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Video: Schütteln Sie Einen Kater Mit Einem Corpse Reviver Cocktail Ab
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Es gibt berühmte Katerheilmittel aus der ganzen Welt, aber oft ist das Haar des Hundes das mit der größten Glaubwürdigkeit und Wirksamkeit - und dem negativen Stigma.
Corpse Reviver ist eine Reihe von Cocktails aus der Zeit vor der Prohibition, und die Getränke bestehen oft aus mehreren Spirituosen. Viele der Variationen sind im Laufe der Jahre verloren gegangen, aber es ist der Corpse Reviver Nr. 2, der landesweit häufig auf Cocktail-Listen auftaucht. Es macht Sinn - diese Variation ist erfrischend, lecker und stark.
Trinker genießen diese seit Mitte des 19. Jahrhunderts, und eines der ersten schriftlichen Rezepte für den Corpse Reviver Nr. 1 erschien 1871 im The Gentleman’s Table Guide. In diesem Band wird vorgeschlagen, Weinglas zu verwenden und die Tasse zur Hälfte mit Brandy zu füllen, den Rest mit Maraschino und zwei Spritzer Bitter. Eine andere Version, der treffend benannte Kentucky Corpse Reviver, kann hergestellt werden, indem Brandy durch Bourbon ersetzt wird.
Wie bereits erwähnt, ist der auf Gin basierende, von Absinth berührte Corpse Reviver Nr. 2 jetzt die beliebteste Version. Beide Versionen von Corpse Revivers wurden 1930 im Savoy Cocktail Book vorgestellt, in dem vorgeschlagen wird, den Cocktail vor 11 Uhr zu trinken, "oder wann immer Dampf und Energie benötigt werden".
Seit seiner Aufnahme in das Savoy Cocktail Book haben Variationen des Cocktails andere Anthologien überflutet, und im frühen 21. Jahrhundert erlebte der Corpse Reviver Nr. 2 in England einen Anstieg der Popularität. Es ist seitdem während der Cocktail-Renaissance dieser Nation in die USA ausgewandert.
Unabhängig von der Ursache kann der triste Start in den Tag teilweise von Corpse Reviver abgeschüttelt werden. Denken Sie daran, nicht einmal einen zu viel zu trinken, damit Sie nicht wieder zu einer Leiche werden.
Corpse Reviver No.1
- ½ Brandy
- ¼ Apfelbrand
- ¼ Wermut
Zubereitung: Gut schütteln und im Cocktailglas servieren.
Corpse Reviver Nr. 2
- ¼ trockener Gin
- ¼ Lillet
- ¼ Cointreau
- ein Schuss Absinth
Zubereitung: Gut schütteln, abseihen und im Cocktailglas servieren.
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