Starward Whisky Kommt In Den USA Mit Schweren Noten Von Australischem Wein

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Whiskys aus aller Welt strömen weiterhin in die USA, und eine der neuesten Marken ist die neue Marke aus Australien.

Die australische Single Malt Whisky-Marke Starward ist jetzt landesweit in den USA erhältlich. Wie viele Whiskys der Welt bringt Starward einzigartige Whisky-Eigenschaften auf den amerikanischen Markt.

"Starward begann mit einer einfachen Vision: Um eindeutig australischen Whisky herzustellen, konnten wir der Welt mit Stolz anbieten", sagte David Vitale, Gründer von Starward Whisky. "Ich habe lange davon geträumt, unseren Whisky in den USA teilen zu können. Es ist eine wirklich aufregende Zeit für das Team, wenn wir den nächsten Schritt auf unserer Reise nach Starward machen."

Vitale startete Starward 2007 in seiner Heimatstadt Melbourne, nachdem er einige Zeit als Business Manager bei der Tasmanian Distillery gearbeitet hatte. Wie bei vielen anderen Whiskys aus nicht traditionellen Regionen stützt sich Starward auf einige Nachbarn, um sich durch australisches Flair hervorzuheben. Die Nähe der Brennerei zu den Weingütern von Southeastern Australihelp verleiht ihren Whiskys eine einzigartige Note.

Starward verbringt seine Zeit damit, in unverkohlten australischen Rotweinfässern zu reifen, und der erste Ausdruck, Starward Nova, ist Single Malt, der drei „Melbourne-Jahre“in den Fässern verbringt, darunter Shiraz-, Cabernet Sauvignon- und Pinot Noir-Fässer lokaler Weingüter.

Das Klima in Melbourne ist dynamisch in Temperaturschwankungen, was den Alterungsprozess beschleunigt. Drei „Melbourne-Jahre“führen zu einem „langen, deutlichen und würzigen Abgang, der aus relativ jungem Whisky einen komplexen Single Malt erzeugt“.

Nach Angaben des Unternehmens werden die Fässer nass gefüllt, um „den Geschmack des in die Eiche eingedrungenen Weins zu maximieren“. Der Whisky nimmt auch einige der Rottöne des übrig gebliebenen Weins und viele fruchtige Noten der starken australischen Weinindustrie an.

In der Nase hat Starward „leuchtend rote Beeren, Obstgartenfrüchte und weiche Eichengewürze“, während der Gaumen von „Vanilland-Beeren mit Karamell und Gewürzen“getroffen wird, bevor er „lang, fruchtig und leicht säuerlich mit einem Hauch von Backen“abschließt würzen."

Der Whiskyhersteller sagt, dass Starward Whisky aufgrund des Einflusses der „Lebendigkeit großer Rotweine“aus Australien perfekt mit Essen verheiratet ist.

Starward Novhas, zweifacher Gewinner des „Best Australian Single Malt“bei den World Whiskeys Awards, schlug einen Verkaufspreis von 55 USD pro Flasche vor.