr Käse oder Panko und backen Sie dann oder Braten Sie es etwas länger, damit alles zusammenschmilzt.

Machen Sie gebratene Mac und Käsebällchen

Bringen Sie einen Hauch von Laune und Kreativität mit, indem Sie Mac- und Käsemehl in einen karnevalartigen Genuss verwandeln! Nachdem Sie den Mac und den Käse gemäß den Anweisungen in der Schachtel zubereitet haben, lassen Sie ihn leicht abkühlen, schöpfen Sie ihn mit einem Eisportionierer in Kugeln, rollen Sie die Kugeln in Panko oder Semmelbrösel und braten Sie sie dann in heißem Öl auf dem Herd für eine Minute oder zwei, bis die Außenseite knusprig und goldbraun ist. Lassen Sie sie vor dem Essen einige Minuten abkühlen.

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Probieren Sie Frühstück Mac und Käse

Wer sagt, dass Mac und Käse nur zum Mittag- oder Abendessen sind? (Außerdem gibt es keine Regeln mehr, also kannst du es genauso gut verwechseln). Sie können es auch zum Frühstück tun! Fügen Sie gekochte Frühstückswurst und Speck hinzu, mischen Sie etwas Extrcheese hinein und belegen Sie alles mit einem Ei mit der Sonnenseite nach oben.

Gehen Sie mit Hummer oder Krabben ExtrFancy

Möchten Sie etwas Besonderes feiern, während Sie drinnen festsitzen und nicht über das Budget hinausgehen möchten? Wenn Sie das nächste Mal im Geschäft sind, nehmen Sie etwas Krabbenfleisch aus der Dose und mischen Sie es unter, um es etwas gehobener zu machen. Fügen Sie mehr Käse hinzu oder belegen Sie ihn mit Panko, um den äußersten Schritt zu gehen. Und wenn Sie wirklich alle Register ziehen möchten, schnappen Sie sich den Hummerschwanz (hey, wir leben heute, oder?), Braten oder backen Sie ihn, bis er fertig ist, und zerreißen Sie das Fleisch und mischen Sie es in den Mac und den Käse.

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