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Expertentipps Für Die Nahrungssuche In Freier Wildbahn

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Anonim

Du bist im Hinterland und die Dinge gehen nach Süden. Plötzlich muss man Futter suchen, um zu überleben. Wenn Sie sich auf die Taschenführung verlassen, um essbare Pflanzen von giftiger Flora zu unterscheiden, sind Sie fertig. Es tut uns leid.

Es ist leicht, die Pflanzen zu identifizieren, die wir vertragen können, aber es erfordert Übung. Bevor Sie in die Wildnis wandern, müssen Sie „Ökosystemkenntnisse“erwerben, sagt DinFalconi, klinischer Kräuterkenner und Autor von Foraging & Feasting: Field Guide und Wild Food Cookbook.

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„Man braucht Fähigkeiten, bevor man sich verirrt, aber die Leute wollen schnelle, schnelle und einfache Regeln. Die Wahrheit ist, dass Nahrungssuche ein sehr hohes Risiko darstellt, aber wirklich zugänglich und leicht zu erlernen ist."

Sie können nicht lernen, im laufenden Betrieb zu suchen. Es ist also gut, dass Sie an Ihrem Computer sitzen und gerade nicht im Wald in die Hose scheißen. Befolgen Sie die vier Tipps von Falconi, um zu lernen, wie man Futter sucht und sich dadurch mehr mit der Natur verbindet und vielleicht das Szenario von Bear Grylls überlebt.

Futtersuche-Tipps

Benutze deine Augen

Der erste Schritt, um ein erfahrener Sammler zu werden, besteht darin, die Augen für die Pflanzen in diesem Bereich zu öffnen. Gönnen Sie sich die Freiheit, ohne Kilometerziel oder Zeitachse zu wandern und zuzusehen. „Um Ihre Beobachtungsfähigkeit zu entwickeln, verbringen Sie Zeit damit, sich das Pflanzenreich anzusehen. Ihre Fähigkeit, Pflanzen zu unterscheiden, basiert auf dieser Fähigkeit. Wie unterscheidet man eine Pflanze von einer anderen? Auch wenn Sie sie nicht benennen können, ist das Futtersuche. Verbringen Sie diese langsame Zeit, die die Amerikaner nicht wollen “, sagt Falconi.

Sie schlägt vor, Ihr erwachsenes Ich im Basislager zu lassen und kindliche Verwunderung zur Beobachtung zu bringen. Bewundern Sie das architektonische Detail jeder Pflanze - die Blüten, Blätter, Farbe, Blattanordnung, Grate, Ähren, Haare, Form und Höhe.

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Wenn es hilft, tun Sie so, als wären Sie ein Pflanzendetektiv. Sobald Sie ein Upgrade auf die nächsten Schritte zur Beherrschung der Nahrungssuche durchgeführt haben, fungieren die unterschiedlichen visuellen Merkmale jeder Pflanze als Ihre „Hinweise“, anhand derer Sie die Pflanze ihrer essbaren (oder ungenießbaren) Sorte zuordnen können.

Tun Sie dies so oft wie möglich und wenn möglich über die Jahreszeiten hinweg. Auf diese Weise können Sie den Lebenszyklus von Pflanzen verstehen, da diese im Laufe der Zeit anders aussehen, blühen, wachsen und schrumpfen können. Ihr Taschenfeldführer zeigt die Pflanze nur auf dem Höhepunkt ihrer Essbarkeit, aber Sie können sich in den anderen 11 Monaten des Jahres verlaufen.

Wenden Sie sich an den Foraging-Experten

Der schnellste Weg, um das Futtersuchen zu lernen, besteht darin, mit einem Experten auszugehen. Lokale Google-Profis oder Suche nach Futtersuche in Ihrer Nähe. Machen Sie mit, nachdem Sie vorläufige Beobachtungsarbeiten durchgeführt haben.

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Laut Falconi kann ein Experte Ihr Arsenal von fünf bis zehn Lebensmitteln schnell aufspüren, deren Identifizierung (sicher) allein Jahre dauern könnte. Der Experte zeigt Ihnen auch, wie Sie Pflanzen anhand Ihrer anderen Sinne wie Geruch und Berührung identifizieren können. "Pflanze für Pflanze werden Sie beginnen, sie zu unterscheiden und deutlich zu sehen."

Verstärken Sie Ihre Hinweise mit Büchern und Skizzen

Wenn Sie von Ihrem Futtersuchexperten einen goldenen Stern erhalten oder sich mit der Unterscheidung von Pflanzenmerkmalen vertraut gemacht haben, greifen Sie zu einem Buch, das Ihre Beobachtungen überprüft und Ihnen beibringt, welchen Teil der Pflanze Sie essen und wie sie zubereitet werden muss.

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Falconi hat 30 Jahre lang Foraging & Feasting entwickelt, das ultimative Handbuch und Kochbuch für die Nahrungssuche, das Ihnen einen Kontext dazu geben soll, wie umfangreich die Anleitung sein sollte.

Sie schlägt vor, während der Beobachtungswanderungen eigene Skizzen anzufertigen, die Zeichnungen zurückzubringen und mit anderen Büchern und Online-Ressourcen zu bestätigen. Falconi brachte die Illustratorin Wendy Hollender bei der Erstellung ihres Buches mit. Sie können auch der Suche nach Instagrammen folgen, Chat-Gruppen beitreten und üben, üben, üben.

Bestätigen Sie die Identifizierung

Der letzte Schritt zur Nahrungssuche ist das Essen. Geschmack ist der allerletzte identifizierende Hinweis und der riskanteste. Holen Sie sich fünf bis 15 essbare Pflanzen, die Sie leicht mit den physikalischen Eigenschaften vergleichen können, und wagen Sie sich dann in die große böse Wildnis, in dem Wissen, dass Sie bei Bedarf von Grund auf Ihr eigenes Mittagessen zusammenstellen können. Bringen Sie einen Stoffsack mit und sammeln Sie ihn, während Sie gehen. Sie können Ihrem Abendessen Dinge wie wilde Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Vogelmiere und Pfefferminzbonbons hinzufügen.

"Wenn Sie sich die Zeit nehmen, um das Futtersuchen zu lernen, werden Sie eine große Rendite erzielen", sagt Falconi. "Es ist nicht schwer; Kinder können das, aber es braucht Zeit. “

Gefährliche Situationen vermeiden

Wenn Sie die architektonischen Hinweise der Pflanze sorgfältig miteinander verbinden, sollten Sie niemals auf etwas stoßen, das giftig (oder schlimmer noch tödlich) ist. "Ich habe Leute ausflippen lassen, wenn es absolut sicher ist", sagt Falconi und fügt hinzu, dass sie niemals tödliche Pflanzen aufgenommen hat.

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Falconi schlägt vor, sich von Pilzen fernzuhalten. "Es gibt nur wenige Pflanzen, die uns töten werden", sagt Falconi. „Im Nordosten gibt es vielleicht fünf bis sechs Arten. Der Rest könnte dich krank machen, aber das war's. Bei Pilzen kann ein hoher Prozentsatz Sie jedoch töten oder Sie extrem krank machen. Die Verbindungen im Pilzbereich sind viel giftiger. “

Pilze sind auch viel schwieriger auszuchecken. "Es gibt nicht viele Lookalikes mit Pflanzen, aber mit wilden Pilzen gibt es solche, die denen ähneln, die essbar sind."

Seien Sie auf den schlimmsten Fall vorbereitet: Lassen Sie einige Holzkohlepillen auf und ab werfen.

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